O forte aumento dos prezos dos fertilizantes minerais contribuíu á crecente popularidade dos seus análogos orgánicos. A primeira vista, temos suficiente esterco de gando e excrementos de galiña. Tómao e fertilizalo! Pero sen seguir un algoritmo especial de accións, o seu uso ameaza con multas graves. Isto podería cambiar tan pronto como esta primavera, cando entre en vigor a lei federal de subprodutos animais.
Novas funcións
De acordo coa lexislación rusa, o esterco e os excrementos clasifícanse como residuos industriais das clases de perigo 3-5. Permítese o seu uso como fertilizantes, pero só baixo determinadas condicións. É necesario desenvolver un pasaporte de residuos, indicando a clase de perigo no documento, realizar unha avaliación ambiental e obter unha licenza especial. Todas estas actividades caras fan que o prezo da materia orgánica saudable sexa excesivamente alto.
Doutor en Ciencias Biolóxicas, director do Instituto de Investigación de Fertilizantes Orgánicos e Turba de toda Rusia, unha rama da Institución Orzamentaria Federal do Estado "Verkhnevolzhsky FANC" Sergey Lukin Confío en que os próximos cambios eliminarán a incerteza xurídica na área de xestión de esterco e lixo. O 14 de marzo entra en vigor a Lei Federal n.º 2022-FZ do 248 de xullo de 1 "sobre os subprodutos gandeiros e sobre as modificacións de determinados actos lexislativos da Federación Rusa". A súa normativa recoñece o esterco e os excrementos como subprodutos da actividade animal que se poden utilizar para mellorar a fertilidade do solo.
Segundo explica Sergey Lukin, A nova lei non derroga as normas existentes en materia de protección ambiental, benestar sanitario e ambiental da poboación e medicina veterinaria. Non obstante, agora é suficiente que as persoas xurídicas, os empresarios individuais e as empresas campesiñas (agropecuarias) presenten os seus plans ao órgano executivo federal que exerce funcións de control no campo da medicina veterinaria e da lexislación territorial. A notificación por escrito é necesaria para informar sobre a clasificación dos estercos e excrementos como subprodutos da gandería, indicar os volumes, data de constitución, condicións previstas de uso ou cesión a outros produtores agrarios.
Debe terse en conta que o uso e venda de subprodutos animais debe realizarse en base a especificacións técnicas aprobadas polo fabricante. Definen as principais características, métodos de transformación e transformación, condicións de uso, métodos de control e requisitos de seguridade. É inaceptable o uso de subprodutos animais sen transformar.
En canto ás empresas que transfieren ou venden esterco e excrementos aos veciños do verán e ás necesidades das parcelas subsidiarias persoais, tales actividades aínda son posibles. Pero só se estes tipos de fertilizantes, de conformidade coa Lei Federal do 19 de xullo de 1997 no 109-FZ "Sobre a manipulación segura de pesticidas e agroquímicos", reciben o rexistro estatal como agroquímicos.
Sergey Lukin considera que as leis do noso país están deseñadas para poñer orde no uso de fertilizantes orgánicos. Ao mesmo tempo, a regulación gobernamental está asociada á lonxitude e ao alto custo da maioría dos procedementos obrigatorios. Pero non pode ser doutro xeito, porque estamos a falar de seguridade para o medio ambiente, a saúde e a vida das persoas.
Do esterco ao fosfoxeso
Segundo a súa xénese, composición e propiedades, os fertilizantes orgánicos pódense dividir en varios grupos: fertilizantes de orixe animal e vexetal, minerais orgánicos, residuos industriais e urbanos, fertilizantes multicompoñentes ou composts.
Doutor en Ciencias Biolóxicas, Xefe do Laboratorio de Agroquímica de Fertilizantes Orgánicos, Calcos e Recuperación Química do Instituto de Investigación de Agroquímica de toda Rusia que leva o nome de D. N. Pryanishnikov Natalia Akanova sinala que, en primeiro lugar, o esterco de vacún, o esterco de cabalo e porco e os excrementos de aves poden considerarse como fertilizantes.
Para estes fins tamén se utilizan subprodutos industriais. Por exemplo, a fariña de pedra caliza obtida como resultado da síntese química, fosfoxeso e outros residuos de fosfato.
Os fertilizantes orgánicos inclúen turba e os chamados fertilizantes verdes, incluíndo varias mesturas de grans e leguminosas, residuos de grans e outros cultivos. Nesta mesma categoría tamén se inclúen determinados tipos de lodos de depuradora que foron sometidos a un tratamento especial.
Conforme Natalia AkanovaTodos estes tipos de fertilizantes e composts elaborados con eles teñen un efecto beneficioso sobre a fertilidade do solo, a súa produtividade e, en definitiva, na calidade e seguridade ambiental dos produtos resultantes. Como un dos elementos da agricultura ecolóxica, pódense utilizar con éxito tanto na produción agrícola a escala industrial como en parcelas subsidiarias persoais.
Doutor en Ciencias Biolóxicas, Xefe do Laboratorio de Agroquímica, Instituto de Edafoloxía e Agroquímica SB RAS Vladimir Yakimenko tamén destaca unha serie de propiedades positivas dos fertilizantes orgánicos. Axudan a mellorar as propiedades agroquímicas e físicas da auga do solo e proporcionan nutrientes ás plantas. Debido ao contido de nitróxeno, fósforo, potasio e outros elementos, o réxime nutricional dos solos en agrocenose mellora significativamente. E os agricultores poden aumentar significativamente os rendementos.
Pero, segundo o científico, os orgánicos tamén teñen desvantaxes innegables. O contido de elementos útiles nestes fertilizantes é baixo e, para obter beneficios, deben usarse en doses bastante grandes: en toneladas e decenas de toneladas por hectárea. Ademais, existe o risco de introducir no chan con esterco moitas sementes de malas herbas que son consumidas polos animais xunto co penso. E nalgúns casos hai un perigo de infección por helmintos.
Vladimir Yakimenko defende o uso de fertilizantes minerais. Requírense en doses relativamente pequenas, é máis conveniente entregalos ao campo e aplicalos ao chan e, en definitiva, a eficiencia é moito maior. Neste caso, pódese engadir materia orgánica en forma de residuos vexetais. Por exemplo, sementa un campo con herba, ara a biomasa cultivada e agora o fertilizante xa está no chan.
Cultura receptiva
A investigación confirma que os fertilizantes orgánicos teñen un efecto positivo global sobre as propiedades agronómicamente importantes do solo. Permiten devolver ao ciclo de nutrientes na agricultura substancias que se alienan con cada nova colleita.
Sergey Lukin sinala que, como resultado do cultivo mecánico dos campos de pataca, prodúcese unha mineralización intensiva da materia orgánica do solo. E hai que compensalo engadindo esterco, lixo, composts e residuos vexetais; arado de masa verde de esterco verde e leguminosas.
Nunha tonelada de cama de gando, a proporción de NPK (nitróxeno, fósforo, potasio) é duns 13 quilogramos, esterco de porco - 8, lixo de aves - 40. Ademais, os subprodutos gandeiros conteñen materia orgánica e calcio, magnesio e xofre necesarios. para plantas, microelementos.
Cando se usa correctamente, unha tonelada de esterco aumenta o rendemento de pataca de 100-120 quilogramos por hectárea e, tendo en conta o efecto posterior, no segundo e terceiro ano, ata 200-250 quilogramos. No caso de usar excrementos de aves, o rendemento dos tubérculos aumenta 2-2,5 veces.
O Instituto de Investigación de Agroquímica de toda Rusia que leva o nome de D. N. Pryanishnikov ten os resultados dunha gran rede de experimentos con fertilizantes en cultivos vexetais en diferentes rexións de Rusia. Como che dixen Natalya Akanova, naquelas zonas onde se aplicaron fertilizantes orgánicos obtívose o máximo rendemento.
Se falamos de patacas, responden positivamente a todos os fertilizantes, incluídos os orgánicos. A proporción de nutrientes neles corresponde exactamente ás características biolóxicas desta cultura. Unha boa resposta das patacas á aplicación de esterco pódese observar en todo tipo de solo. Cando se utiliza materia orgánica, o cultivo está menos afectado pola sarna, a colleita é de maior calidade e almacénase máis tempo. Non obstante, os mellores resultados rexistráronse nos campos onde se aplicaron fertilizantes orgánicos en combinación con fertilizantes minerais. É este enfoque o que garante ás plantas unha nutrición máis equilibrada.
Natalia Akanova insiste na relevancia da coñecida "regra dos catro", da que se desprende que os métodos, o momento, as doses de aplicación e os tipos de fertilizantes son de suma importancia. Se se segue exactamente, un excelente resultado non tardará en chegar.
Interveu a economía
Nos últimos anos, a práctica do uso de fertilizantes orgánicos para as patacas no noso país diminuíu significativamente. Director do Instituto Ruso de Investigación Científica de Fertilizantes Orgánicos e Turba, unha rama da Institución Orzamentaria Federal do Estado "Verkhnevolzhsky FATS" Sergey Lukin datos estatísticos citados.Se en 1990, por hectárea de patacas, as organizacións agrícolas usaron 34 toneladas de orgánicos e 265 quilogramos de substancia activa de fertilizantes minerais, entón en 2021 - 2,3 toneladas e 472 quilogramos, respectivamente. É dicir, a participación da materia orgánica na subministración total de nutrientes con fertilizantes para patacas diminuíu do 64 ao 6 por cento.
Unha das razóns é a redución do gando e, como consecuencia, a produción de esterco. Aínda tendo en conta o feito de que a industria gandeira está a desenvolverse activamente, aínda está moi lonxe do número anterior de gando.
Tamén cambiou a calidade dos fertilizantes orgánicos. Agora preto do 70 por cento do esterco e os excrementos prodúcense cando os animais se manteñen sen cama e conteñen só un 5-14 por cento de materia seca. Os volumes de subprodutos da industria están aumentando e a concentración de substancias útiles na súa composición é cada vez menor. En tales condicións, segundo Sergei Lukin, a materia orgánica úsase mellor para os predecesores da pataca: herbas anuais, grans de inverno, cultivos de esterco verde.
Vladimir Yakimenko lembra que mesmo na época soviética, o uso do esterco como fertilizante considerábase rendible se era necesario percorrer non máis de 5-10 quilómetros dende a granxa ata o campo. En caso contrario, os custos de transporte reducen os beneficios a cero. Nas condicións modernas, debido aos altos prezos do gasóleo, engadir materia orgánica aos campos adoita non ser económicamente viable. Como resultado, pode obter unha colleita que será "dourada" en termos de custos.
As explotacións agrarias multisectoriales conseguen manter a rendibilidade da produción ao utilizar materia orgánica, pero non existen no noso país., a diferenza do período anterior á década de 1990, non tanto.
Sergey Lukin refírese a exemplos positivos do traballo das empresas agrícolas nas rexións de Belgorod e Nizhny Novgorod. Sendo propietarios de granxas avícolas e participando na produción de cultivos, utilizan con éxito o esterco como fertilizante nos seus propios campos. E na rexión de Vladimir, onde unha granxa avícola local transfire esterco a outros produtores agrícolas de xeito gratuíto, os agricultores transpórtano entre 30 e 40 quilómetros ata as súas granxas sen danos significativos ao orzamento.
prospección
A propia adopción da Lei Federal número 248 confirma que o mercado ruso de fertilizantes orgánicos seguirá desenvolvéndose. Pero os seus principais consumidores aínda poden seguir sendo xardinería, casas de verán e granxas privadas.
Xefe do Laboratorio de Agroquímica, Instituto de Edafoloxía e Agroquímica SB RAS Vladimir Yakimenko cre que se comezan a venderse masivamente varios tipos de fertilizantes orgánicos preparados, secos e envasados en pequenos, a demanda dos veciños do verán, dos xardineiros e das parcelas domésticas privadas será estable. Pero no caso das grandes explotacións que cultivan miles de hectáreas de terra, o ecolóxico practicamente non ten futuro. Desde o punto de vista da agroquímica, para a fertilidade do solo, estes fertilizantes son bos. Pero nunha economía de mercado, o seu uso non serve aos intereses das empresas agrícolas.
Teñen unha opinión diferente Natalia Akanova и Sergey Lukinque esperan a reanudación rápida do Programa Integral Estatal para a Mellora da Fertilidade do Solo en Rusia. Por decisión das autoridades, non se prorrogou máis aló de 2020, o que ten un impacto negativo sobre toda a industria de produción de cultivos nacionais.
Segundo os científicos, sen fertilizantes orgánicos é imposible restaurar a fertilidade de millóns de hectáreas de terras de cultivo en todo o país e garantir altos rendementos para os próximos anos. E a clave para un traballo exitoso nesta dirección debería ser o sistema de cultivo máis poderoso e fiable: organomineral.
Irina Berg