A explotación agrícola Belaya Dacha prevé comezar as entregas de proba de patacas fritas aos restaurantes McDonald's rusos no primeiro trimestre de 2018. Viktor Semenov, presidente do Consello de Administración de Belaya Dacha, anunciouno a RNS á marxe da reunión Atlanta Speak na véspera do foro empresarial ruso Atlanta 2017.
"En xaneiro - marzo (comezaremos as primeiras entregas a McDonald's. - RNS). É difícil prever como será o proceso de posta en marcha e posta en marcha, pero creo que os primeiros produtos piloto estarán listos en xaneiro", dixo Semenov, lembrando que Belaya Dacha asinara previamente un contrato de dez anos con McDonald's.
Actualmente, Belaya Dacha, xunto coa empresa holandesa Lamb Weston, está a construír na rexión de Lipetsk unha planta de procesamento de pataca por valor de 120 millóns de euros e cunha capacidade de 100 mil toneladas de produtos ao ano.
O proxecto está a implementarse segundo o calendario, a produción porase en marcha a principios de 2018, sinala Semenov. "En decembro temos previsto completar completamente a construción e instalación de todos os equipos, e en xaneiro levaremos a cabo a posta en servizo e posta en servizo", afirma.
A capacidade de produción cobre totalmente as necesidades de importación de patacas fritas de Rusia, como se desprende da descrición do proxecto Belaya Dacha. Segundo Semenov, a finais do próximo ano a empresa poderá satisfacer plenamente as necesidades dos restaurantes McDonald's rusos de patacas fritas. Burger King tamén mostrou interese en localizar este produto.
"Creo que todas as redes estarán interesadas nos nosos produtos, non teño ningunha dúbida. Darémoslles un prezo digno, e para eles aínda será máis rendible que comprar desde o estranxeiro e ter riscos de cambio", sinalou Semenov.
Fonte: https://rns.online