Mikhail Tremasov, representante rexional para o Distrito Federal de Siberia e o Extremo Oriente, GRIMME-RUS LLC
O territorio da rexión de Kemerovo pertence á zona de cultivo arriscado. Non obstante, nesta rexión hai máis de trinta granxas de éxito que se dedican á produción de patacas e ao seu profundo procesamento, utilizando experiencia europea, equipos e tecnoloxías avanzadas.
SPK "PRAIA"
Sergey Niiolaevich Polikov, director xeral de SPK "Beregovoy"
Esta granxa debe o seu nome á pintoresca vila de Beregovaya, situada á beira do río Tom. Director de SPK "Beregovoy", heroe de Kuzbass, Sergei Nikolaevich Polikov dirixe a empresa agrícola desde 1994. O director lembra ese tempo do seguinte xeito:
- En 1994, a base de produción era débil, era necesario facelo todo de novo. Nese momento as bases vexetais entraron en bancarrota. Compramos unha base desas da cidade, comezamos a gardar os nosos produtos nós mesmos e no inverno vendémolos en todas as cidades de Kuzbass. Posteriormente, na aldea de Beregovaya, construíron catro instalacións de almacenamento cunha capacidade de tres mil toneladas cada unha, despois outra de dúas mil toneladas, dotárona de modernos equipos climáticos, compraron equipos de campo eficaces e deixaron man de obra. Grazas a estas medidas, aumentamos o rendemento das patacas de 150 a 300 c / ha, o repolo de 300 a 800 c / ha, as cenorias de 200 a 550 c / ha, a remolacha de 180 a 450 c / ha.
Agora SPK "Beregovoe" é unha exitosa empresa diversificada, onde, como antes, se presta especial atención á produción de vexetais (destínanse 280 hectáreas para o cultivo de repolo, cebola, cenoria, remolacha, rabanete) e patacas (350 hectáreas). Todos os produtos véndense non só nas cidades de Kuzbass, senón tamén noutras rexións de Siberia.
LLC "BECON"
Alexander Vasilievich Stolyarov, xefe da LLC "Bacon"
Esta granxa, dirixida por Alexander Vasilyevich Stolyarov, leva máis de dez anos cultivando patacas. 550 hectáreas están destinadas á cultura. A empresa ten a súa propia instalación de almacenamento para 6 mil toneladas de produtos.
O problema da colleita en pouco tempo na granxa resólvese coa axuda de tres combinadoras de dúas filas arrastradas (dúas BR 150 e unha SE150-60) e tres excavadoras WR 200. A colleita lévase a cabo polo método de enriquecemento segundo o esquema 2 + 2 ou 2 + 4. Esta solución permítelle coller antes do comezo das xeadas nocturnas e das longas choivas.
LLC "VESNA"
Nikolay Petrovich Safonov, xefe de Vesna LLC
Esta granxa é unha das exemplares da rexión. Sempre hai unha orde perfecta no territorio e o equipamento está nun estado impecable. Todo isto, como sinalou Nikolai Petrovich Safonov, o xefe de Viasna LLC, contribúe a un traballo produtivo e altos rendementos. Aquí cultívanse patacas nunha superficie de 300 hectáreas. En 2017, o rendemento medio foi de 272 c / ha.
Cómpre ter en conta que a maioría das granxas de Kemerovo (así como as granxas das rexións veciñas de Novosibirsk e Tomsk, territorios de Altai e Krasnoyarsk), xunto con variedades importadas, cultivan activamente patacas de variedades locais creadas no Instituto de Investigación de Agricultura de Kemerovo baixo o liderado dun famoso científico, doutor en Ciencias Agrícolas, profesor asociado Nikolai Alekseevich Lapshinov.
LLC "KDV-AGRO"
Victor Vasilyevich Beskorovaev, director xeral de KDV-AGRO LLC
Sen dúbida, unha das empresas máis avanzadas da rexión é KDV-Agro, unha división da empresa KDV. KDV-Agro ten a súa historia desde 2011, cando se plantaron 150 hectáreas de patacas fritas. A empresa tardou un ano en perfeccionar a tecnoloxía e formar esquemas de loxística. Despois comezou un período de desenvolvemento: aumentaron os volumes de produción (agora as patacas cultívanse nunha superficie de 2300 hectáreas). En moitos aspectos, o éxito da empresa está asegurado pola selección competente de equipos.
Dados os caprichos e a imprevisibilidade da primavera siberiana, a granxa fai todo o posible para plantar patacas canto antes. As cinco xardineiras GRIMME de alto rendemento - xardineiras GL 860 de oito filas equipadas con control remoto e telemetría - proporcionan unha axuda inestimable.
As colleitas autopropulsadas de catro filas TECTRON 415 e VARITRON 470 proporcionan altos requirimentos para a calidade das patacas e para o momento da súa colleita. KDV-Agro é a única granxa de Rusia onde funcionan seis máquinas autopropulsadas de catro filas, cuxo tempo de funcionamento é de 25 hectáreas dentro de 28-380 días. Toda esta enorme granxa está xestionada por un novo e marabilloso equipo dirixido polo director xeral Viktor Vasilyevich Beskorovaev.
Nikolay Alekseevich Lapshinov, director do Instituto de Investigación de Agricultura de Kemerovo
Recentemente, os produtores de pataca siberianos plantearon cada vez máis a cuestión da necesidade de mellorar a calidade das patacas, principalmente seleccionando material de semente certificado. Empresas estranxeiras en varias granxas de Siberia están a lanzar proxectos para a produción de sementes de maior reprodución. Ademais, os produtores agrícolas da rexión seguen sistematicamente o camiño para substituír a flota de máquinas obsoletas por equipos modernos e dominar tecnoloxías avanzadas. Así, recentemente, moitas empresas desconfiaron da idea de plantar patacas con formación simultánea de cordilleiras. Hoxe en día, cada vez son máis as explotacións que utilizan esta técnica agrícola.
Moitas grandes empresas (cunha superficie de cultivo de patacas de máis de 300 hectáreas) están pensando en mercar máquinas de recolección autopropulsadas.
Os problemas do procesamento de cultivos, incluído o procesamento profundo (produción de patacas fritas, amidón, flocos de pataca), tamén están a ser relevantes para os produtores de pataca siberianos.
En conclusión, gustaríame ter en conta que a rexión de Kemerovo ten todos os requisitos previos e oportunidades para cultivar patacas de alta calidade, non é casualidade que a rexión sexa un dos líderes na produción deste cultivo en Rusia dun ano para outro.