A colleita de pataca cultivada nos campos da conserveira Tolochin poderá recibir este ano a tenda de conxelación rápida en construción.
Estes pensamentos foron expresados polo presidente do Comité Estatal de Ciencia e Tecnoloxía Alexander Shumilin e o director do Fondo de Innovación de Bielorrusia, Denis Korzhitsky.
Cómpre destacar que a tenda de conxelación rápida está incluída na lista de 60 proxectos que se están a implementar no país no marco do actual programa de desenvolvemento innovador. Investíronse no proxecto 18,6 millóns de rublos. Destes, 9,1 millóns son fondos do fondo republicano de innovación centralizada.
Coa apertura do novo obradoiro, está previsto lanzar a produción dun produto semielaborado: patacas fritas. Como sinalou o director da empresa Anatoly Anyukhovsky: "É sorprendente que, mentres producimos tal cantidade de patacas en Bielorrusia, aínda importamos certos produtos desde o exterior. A creación dunha nova fábrica en Tolochin permitirá a substitución das importacións ".