A empresa "Razdolye" LLC fundouse en 2008, pero recibiu unha nova rolda en desenvolvemento en 2015
ano coa chegada dun novo e progresista equipo directivo.
Analizouse o mercado agrario e desenvolveuse a estratexia óptima de desenvolvemento da empresa para esta comarca, tendo en conta as condicións edafolóxicas e climáticas. A día de hoxe, priorízanse tres áreas: cultivo da pataca; adquisición de forraxes (feno, palla) e cultivo de grans. A empresa ten tres subdivisións separadas na rexión de Moscova: Istra e Dmitrovskoye, que producen pensos, e Klinskoye, especializada no cultivo de patacas. Este último está situado non moi lonxe da reserva natural de Zavidovo. De aí o nome da nosa marca - "Pataca Zavidovsky".
A nosa empresa leva a cabo un ciclo completo de actividades de produción para o cultivo, procesamento, almacenamento e venda de produtos agrícolas, o que nos permite controlar a calidade en toda a cadea de produción, desde o campo ata o consumidor final. Agora a granxa ten máis de 10,5 mil hectáreas de terra e o aumento da produción bruta en 2020 ascendeu a máis do 70%. A compañía ten un sitio web oficial www.ecorazdolie.com e conta de Instagram @eco_razdolie
A compañía emprega a 45 persoas, ademais, unhas 20 persoas traballan durante a tempada baixo contrato. A compañía atópase actualmente na fase de desenvolvemento e crecemento activo, polo que en 2020 o número de empregados aumentou un 45%.
Agora traballamos a tecnoloxía para cultivar patacas e elevamos a superficie de plantación a 250 hectáreas este ano e o próximo ano planeamos aumentala a case 350 hectáreas. Ademais, a partir de 2021 temos previsto introducir remolacha e cenoria na produción.
As diferentes variedades durante a estación de crecemento teñen diferentes requisitos para as condicións ambientais, o contido de nutrientes no chan e a nutrición mineral. Polo tanto, cada granxa na produción de produtos agrícolas, por regra xeral, cultiva polo menos dúas variedades do mesmo cultivo. Nos nosos campos, tradicionalmente cultivamos variedades de pataca como Gala e Red Scarlett. Ademais, parte da superficie foi ocupada este ano pola plantación de patacas Veiga e Merlot.
Os antecesores das patacas, podemos ter mostaza como esterco verde ou trigo.
As patacas recóllense con modernas colleitadoras de patacas arrastradas Grimme SE 260. A calidade desta técnica cumpriu todas as nosas expectativas e cumpre plenamente todos os requisitos necesarios.
Ter un almacenamento de calidade é un dos ingredientes principais para o éxito e a rendibilidade empresariais. Os prezos para a venda de patacas na "tempada alta", que dura de decembro a maio, poden superar entre 2 e 2,5 veces o prezo durante a colleita.
Temos un proxecto a gran escala para a construción de cinco innovadoras instalacións de almacenamento de vexetais e actualmente a compañía construíu unha moderna instalación de almacenamento de tipo hangar (sen marco) para 7 mil toneladas de patacas con canles de ventilación no chan. O ano que vén poñerase en funcionamento outro almacén do mesmo tipo cunha capacidade de 3,5 mil toneladas.
Antes de gardar as patacas para o seu almacenamento, limparase, secarase, desinfectarase e tratarase contra enfermidades e pragas. Tamén se desinfecta o equipo de ventilación e almacenamento usado. Este é un proceso importante e é a base para minimizar as perdas de almacenamento.
En 2017, a compañía comezou a subministrar patacas a 13 tendas Myasnov situadas en Moscova e Nizhny Novgorod. Neste momento tamén subministramos as nosas patacas á rede VkusVill. Ademais, están en negociacións sobre a cooperación potencial coas redes "Victoria", "Azbuka Vkusa", "Globus Gourmet". Tamén realizamos pequenos comercio por xunto dende a produción. Todas as patacas cultivadas nos nosos campos cumpren co GOST.
Continuaremos coa execución do proxecto de construción dun complexo de almacenamento de vexetais co fin de elevar o seu volume total de almacenamento a 17,5 mil toneladas. Desenvolveremos a nosa propia marca de eco-patacas Zavidovsky. No futuro, pensamos abrir unha tenda de procesamento de verduras. Hai un obxectivo na adquisición de forraxes: ocupar unha posición de liderado na rexión de Moscova e alcanzar o volume de vendas dunhas 4 toneladas ao ano.
Polo momento, a maioría das explotacións teñen un problema co persoal. Tamén afecta á nosa empresa: hai escaseza de especialistas cualificados no campo da agronomía e tractores de todas as clases, especialmente aqueles con experiencia en equipos estranxeiros modernos.