A Asociación Soyuzkrakhmal xunto co Instituto de Investigación de Rusia sobre Produtos de Amidón completaron o segundo seminario de cursos de actualización. O seminario celebrouse en liña do 6 ao 8 de abril de 2021.
No seminario participaron representantes de 16 empresas de Rusia, Ucraína e Casaquistán: "Grupo DP-I", "Symbio", ChMP "VIMAL", planta de amidón de Mglinsky, "NT-Prom", "AMINOSIB", Asociación de Biocombustibles de Rusia, Potato Union, ASTON Starch Products, BioOperations, PROSTOR, ISTAGRO DON, SEZ PPT Alabuga, KRAHMALOPRODUKT, Kabardinsky Starch Plant, Premix Plant No. 1.
Os relatores do seminario foron investigadores e expertos técnicos da industria do amidón e do mercado para o procesamento profundo de materias primas vexetais.
Vladimir Goldstein, doutor, xefe do departamento de procesamento de materias primas que conteñen amidón no Instituto de Investigación de Produtos Amidón de toda Rusia, falou sobre as posibilidades de cambiar os indicadores técnicos e económicos do procesamento profundo do millo e do trigo en grans. amidón e subprodutos.
Didier Lacondemine, director de vendas de Europa e CIS, Hydro-Thermal Corporation, fixo unha presentación sobre a tecnoloxía patentada de Hydro-Thermal Corporation: os beneficios da inxección directa de vapor na produción de amidón.
Valentina Pushkar, xefa do departamento de normalización e certificación do Instituto de Investigación de Produtos Amidón de toda Rusia, explicou a práctica do desenvolvemento de especificacións técnicas e instrucións tecnolóxicas para os produtos da industria do amidón.
Egor Vinokurov, enxeñeiro de vendas do segmento de equipos alimentarios e farmacéuticos, AlfaLaval Potok, falou sobre o tema: "As principais direccións para reducir os custos de enerxía durante a operación de evaporadores e intercambiadores de calor".
Dmitry Didrich e Emmanuel Joncquez, expertos técnicos do departamento MBR (módulos de filtración de membrana para biorreactores) de Alfa Laval, comunicaron aos participantes as características das instalacións de tratamento para a produción de amidón e os produtos de biotecnoloxía, explicaron os tipos de instalacións de tratamento, solucións.
O presidente da Asociación Soyuzkrakhmal, Oleg Radin, comentou o final do evento: “A celebración de seminarios técnicos anuais para tecnólogos e enxeñeiros de empresas converteuse nun lugar de encontro tradicional para especialistas da industria. Debido ás restricións actuais, realizámolas en liña. Pero nun futuro próximo anunciaremos unha conferencia sen conexión sobre as tendencias e perspectivas do mercado de procesamento de grans profundos. O noso obxectivo como asociación é crear unha plataforma de interacción e desenvolvemento de participantes existentes e potenciais no mercado de procesamento de grans profundos. Agardamos que os acontecementos da Asociación Soyuzkrakhmal contribúan a aumentar o interese da nosa industria por parte de investidores e funcionarios do goberno. "
As gravacións de seminarios web dos primeiros e segundos seminarios dos cursos de cualificación pódense mercar na ligazón: https://starchcunion.timepad.ru/event/1610799/