Bloomberg escribe que os Estados Unidos poden sufrir unha escaseza de patacas fritas debido a unha mala colleita de pataca causada polo tempo frío e húmido.
Así, caeron neve e chuvia sobre os estados de Idaho, Dacota do Norte e Minnesota. A previsión de colleita de pataca é a máis baixa desde 2010, segundo un informe do USDA, matando a millóns de persoas por este alimento. Por que ninguén se pelexa con ela
Nótase que no último mes as xeadas afectaron ás explotacións de patacas en xeral en toda América do Norte. En particular, as culturas víronse afectadas en Manitoba e Alberta; estas provincias están entre os maiores produtores de pataca en Canadá.
Ao mesmo tempo, o aumento da capacidade de procesamento de pataca en Estados Unidos e Canadá está aumentando a demanda. En particular, estamos a falar da produción de patacas fritas.
Así, un fracaso na colleita pode levar, por un lado, a unha escaseza de patacas fritas e, por outro, a un aumento dos prezos das materias primas. Non obstante, algúns produtores non temen a escaseza de patacas grazas á boa colleita na costa este.
Fonte: https://lenta.ru/