Os modernos laboratorios permiten a selección de patacas a nivel celular e reducen significativamente o tempo para a cría de novas variedades.
O know-how está a ser probado hoxe na base de produción do Instituto de Agricultura Científica Ural - unha rama do Centro de Investigacións Científicas Ural da Rama Ural da Academia de Ciencias de Rusia na aldea de Maly Istok (rexión de Sverdlovsk). En dous invernadoiros cunha superficie total de case 600 metros cadrados medran 23 mil plantas de pataca.
O centro tecnolóxico e de cría creouse por primeira vez nos Urais e ten o principio dun fitotrón: cada plántula colócase nun recipiente especial, mantense automaticamente dentro do recinto unha temperatura, humidade e modo de iluminación determinados. Aquí examínase cada raíz vexetal a nivel molecular, penetrando no xenoma da pataca.
“Os traballos no proxecto levaron tres anos, os laboratorios estaban equipados con equipos. Durante todo este tempo, a creación de variedades orixinais de patacas non parou. Recentemente introducimos dúas novas variedades de patacas resistentes ás enfermidades e de excelente sabor: Alaska e Terra. Agora poderemos realizar novos desenvolvementos a un novo nivel tecnolóxico. A nosa tarefa principal é a obtención de novas variedades con mellores características. Só hai 56 nelas en patacas, que van desde a resistencia ás enfermidades e rematan coa idoneidade para o seu procesamento ", dixo Elena Shanina, investigadora xefe do Instituto de Agricultura de Ural, doutora en Ciencias Agrarias.
Ata o momento hai cinco centros de reprodución deste tipo no país. Grazas ás súas capacidades e apoio estatal, as rexións pronto poderán establecer produción industrial de sementes domésticas e proporcionar aos produtores agrícolas material de plantación de alta calidade.
Cómpre ter en conta que o Instituto de Agricultura de Ural está involucrado na implementación dun gran proxecto federal "Ural Potato", polo tanto, os científicos do Instituto transfiren novas variedades á granxa de sementes do distrito de Beloyarsk para crear un conxunto de xenes superelite. Por exemplo, esta primavera, trasladáronse alí dúas novas variedades de patacas super-temperás, Alaska e Terra.
Texto - Yulia Filimonova