Segundo EastFruit, só nos primeiros cinco meses desta tempada, o país conseguiu exportar case tres veces máis destes produtos que en toda a campaña de comercialización anterior. Mentres tanto, as importacións de amidón de pataca a Ucraína caeron drasticamente e a balanza comercial do país pode alcanzar por primeira vez indicadores positivos polo menos nos últimos cinco anos.
¿É todo tan rosado na realidade, foi capaz Ucraína de reverter a tendencia do amidón de pataca importado e que perspectivas teñen os produtos ucraínos no mercado mundial? EastFruit ofrece solucionalo coa axuda de Sergey Samonenko, director de VIMAL, o principal produtor e exportador de amidón en Ucraína, e Evgeny Kuzin, xefe de proxectos internacionais Fruit-Inform.com, a única axencia de información e análise en Ucraína para profesionais do mercado de froitas e verduras.
Só no período de setembro de 2020 a xaneiro de 2021, Ucraína puido exportar case 1,1 mil toneladas de amidón de pataca, mentres que nas tempadas anteriores os volumes de exportación para toda a campaña de comercialización oscilaron entre as 100 e as 400 toneladas. Mentres tanto, as importacións nos primeiros cinco meses da tempada actual alcanzaron só as 700 toneladas, o que tamén é un récord para este período polo menos nos últimos cinco anos de comercialización.
A clave e practicamente o único mercado de vendas de amidón de pataca ucraíno no exterior esta tempada converteuse en China, que importou aproximadamente o 95% de todas as exportacións ucraínas e xa conseguiu establecer un novo récord de importacións de Ucraína. Só desde setembro de 2020 a xaneiro de 2021, máis de 1 toneladas de produtos ucraínos foron enviados a China.
"Por unha banda, Ucraína realmente conseguiu un verdadeiro avance no mercado chinés de amidón de pataca nas últimas tempadas e agora podemos dicir que China se está a converter no principal destino de exportación da industria ucraína", di Sergei Samonenko. - Pero, en realidade, hai un problema escondido detrás das escenas da exportación de amidón ucraíno a China. Os produtores ucraínos foron simplemente expulsados do seu propio mercado por dumping das importacións da República de Bielorrusia. As vendas internas provocan unha perda directa e a exportación a China é polo menos unha oportunidade para proporcionar viabilidade económica á produción de amidón de pataca en Ucraína. "
“China en xeral é o líder mundial na importación de todo tipo de amidón e compra anualmente de dous a tres millóns de toneladas deste produto. Aínda que a principal categoría de importación para o mercado chinés é o amidón producido a partir de tubérculos de mandioca tropical, as importacións de amidón de pataca tamén son bastante importantes. A pesar da súa propia capacidade de produción significativa, China é o sétimo país do mundo en importación de amidón de pataca. Así, cunha produción anual de 450-500 mil toneladas de amidón de pataca, China aínda importa outras 30-60 mil toneladas deste produto ", comenta Yevgeny Kuzin.
"O volume actual de importacións de amidón de pataca ucraíno de 1,1 toneladas ten un impacto mínimo no mercado chinés e parece insignificante en comparación coas importacións da UE", sinala Serhiy Samonenko.
Segundo FAS USDA, o principal problema para a industria de transformación da pataca en China é a calidade bastante baixa das materias primas. Para a produción de amidón no mercado chinés, adoitan empregarse produtos rexeitados non estándar e, para satisfacer a demanda de amidón de alta calidade no mercado, os xogadores locais vense obrigados a importalo dende o exterior. "A calidade do amidón ucraíno é un dos factores máis importantes para un avance ucraíno no mercado chinés", coincide Serhiy Samonenko. "Unha confirmación vívida da alta calidade do amidón de pataca subministrado de Ucraína a China pode ser o feito xa documentado de copiar os envases dos nosos produtos no mercado chinés".
O amidón ucraíno promóvese no mercado chinés, incluso a través de canles de comunicación modernas, por exemplo, a través da versión local da rede social TikTok. Lembre que de igual xeito promocionan os seus produtos e, por exemplo, os exportadores de produtos procedentes de Chile, país que se considera un dos referentes das campañas promocionais no mundo agrario.
“Non obstante, aínda que Ucraína conseguiu entrar e fortalecerse no mercado chinés, as perspectivas ucraínas noutras direccións de exportación son menos significativas. E todos recordamos como remata a dependencia dun mercado de vendas - advirte Sergei Samonenko. - Se consideramos os mercados de vendas veciños, Ucraína non ten practicamente ningunha oportunidade de subministración activa de amidón de pataca. Todos os países que nos rodean, e especialmente Bielorrusia, Rusia e os membros da UE, apoian activamente a produción de amidón a nivel estatal. Como resultado, os volumes das nosas exportacións aos países post-soviéticos son bastante pequenos e tamén hai unha forte competencia nestes mercados. E os fabricantes destes países están exportando activamente os seus produtos a Ucraína, creando unha intensa presión no mercado ucraíno e fixándolle un prezo ".
"En canto á UE, esta rexión practicamente non importa amidón de pataca de países fóra da UE, pero é un gran exportador deste produto, enviando anualmente a outros mercados, incluída Ucraína, de 250 a 470 mil toneladas de amidón de pataca". comenta Yevgeny Kuzin ...
"Ademais, a UE ten unha cota para as importacións de amidón de Ucraína para a importación sen impostos de 10 mil toneladas de todo tipo de produtos, que son rápidamente cubertos por provedores ucraínos, principalmente amidón de millo", engade Serhiy Samonenko.
Ademais, os países da UE, principalmente Polonia, así como Bielorrusia son xogadores activos no mercado ucraíno de amidón de pataca importado. Estes dous países cada tempada proporcionan do 85% ao 94% de todas as importacións de amidón procedente de patacas en Ucraína.
Mentres tanto, no contexto das importacións de dumping activo procedentes da República de Bielorrusia nas últimas tempadas, segundo Sergei Samonenko, de seis empresas ucraínas que poden fabricar os seus produtos, só dúas foron lanzadas na tempada de procesamento 2020-2021.
"O exemplo da tempada 2019/20 pode ser indicativo, cando varios factores negativos coincidiron ao mesmo tempo no mercado, o que provocou outro forte aumento das importacións. Así, a continua importación de dumping de amidón procedente da República de Bielorrusia foi seguida no outono por unha forte revalorización da moeda nacional, que mellorou significativamente as posibilidades de importar amidón de pataca e reduciu a competitividade dos exportadores ucraínos. Engádese a isto o aumento gradual do custo da enerxía e obtemos unha das cifras récord das importacións de amidón de pataca de países onde, ademais, hai programas activos para apoiar e subvencionar o sector da pataca. Como resultado, o mercado está dominado polas importacións e o prezo do amidón en Ucraína durante a primeira metade da tempada cae nun terzo desde 28 UAH / kg ata 19 UAH / kg ", engade Serhiy Samonenko.
Segundo Sergey Samonenko, a marxe media de produción de amidón de pataca en Ucraína ata 2019 foi do 10-15%. Así, os produtores ucraínos xa están obrigados a vender os seus produtos por baixo do custo. Todos os indicadores de rendemento das empresas da industria deterioráronse catastróficamente: os volumes de produción caeron drasticamente, os beneficios, a rendibilidade e os pagamentos de impostos. A situación non se mellorou cunha diminución dos prezos de compra das patacas.
Por suposto, tal situación nun futuro moi próximo pode levar a un peche completo das empresas e consecuencias devastadoras para a industria do amidón e o cultivo da pataca en Ucraína. O 15 de decembro de 2020, a Asociación de Produtores de Produtos de Pataca e Amidón de Ucraína, guiada pola Lei de Ucraína "Sobre a protección dos produtores nacionais contra a importación de dumping" de data 22.12.1998 de decembro de 330 n.o 07-XIV, presentou unha queixa "En o inicio e a realización dunha investigación antidumping sobre a importación de amidón de pataca a Ucraína de orixe procedente da República de Bielorrusia "ao Ministerio de Desenvolvemento Económico, Comercio e Agricultura de Ucraína, que está rexistrado co número 115916 / 20-XNUMX .
Outro factor importante no dominio do amidón de pataca importado é a calidade das materias primas. "Por desgraza, ás veces a calidade das materias primas ucraínas para a produción de amidón simplemente non soporta as críticas, aínda que os prezos de compra de patacas cruas en Ucraína adoitan ser máis altos que nos países da competencia", continúa Sergei Samonenko.
Por certo, como observa Yevgeny Kuzin, obsérvase unha situación similar no sector das patacas de consumo en Ucraína, xa que, no contexto de problemas constantes coa calidade destes produtos, Ucraína segue gastando millóns de dólares en importacións de patacas de consumo. , permitindo aos provedores de produtos de Bielorrusia gañar cartos no mercado ucraíno Lituania e outros países europeos.