Os produtores rusos non puideron garantir a substitución de leite, patacas e sal importados en 2018, informa Interfax, citando datos do Ministerio de Agricultura.
De acordo coa doutrina de seguridade alimentaria, a porción de grans domésticos sobre a cota total do consumo debería alcanzar o 85%, o azucre e o aceite vexetal - 80%, a carne e os produtos cárnicos, así como o sal - o 85%, o leite e os produtos lácteos - o 90%, os produtos do peixe - 80 %, patacas - 95%.
Segundo o Ministerio de Agricultura, en 2018 superáronse os valores limiares da doutrina para grans, aceite vexetal, azucre de remolacha, carne e produtos do peixe.
O ministerio dixo que as importacións aumentaron por primeira vez en cinco anos en 2018. En xeral, a cifra aumentou un 2,3% para 2017, as importacións de gando vacún - 1,8 veces, vexetais - un 24%, repostería - un 15,8%, tomates - un 11,5%.
Estanse a importar a Rusia menos porco (2,4 veces), leite en po (1,5 veces), manteiga (10,7%), millo (16,1%)
Fonte: https://polit.ru