O potencial xenético das variedades de alto rendemento só se pode realizar cando se empregan sementes de calidade en combinación con boas prácticas agrícolas (BPA). A investigación en varios países de África levou ao desenvolvemento de diagramas de fluxo para novas variedades melloradas. Non obstante, non se usan por varias razóns, como:
(1) falta de motivación e descoñecemento dos pequenos agricultores sobre a importancia do uso de mapas tecnolóxicos,
(2) as recomendacións non son adecuadas para as agricultoras,
(3) os métodos requiren moito tempo que os agricultores non teñen durante a estación de crecemento,
(4) son caros para os pequenos agricultores.
Por estas e outras razóns, a xestión das explotacións difire dunha organización a outra, dependendo da necesidade de man de obra e do beneficio esperado. O incumprimento das prácticas estándar de xestión das explotacións leva a produción de patacas de calidade variable, o que fai que o produto non sexa apto para procesar ou vender a grandes supermercados, hoteis e restaurantes caros.
Pódese mellorar a xestión das explotacións e aplicar progresivamente prácticas de cultivo axeitadas mediante a creación de capacidades para crear unha cadea de valor viable da pataca. As boas prácticas de xestión dos cultivos inclúen prácticas de sostemento do solo e de aforro de auga, uso optimizado de fertilizantes minerais e orgánicos, esterco verde, mulching, cultivos intermedios, irrigación, Xestión Integrada de Pragas (IPM) incluída a rotación de cultivos para axudar a reducir o uso de pesticidas para o control. .con insectos e enfermidades que se producen durante o cultivo intensivo da pataca.
Estas e outras prácticas de cultivo de conservación melloran os procesos biolóxicos naturais para garantir unha produción sostible de pataca ao tempo que se conserva a base de recursos naturais.
A Granxa Kisima cultiva trigo e cebada como principais cultivos, así como oleaginosas e leguminosas. Por iso, utilizan a rotación de cultivos para garantir que o chan non se contamine. A explotación utiliza métodos de conservación do solo e da auga, como a sementeira directa e sen labranza, así como sistemas de orientación por satélite para a agricultura de precisión.
A produción de patacas de semente en Kissim está case completamente mecanizada (97%) desde a plantación ata o envasado. Ao mesmo tempo, a aplicación dos fertilizantes recomendados, a protección das plantas e outros métodos de produción realízanse con precisión. Dado que a xestión da explotación garante unha óptima xestión dos recursos e prácticas de cultivo de plantas, sempre obteñen altos rendementos de patacas de semente de calidade.