Por primeira vez na historia, Maui, a segunda illa máis grande do arquipélago hawaiano, cultivará patacas a escala industrial
Maui Potatoes aínda non é unha marca de illa consolidada como Maui Onions ou Maui Pineapples, pero iso pronto cambiará.
Polo menos iso é o que din os autores do innovador proxecto, Mahi Pono LLC, que comprou 41 acres de terras principalmente en barbecho no centro de Maui, onde se cultivaba a cana durante 000 anos. En 146, a produción de cana parou e o terreo estivo baleiro ata que foi comprado por Mahi Pono LLC para plantar, para comezar, 2016 hectáreas de cultivo pouco comúns na illa: as patacas.
Unha asociación industrial de Idaho, un famoso estado da pataca dos Estados Unidos, proporcionou consellos sobre a selección de patacas brancas, amarelas e vermellas.
700 hectáreas xa foron arrendadas a un agricultor para cultivar batatas.
Outras zonas estarán ocupadas por cítricos, plátanos, café e nogueiras.
Os executivos da compañía son optimistas sobre as perspectivas do proxecto, que foron parcialmente convencidos polos produtores de patacas de Idaho. Non obstante, queda a pregunta de como se comportarán as plantas de pataca rodeadas de cebolas e piñas. Que favorable será ese barrio?
Outro problema é o rego. A auga extraída de 11 pozos do chan terá que diluírse, xa que as patacas non teñen a alta tolerancia ao sal da cana de azucre.
Se as patacas teñen un bo rendemento nun clima mariño tropical, a superficie cultivada aumentará. En primeiro lugar, está previsto proporcionar consumo local e, despois, posiblemente organizaranse pequenas exportacións.
Así son os soños. De feito, os innovadores prevén moitos problemas (fracasaron dous proxectos similares para diversificar a agricultura en Hawai). Os cultivos na illa son propensos a pragas, enfermidades, seca e devastadoras inundacións.
Lea íntegramente: https://www.agroxxi.ru/