Desde hai varias semanas, os consumidores de Uzbekistán conseguiron consumir patacas de colleita precoz, o que supón case tres semanas por encima da media a longo prazo.
A partir do 11 de abril, o seu prezo de venda polo miúdo é de 10-11 mil soums / kg (0,95-1,05 dólares). E hai tres días, o prezo por xunto das patacas no mercado maiorista de Kuylyuk en Taixkent era aproximadamente o mesmo. Noutras palabras, o prezo deste produto está a diminuír a un ritmo tal que en 3 días os prezos de venda polo miúdo alcanzaron os maioristas. Os expertos de EastFruit observaron o prezo máximo por xunto das patacas temperás este ano o 26 de marzo, cando a novidade desta tempada vendeuse a prezos que oscilaban entre os 17 soums / kg (1,62 dólares) e os 27 soums / kg (2,57 dólares).
O ano pasado, as patacas temperás chegaron ao mercado de consumo en Uzbekistán a principios de abril. A partir do 9 de abril de 2020, este produto vendíase no mercado maiorista de Tashkent a unha media de 12 sum / kg (000 dólares). Eses. este ano as vendas comezaron con prezos máis altos, pero comezaron antes.
Ao mesmo tempo, os prezos das patacas do ano pasado (colleita 2020) en Uzbekistán están case en liña cos prezos do ano anterior. As patacas vellas ao por maior véndense a 4 soums / kg, ou aproximadamente 0,38 dólares por kg, aproximadamente tres veces máis barato que as patacas "novas". Non obstante, ambas as mercadorías están na demanda. Por certo, esta tempada os prezos das patacas "vellas" son altos, pero estables, pero o ano pasado, cando a pandemia de coronavirus comezaba, houbo baixadas fortes nos prezos dos tubérculos.
Por que as patacas novas en Uzbekistán "entraron" no mercado tres semanas antes en 2021? Os expertos explican isto polo clima anormalmente cálido que se instalou en Uzbekistán desde finais de xaneiro ata finais de febreiro. A pesar do feito de que o forte frío que seguiu o calor a finais de febreiro e mediados de marzo provocou un dano significativo na futura colleita de froita de pedra, é probable que tales saltos de temperatura non afectasen significativamente á colleita temperá de patacas.
Os prezos máis altos para as primeiras patacas temperás en 2021 foron un 75% máis altos que o ano pasado, grazas a un lanzamento no mercado anterior. No mesmo período, os prezos das patacas do ano pasado foron máis altos que un ano antes. Ao parecer, unha parte significativa dos tubérculos, incl. e comercial, utilizouse para ampliar a área, que, como xa escribimos, pode levar a unha forte diminución do volume de importacións de pataca a Uzbekistán na nova tempada.
Como se indicou anteriormente, os prezos da pataca nova tenden a diminuír rapidamente, literalmente día tras día, a medida que aumenta a oferta no mercado. Se supoñemos que o seu prezo diminuirá aproximadamente ao mesmo ritmo que o ano pasado, deberiamos esperar os prezos das patacas temperás no nivel de 5,5 mil soums / kg (0,52 dólares) a finais de abril - principios de maio deste ano .