O 20 de decembro, a Asociación de Roskrakhmalpatoka presentou os resultados da industria para 2019.
A produción de almidóns modificados mostra taxas de crecemento constantemente altas desde 2015. Ao longo dos tres trimestres de 2019, o crecemento da produción de amidóns modificados foi do 36% con respecto ao mesmo período do ano pasado.
A asociación Roskrakhmalpatok identifica varios acontecementos clave do ano 2019 na industria do amidón e das materias primas.
En xaneiro de 2019, o fabricante de maltodextrina baixo a marca MultyDex® KZ Gulkevichsky recibiu o certificado internacional FSSC 22000. O certificado confirma a presenza dun sistema fiable de xestión de seguridade alimentaria na planta que cumpre os requisitos de socios rusos e estranxeiros. O fabricante Multydex tamén gañou na candidatura "Lanzamento do ano" do Primeiro Premio Público "AGROINVESTOR DO ANO 2019" pola posta en marcha dunha exitosa liña de produción que produce especificacións estándar e premium de maltodextrina.
O ano pasado Kabardinsky Starch Plant LLC encargou un novo taller para a produción de almidóns modificados. E a principios do segundo trimestre de 2020 está previsto encargar unha nova tenda de petróleo.
Segundo a análise da Asociación Roskrakhmalpatok, a produción de almidóns autóctonos durante 10 meses de 2019 na Federación Rusa ascendeu a 237,6 mil toneladas, o que supón un 4,0% máis que no mesmo período de 2018. Máis da metade dos almidóns autóctonos son producidos no distrito federal federal (141,1 mil toneladas): nas rexións de Tula, Tambov, Voronezh, Lipetsk e Oryol. En outubro deste ano, os prezos ascenderon a 24 rublos por tonelada. e foron superiores a en outubro de 037,8 en 2018 rublos por tonelada. En primeiro lugar, isto débese ao aumento dos prezos das materias primas - o millo.
O volume de produción de amidóns modificados durante dez meses de 2019 en Rusia ascendeu a 41,9 mil toneladas, o que supón un 34,2% máis que durante dez meses de 2018.
Máis da metade dos almidóns modificados producidos na rexión de Rostov (21,3 mil toneladas). "Un aumento dos indicadores débese a que na rexión de Ryazan a empresa aumentou a produción de modificacións nun 31,8%. Na rexión de Nizhny Novgorod, unha empresa non-núcleo comezou a fabricar amidóns industriais. Na República cabardino-valenciana, a produción do produto aumentou un 290% con respecto ao ano anterior. No territorio de Stavropol, a empresa elixiu un rumbo para aumentar a produción de modificacións, reducindo a produción de produtos de almidón azucrado ", comentou Oleg Radin, presidente da Asociación Roskrakhmalpatok.
Para o período de presentación de 2019 na Federación Rusa, a produción de almíbar foi de 489,1 mil toneladas, o que supón un 7,5% máis que no mesmo período do ano pasado. A produción de melaza en Rusia concéntrase no Distrito Federal Central (361,2 mil toneladas). Os prezos ascenderon a 18 rublos / tonelada. en outubro deste ano e en comparación con outubro de 229,71 aumentaron 2018 rublos / tonelada.
A produción de dextrina para os dez meses de 2019 en Rusia ascendeu a 6,7 mil toneladas, o que supón un 9,4% menos que no mesmo período de 2018. A parte do león de dextrinas prodúcese na rexión de Oryol (5,4 mil toneladas, Zvyaginsky Starch Plant LLC).
Na Federación de Rusia, a produción de frutosa e xarope de frutosa para este período de 2019 ascendeu a 130,7 mil toneladas, o que supón un 11,4% menos que nos dez meses do ano pasado. Os dous terzos da produción rusa deste edulcorante atópanse na rexión de Tula (96,5 mil toneladas). As altas taxas de produción de varios produtos de almidón nesta área están asociadas ao traballo exitoso dun importante xogador do mercado - a empresa "Cargill" LLC.
Segundo o Servizo Aduaneiro Federal da Federación Rusa, durante tres cuartas partes do 2019 importáronse 48,7 mil toneladas de amidón e produtos de almidón a Rusia por importe de 52,1 millóns de dólares estadounidenses. Máis da metade dos produtos importados están constituídos tradicionalmente por almidóns modificados (27,4 mil toneladas) e glute de millo (11,5 mil toneladas). Esta lista tamén inclúe almidóns autóctonos: trigo - 1,4 mil toneladas, millo - 1,3 mil toneladas, pataca - 4,0 mil toneladas. Tráenos de amidón e os seus produtos procesados, principalmente de Francia, Alemaña, China, Países Baixos, Italia, Estados Unidos e Tailandia.
Durante os nove meses deste ano, 17,9 mil toneladas de almidón e os seus derivados por importe de 9,3 millóns de dólares estadounidenses foron exportados da Federación Rusa. Máis da metade das exportacións son amidón de millo autóctono - 8,0 mil toneladas, e xarope de glicosa (almidón) - 5,7 mil toneladas. A proporción doutros produtos é moito menor. Destes, almidón de pataca - 1,0 mil toneladas, almidón modificado - 1,2 mil toneladas.
Os principais países importadores de produtos de almidón ruso son Kazajstán, Bielorrusia, Ucraína, Uzbekistán.
Entre os importantes acontecementos do mercado, cabe destacar o continuo crecemento do interese dos investidores na construción de empresas para o procesamento profundo do gran. Varios proxectos deste tipo xa se están a implementar, e estase a debater sobre as posibilidades dunha construción futura. As plantas de procesamento de grans poden axudar na realización de tarefas e perspectivas da industria, é dicir, a diversificación do gran excedente en produtos de alta marxe; aumentando o potencial de exportación de produtos de amidón, como modificacións alimentarias e industriais, así como trigo e glute de millo; substitución de importación (principalmente amidóns modificados con alimentos co índice E: E-1404, E-1412, E-1414, E-1422, E-1442).
Sobre empresa:
A asociación de fabricantes rusos de almidón e almíbar "Roskramkhalpatoka" é unha organización profesional sen ánimo de lucro que promove o fortalecemento e desenvolvemento da produción doméstica de produtos de almidón, avogando pola protección do mercado interno contra a competencia desigual con provedores estranxeiros.
A asociación foi fundada en 1998 e actualmente une as maiores empresas da industria, proporcionando preto do 70% da produción doméstica de almidón e melaza.
A misión principal da asociación é promover o fortalecemento dos lazos intersectoriais e territoriais, interactuar con outros sindicatos e asociacións rusas e estranxeiras no interese de apoiar aos produtores rusos de produtos de almidón.
Entre os obxectivos clave da organización está a coordinación dos esforzos dos membros da Asociación na implementación de programas conxuntos, o desenvolvemento de relacións comerciais e a protección dos seus intereses nas ramas executivas e lexislativas da Federación Rusa, así como promover e apoiar iniciativas e proxectos dirixidos ao desenvolvemento da industria do almidón.
Os principios clave da Asociación son a confianza e a asistencia mutua, a ética empresarial, a toma de decisións tendo en conta os intereses de todos os membros da Asociación, así como a colexialidade e a xestión democrática.