Eventos meteorolóxicos extremos como ondas de calor, chuvias intensas, inundacións e temperaturas moi altas como
este ano no territorio europeo de Rusia, repetirase con máis frecuencia, e a calor será máis intensa.
Olga Zolina,
Investigador Senior, Instituto de Oceanoloxía que leva o nome P.P. Shirshov RAS, un dos autores do sexto informe de avaliación do Panel Intergobernamental sobre o Cambio Climático (IPCC)
Unha lista dos principais problemas que afectan á industria esta tempada comezará coa palabra seca. Mentres tanto, todos sabemos que este problema en particular ten unha solución, cuxa eficacia foi probada repetidamente. Dará este ano un impulso para acelerar a implantación de tecnoloxías de irrigación en Rusia? E por que son tan importantes para o desenvolvemento do negocio da pataca? Estamos discutindo estes problemas con Timur Sultanov, director xeral de AquaTerra LLC (a empresa está especializada na subministración de bombas e estacións de bombeo para proxectos de irrigación).
- Timur, as condicións meteorolóxicas do verán de 2021 e os altos prezos das patacas son dous factores que, ao noso xuízo, non podían menos que afectar ás vendas de equipos de rega no país. Estás experimentando un aumento da demanda do mercado este ano?
- Por suposto, tales ráfagas de calor estimulan fortemente o mercado e a dispoñibilidade de fondos gratuítos para os produtores agrícolas acelera o proceso de toma de decisións e a execución dos proxectos.
En 2006, cando comezaba a traballar neste negocio, o 90% dos produtores agrícolas da Rusia Central e da rexión do Volga aceptaron con sorpresa a oferta de poñer equipos de rego nos seus campos: entón ninguén regaba patacas nestas rexións. Entón chegou 2010 e demostrou que cultivar patacas sen regar é un negocio moi arriscado.
Esta tempada, recibimos máis pedidos, pero o desenvolvemento do rego en Rusia vese moi obstaculizado polo coronavirus. Non é ningún segredo que as fábricas europeas traballan agora moi lentamente. Este problema non afecta só aos equipos de rego, os grandes fabricantes de tractores, por exemplo, xa están aceptando solicitudes para 2023 neste momento.
Coas estacións de bombeo, non todo é tan triste, pero con todo: de momento tomamos pedidos de motores John Deer para maio, para Iveco -para abril.
- Os científicos prevén que, literalmente, nas próximas décadas, o clima en Rusia cambiará tanto que o principal sector agrícola
a produción do territorio de Krasnodar desprazarase cara a Siberia. Sente o cambio na xeografía dos proxectos?
- Quizais non sexa tan global. Observamos o movemento "cara ao norte": temos clientes na rexión de Yaroslavl, Suzdal. Pero agora o rego está a desenvolverse en todo o país. En calquera rexión, aínda que tradicionalmente non sexa moi quente, os agricultores entenden que durante a seca
a brotación ou ao final da floración reduce moito a calidade e o rendemento das patacas. As perdas son de media dunha tonelada por hectárea, é dicir, se o período sen choivas dura 20 días, o agricultor perde 20 t/ha. E non falamos agora da calidade das patacas resultantes.
- Como valora o nivel de desenvolvemento do rego nos Urais e Siberia?
- Ata agora hai poucos proxectos implementados, pero creo que literalmente nun ou dous anos chegarán pedidos das rexións dos Urais e Siberia. Todos os requisitos previos para o desenvolvemento do rego están aí: o clima é bastante árido e hai auga que se pode distribuír polos campos. E
un punto importante: un gran procesador de patacas chegou a este territorio: unha planta de PepsiCo na rexión de Novosibirsk prepárase para abrir.
- É dicir, a posta en marcha da transformación aumenta inmediatamente o interese polo rego?
- A empresa de procesamento necesita un abastecemento constante de materias primas, calquera interrupción equivale a grandes perdas, fallos de colleita.
será un desastre: a planta non pode permitirse o tempo de inactividade e o principal seguro contra eles é o rego.
Ademais, as patacas fritas deben cumprir estritos requisitos de calidade. Noutras palabras, todas as granxas que queiran cooperar coa empresa cultivarán patacas de regadío.
No próximo ano ou dous, espérase un boom de procesamento en Rusia: unha serie de grandes empresas aumentan a produción e aparecen outras novas. E agardamos que haxa máis proxectos de rego en todas as rexións afectadas.
- Ademais das patacas e das hortalizas, hai outros cultivos que agora se están a regar. Crese, por exemplo, que os cultivos forraxeiros dan bos resultados. Estás de acordo con esta opinión?
- O cultivo de forraxes é unha dirección moi prometedora para os produtores agrícolas. A comida seca é un produto popular nos mercados estranxeiros. O rego permite obter produtos en maior cantidade e mellor calidade, polo que dificilmente se pode sobrevalorar a súa importancia. E nalgunhas rexións, a introdución do rego é o único xeito de garantir os volumes de colleita necesarios.
A principios do outono, estiven na rexión de Voronezh, nunha planta que produce alfalfa deshidratada artificialmente. A empresa exporta con éxito os seus produtos a outros países. Pero este ano a planta sofre unha aguda escaseza de materias primas: debido á seca, só se puideron facer dous cortes en lugar dos cinco necesarios, e o segundo foi o que se chama "con bágoas". Se os campos fosen regados, a empresa nunca se tería enfrontado a tales problemas.
Non hai moito tempo, os cereais tamén estaban incluídos na categoría de cultivos de regadío en Rusia. É certo que para moitas explotacións isto ocorreu practicamente
por casualidade: ninguén comprou equipos de rega específicamente para o trigo, puxéronse a regar "pola rotación de cultivos". E de súpeto descubriuse que cando se cultivaba con rego, o rendemento de grans é de 100 c / ha nas condicións da rexión de Tula, e sen rego era de 30-40 c / ha. Se lembras como subiron os prezos dos cereais nos últimos dous ou tres anos, a diferenza é enorme.
E grazas ao rego, a masa vexetativa dos cereais faise maior, a palla permanece no chan, a estrutura do chan mellora e isto tamén ten un efecto positivo sobre o rendemento, incluíndo patacas e legumes.
- Os agricultores experimentados definitivamente dirán que o rego non sempre trae só vantaxes.
- A introdución do rego non é só unha compra de equipamento. Ao desenvolver un proxecto, literalmente hai que ter en conta todo: a composición do solo
campos, un conxunto de cultivos nunha rotación de cultivos, o propósito dos produtos, e esta é unha tarefa para un equipo de especialistas. Dúas granxas poden estar unha á beira,
pero necesitarán solucións diferentes. Comprender isto axuda a evitar erros custosos.
- Os equipos de rego aumentou significativamente o prezo durante o último ano. Onde ves o motivo?
- Os aspersores son estruturas de aceiro con uso intensivo de metais, e o prezo do aceiro aumentou moito no mercado mundial, e ata agora continúa a tendencia á alza.
A organización do rego require o uso dunha gran cantidade de tubos. Os tubos son de polietileno, e o custo do polietileno depende dos prezos do petróleo (o que está a suceder neste mercado tamén o ven ben: a economía mundial está a recuperarse, o crecemento da produción non segue o ritmo do crecemento da demanda).
- Moitos agricultores do centro de Rusia, mesmo antes deste aumento do prezo, crían que para as granxas cunha superficie de 100 hectáreas, a introdución do rego é un pracer inxustificadamente caro.
- Están equivocados. Quizais simplemente non se dean conta de que poden obter o dobre de patacas das mesmas 100 hectáreas, usando o mesmo conxunto de equipos e un volume lixeiramente maior de fertilizantes minerais e produtos fitosanitarios. E a calidade da colleita será de tres a catro veces mellor.
Na miña opinión, se unha granxa se dedica ao cultivo de patacas de consumo nunha superficie de 50 hectáreas, en calquera rexión do país, debe ter equipos de rego. Agora, se falamos de patacas de semente, son posibles outras opcións.
E non esquezamos que o Estado asigna subvencións para o desenvolvemento do rego, en diferentes rexións o importe da compensación é diferente, pero en calquera caso, este é un apoio importante.