É imposible predicir como resultará o 2018 para os produtores de patacas. Pero a primavera en diferentes puntos do noso país deu un bo comezo. Agardemos un verán igual de exitoso!
Igor Kartuzov, Potato LLC, rexión de Sverdlovsk
100 ha baixo patacas
- Coñecemos a nova tempada cunha actitude positiva. Este ano na rexión de Sverdlovsk hai condicións óptimas para plantar patacas: estamos secos, non quentes, nin fríos. O traballo agora realízase a un ritmo elevado, estamos nos campos durante 12-14 horas e esperamos que para o 25 de maio (a partir desta data os predicadores prometan un tempo de choiva na rexión) se fará todo o necesario, todas as "colas" "limparase.
Os principais cambios na nosa granxa en 2018 versaron sobre a política varietal: fixemos unha inclinación cara á selección doméstica, agora o 40% do volume total de variedades cultivadas son os logros da ciencia rusa (e principalmente Ural). A nosa granxa leva varios anos mostrando interese polas variedades de Ural, atraemos a proximidade do Instituto de Investigación de Agricultura de Ural, a calidade do seu material de semente e o custo destes produtos. A nosa explotación xa ten experiencia no cultivo de moitas variedades do Instituto de Investigacións Agrarias (como Irbitsky, Gornyak, Bravo, etc.), hai unha comprensión: cales son adecuadas para lavar e limpar, que se almacenan máis tempo. A selección local de patacas está en demanda nas nosas tendas e subministrámolas non só na nosa rexión, senón tamén fóra das súas fronteiras.
Creo que a próxima tempada, se todo vai ben, asignaremos aínda máis áreas para as variedades Ural e cultivaremos patacas nacionais e estranxeiras (Alemaña, Holanda) en proporcións iguais.
É demasiado cedo para elaborar plans para a colleita nesta tempada, moito dependerá de como se verán o verán. Pero esperamos que o rendemento medio nos nosos campos estea no rango de 25-30 t / ha (as cifras non son altas, xa que estamos dedicados principalmente á produción de patacas de semente e patacas de mesa de variedades temperás).
Vladimir Volkov, director da empresa agrícola Shatki, rexión de Nizhny Novgorod.
50 ha baixo patacas
- A primavera na nosa rexión gustounos co bo tempo, non podemos queixarnos nin da temperatura do aire nin da cantidade de precipitación: as patacas plantáronse en condicións ideais e no momento óptimo. Os traballos de plantación remataron a mediados de maio. O único que engadiu unha mosca no ungüento ao estado de ánimo xeral foi o aumento dos prezos dos combustibles e lubricantes.
Este ano aumentamos a superficie baixo patacas en 20 hectáreas, queremos aumentar a produción. Para o cultivo, escollemos variedades comprobadas: Scarb, Labella, Gala, Agata. Así, recibiremos produtos con diferentes períodos de maduración e poderemos ofrecer aos clientes un produto para todos os gustos: patacas brancas, amarelas e vermellas.
Evgeny Yakovlev, representante de "IE Yakovlev DE", rexión de Kostroma
38 ha baixo patacas
- Estamos rematando o desembarco (a partir do 23 de maio, ed.), Na miña opinión, en condicións climáticas excelentes. Agardamos que toda a tempada saia ben.
O ano pasado obtivemos unha boa colleita (aínda que tivemos que esforzarnos moito para iso, duplicamos o número de produtos fitosanitarios) e vendémola de forma rendible. Neste, no contexto do éxito, a área aumentou lixeiramente. Actualizamos o conxunto de variedades cada ano, cultivamos tanto estranxeiras como nacionais. Este ano, a variedade Vektar Belorussky engadiuse á liña. Os expertos din que mostra resultados decentes en solos arxilosos e a nosa granxa ten tales áreas.
Alexander Shatalov, director de Melensky Potato LLC, rexión de Bryansk
1450 ha baixo patacas
- A explotación completou a plantación o 16 de maio, algo máis tarde do habitual. Este ano caeu moita neve na nosa rexión e, debido á fría primavera, a humidade elevada persistiu durante moito tempo. En comparación co ano pasado, a superficie de patacas aumentou en 150 hectáreas.
Seleccionamos soamente variedades de alto rendemento para o cultivo, que dan un resultado garantido e están demandadas no mercado. Tradicionalmente para a nosa economía, trátase de Red Scarlett, Impala, Vineta. Este ano tamén presentamos unha nova variedade Leoni.
Aínda non estou preparado para facer suposicións sobre a colleita, pero creo que o resultado non debería ser peor que o ano pasado.
Alexey Semenov, xefe de Agrokhmel LLC, República Chuvash
70 ha baixo patacas
- A plantación (o 24 de maio, - dos editores) aínda está en curso e para a nosa rexión este feito non pode considerarse unha violación dos termos agronómicos. Reducimos a superficie baixo patacas en 2018; esta tendencia continúa na nosa explotación desde hai varios anos seguidos (en 2011 había 200 hectáreas de patacas). Motivo: prezos inestables do produto. Dependendo da situación do mercado, podemos vender patacas a 10 ou 15 rublos / kg e, ás veces, tes que pagar 5 rublos / kg. É moi difícil predicir o que necesitas para medrar esta tempada para non ter perdas no outono. Para desenvolver a industria, na miña opinión, é necesario introducir unha regulación estatal.
Outro problema é a falta de xente no campo. Non somos capaces de pagar salarios altos e o número de traballadores diminúe naturalmente.
Cultivamos diferentes variedades de patacas: Ramona, Red Scarlett, Gala, Udacha, Nevsky, Zhukovsky Ran., Rocco. Tamén estamos dedicados á produción de patacas de semente, cultivamos minituberes, no outono obteremos unha súper súper elite.
Valery Berezovsky, xefe da granxa Egorsha, rexión de Tula.
40 ha baixo patacas
- A tempada comezou ben, o desembarco tivo lugar en condicións favorables. A granxa asignou certas áreas para patacas, plantamos unhas 30-40 hectáreas anuais. A granxa está especializada no cultivo de patacas sementais de alta reprodución, este é un proceso moi laborioso e complexo, polo que non pensamos aumentar o volume.
Traballamos cunha ampla gama de variedades, tanto nacionais como estranxeiras. As sementes de variedades domésticas véndense principalmente a clientes minoristas. Como regra xeral, estas sementes son compradas por persoas interesadas na produción de produtos ecolóxicos (granxas individuais, "residentes de verán"). As patacas de selección rusa pódense cultivar practicamente sen o uso de "química". Ofrecemos variedades estranxeiras de sementes a empresas industriais.
Das dificultades de 2018, que certamente afectarán aos resultados do outono, podo constatar o difícil final da tempada pasada. Dende o inicio das entregas de patacas importadas dunha nova colleita a Rusia, o prezo das patacas de consumo doméstico no noso país caeu drasticamente. Moitas granxas que non lograron vender os seus cultivos antes da primavera sufriron perdas, algunhas víronse obrigadas a utilizar os volumes restantes para plantar, engadindo 100-200 hectáreas ás áreas previstas. Xunto a estas empresas, as granxas de sementes tamén sufriron, xa que a demanda dos seus produtos caeu drasticamente.