No Día do Campo da Pataca na rexión de Argayash presentáronse novas variedades de patacas rusas e estranxeiras. Juvel, Gulliver, Red Sonya e outras variedades son produtos da empresa Samara Molyanov Agro Group, que hoxe é socio da Food Corporation da Rexión de Chelyabinsk na creación e cultivo de patacas de semente. Os produtores de patacas das empresas agrícolas dos Urales do Sur viñeron familiarizarse cos novos produtos.
"Día do campo da pataca" - un seminario práctico para xestores e agrónomos de granxas de patacas na rexión de Chelyabinsk. A Corporación Rexional de Alimentos celebrano por cuarta vez. Segundo Irina Novikova, directora xeral da empresa, a principal misión do proxecto agrícola da Corporación de Alimentos da Rexión de Chelyabinsk é o cultivo de patacas de semente para os produtores agrícolas dos Urales do Sur.
"Cultivamos sementes de alta calidade, realizamos probas de variedades e hoxe mostramos dez novas variedades", dixo Irina Novikova. “Hai que ver como crecerá cada variedade aquí, que produtividade terá, comercializabilidade, o ben que se almacenará. Está claro que non todas as variedades crecerán ben no noso chan, polo que cada ano escollemos exactamente aquelas sementes que dan a mellor colleita. A nosa tarefa é proporcionar aos agricultores sementes de alta calidade adaptadas ao noso clima”.
Ao cultivar patacas, tanto de semente como comerciais, a corporación alimentaria utiliza prácticas agrícolas de base científica.
“Agora os produtores de pataca traballan en equipamentos de importación, están modernizando as instalacións de almacenamento existentes, instalando outras novas para os seus produtos. E hoxe a tarefa principal é cultivar e preservar a colleita, protexer as patacas de enfermidades e pragas. Este seminario permite aos agrarios orientarse na elección do material de semente, e na elección de produtos fitosanitarios, fertilizantes. Hoxe, os nosos socios falan dos seus preparados, dos métodos de uso para recoller patacas de alta calidade que se demandan no mercado ", comenta Alexander Zavalishchin, primeiro viceministro de Agricultura da rexión de Chelyabinsk.
O ano pasado, a rexión de Chelyabinsk tivo unha colleita de patacas récord nos últimos 20 anos - 148 mil toneladas - este é o resultado do uso de tecnoloxías modernas xunto co apoio estatal á industria. Este ano, a colleita bruta prevese en 120 toneladas. Delas, unhas 20 mil toneladas venderanse fóra da comarca.
O socio de produción da Food Corporation - a empresa "MAG" - alcanzou hoxe un novo nivel de produción de sementes: esta non é só a produción de elite e a primeira reprodución de patacas, senón tamén a produción de material de semente orixinal.
“Este ano cultivamos as primeiras cinco hectáreas de sementes orixinais nos montes Urais, non moi lonxe de Zlatoust. Estas plantas de pataca medran tan ben, coma se nacesen ou se destinasen a estas condicións. Esta é a substitución de importacións en acción", dixo Vladimir Molyanov, xefe da empresa. — Na rexión de Samara, participamos no programa federal para o desenvolvemento da reprodución e da produción de sementes ata 2025. Cruzamos variedades xunto cos nosos socios: os franceses, alemáns, holandeses, e creo que haberá un efecto. Estamos avanzando na dirección da resistencia ás enfermidades da pataca, na dirección de novos indicadores: esta é a idoneidade para o lavado, o envasado e o almacenamento. A variedade de variedades é grande, hai unha opción para calquera produtor, en función das condicións de produción en cada granxa: en Magnitogorsk, Argayash, Chelyabinsk, Zlatoust, as condicións son completamente diferentes. Estamos preparados para dar variedades: para probar en primeiro lugar, teñen un enorme potencial, se non, non se rexistrarían, ten que ser capaz de cultivar cada variedade ".
Segundo Vladimir Molyanov, os especialistas da compañía están preparados para formar recomendacións para os produtores de patacas dos Urales do Sur directamente en cada campo para recibir tanto unha colleita como unha renda estable. Na parte teórica do seminario, representantes de empresas subministradoras de produtos fitosanitarios, fertilizantes minerais e equipamentos para o cultivo da pataca falaron cos produtores de pataca. No campo, directamente nas parcelas de demostración con plantacións de varias variedades de patacas, o agrónomo xefe da empresa MAG, Rail Rakhimov, deu explicacións.
"A nosa empresa leva máis de 10 anos traballando con fabricantes da rexión de Chelyabinsk. Nós mesmos dedicámonos á produción de sementes de pataca e ofrecemos aos nosos socios patacas de semente certificadas", dixo Rail Rakhimov. "Agora son demandadas no mercado as variedades de patacas de pel vermella, polo que hoxe hai unha oportunidade única de ver todo isto, tocar e escoller a variedade axeitada para cada produtor".
No marco do seminario tivo lugar unha degustación de diferentes variedades de patacas: numeraron os tubérculos cocidos e invitouse a todos os participantes a votar pola variedade que máis lles gustase. Como resultado, a variedade Bettina foi recoñecida como a máis deliciosa.
Unha característica da actividade de produción da Food Corporation na rexión de Argayash merece unha mención especial. Case todas as patacas presentadas no Día do Campo da Pataca foron cultivadas coa participación de estudantes da Facultade Agrícola de Argayash. Os estudantes teñen a oportunidade de realizar prácticas en maquinaria agrícola moderna baixo a guía de especialistas experimentados da Food Corporation e da empresa MAG.
"O noso proxecto ten unha connotación social brillante: estamos a traballar co Colexio Agrícola de Argayash", di Irina Novikova. - Todos os campos: cereais e leguminosas, patacas- cultívanse coa participación do alumnado. Os estudantes reciben habilidades para traballar coa tecnoloxía moderna que ofrecemos. Pero o máis interesante é que cando traballan se comunican constantemente cos especialistas do grupo MAG. Os rapaces non só saben como traballar coa tecnoloxía moderna, tamén saben o que, cando e por que están a facer. Xa ao final da escola técnica, os especialistas cualificados medran deles, isto é moi importante!
Fonte: http://mcx.ru/