A revista Potato System publica un informe diario sobre a situación no mercado da pataca de mesa. Recibimos información sobre prezos e progreso da colleita dos produtores agrícolas de toda Rusia.
A campaña de colleita de 2022 chegou á meta. Os tubérculos están completamente desenterrados na maioría das rexións e os agricultores xa comezaron a resumir os resultados da próxima tempada.
As obras no sur de Rusia, onde se cultivan as patacas máis antigas e máis recentes do país, están preto de rematar. Os agricultores do territorio de Krasnodar recollen a segunda colleita este ano. Queda un 10-15 por cento da superficie, pero o tempo dá aos produtores de pataca a oportunidade de actuar sen présa. As temperaturas aínda son positivas no Kuban, e a próxima semana será bastante cálida.
As cousas son diferentes nas granxas do Territorio de Perm, onde parte das patacas permanecerán no chan. Unha seca prolongada de verán causou danos irreparables aos cultivos, polo que o calibre é pequeno e o rendemento é baixo. Non hai demanda de tubérculos pequenos no mercado e, se hai compradores, dan o prezo mínimo. Despois de calcular os gastos necesarios para completar a colleita, os agricultores chegaron a unha conclusión decepcionante. Non ten sentido desenterrar os tubérculos restantes, porque isto só aumentará as perdas dos produtores de pataca de Perm.
A finais da semana pasada, en Rusia, as patacas de mesa en lotes de 20 toneladas ou máis foron enviadas á venda a un prezo de 9 a 36 rublos por quilogramo.
Os prezos mínimos notáronse na rexión de Chelyabinsk (9,00 rublos/kg), no territorio de Altai e na rexión de Kemerovo (10,00 rublos/kg). As patacas eran lixeiramente máis caras na rexión de Irkutsk (10,50 rublos/kg) e na República de Tartarstán (11,00 rublos/kg).
Os prezos foron lixeiramente máis altos nas rexións de Moscova e Novosibirsk (12,00 rublos/kg), en Udmurtia, Nizhny Novgorod, Bryansk (13,00 rublos/kg) e Sverdlovsk (13,67 rublos/kg).
Aínda máis os tubérculos custan na República de Mari El e na rexión de Omsk (14,00 rublos/kg), en Chuvashia (14,13 rublos/kg), en Leningrado (14,17 rublos/kg), Vladimir (14,50 rublos/kg), Pskov, Ryazan. , rexións de Ivanovo, Kirov (15,00 rub./kg) e Rostov (15,50 rub./kg).
Os prezos foron lixeiramente máis altos nas rexións de Astrakhan, Lipetsk (16,00 rublos/kg), Yaroslavl (16,20 rublos/kg), Ulyanovsk (16,40 rublos/kg), Volgogrado (16,50 rublos/kg) e no territorio de Perm (16,75 rublos/kg). .
Os prezos dos tubérculos superiores á media rexistráronse nas rexións de Penza e Tver (17,00 rublos/kg), no territorio de Krasnoyarsk, a República de Carelia, as rexións de Kostroma e Samara (18,00 rublos/kg), no territorio de Krasnodar (18,50 rublos/kg). kg). E tamén nas rexións de Tula (19,00 rublos/kg) e Novgorod (20,75 rublos/kg), no territorio de Stavropol e na rexión de Kaluga (22,00 rublos/kg).
As patacas de mesa máis caras do noso país vendéronse na rexión de Kursk (27,50 rublos/kg), na República de Komi (35,00 rublos/kg) e na rexión de Arkhangelsk (36,00 rublos/kg).
Pataca. Resultados da enquisa diaria 2.0 do 7 ao 14 de novembro de 2022
Data | Indique a rexión na que se atopa a súa explotación | Prezo por kg de patacas en rublos | Esta semana vendes patacas? | Que patacas de calidade ofreces á venda? |
07.11.2022: 6: 54: 27 | Perm | 16,00 | - si, traballo con intermediarios | - calibre 45+, sen comentarios sobre o aspecto |
07.11.2022: 9: 42: 48 | Rexión de Kursk | 30,00 | - si, vendo pola miña conta (a través das miñas tendas, no mercado, etc.) | Calibre de 50 mm a 80 mm, limpo, non precisa lavado e excavado ata o 18 de setembro antes das choivas |
07.11.2022: 10: 55: 45 | Rexión de Penza | 17,00 | - si, vendo pola miña conta (a través das miñas tendas, no mercado, etc.) | - calibre 45+, sen comentarios sobre o aspecto |
07.11.2022: 13: 22: 31 | Área de Leningrado | 15,00 | - si, traballo con intermediarios | - calibre 50+, sen danos e signos de enfermidade, sucio |
07.11.2022: 15: 48: 56 | Rexión de Novgorod | 16,50 | - si, vendo pola miña conta (a través das miñas tendas, no mercado, etc.) | - calibre 50+, sen danos e signos de enfermidade, sucio |
07.11.2022: 16: 05: 09 | Rexión de Kostroma | 20,00 | - si, traballo con intermediarios | - calibre 50+, sen danos e signos de enfermidade, sucio |
07.11.2022: 16: 20: 58 | Rexión de Astrakhan | 16,00 | Vendemos por todos os métodos indicados: en liña, a intermediarios, de forma independente | - calibre 50+, sen danos e signos de enfermidade, sucio |
07.11.2022: 16: 33: 02 | Rexión de Krasnodar | 18,00 | - si, traballo con intermediarios | - calibre 50+, sen danos e signos de enfermidade, sucio |
07.11.2022: 16: 52: 34 | Komi | 35,00 | - si, traballo con intermediarios | - calibre 45+, sen comentarios sobre o aspecto |
07.11.2022: 17: 00: 08 | Rexión de Krasnodar | 17,00 | - si, traballo con intermediarios | - calibre 50+, sen danos e signos de enfermidade, sucio |
08.11.2022: 7: 08: 43 | Rexión de Ulyanovsk | 16,00 | - non, estou a esperar un mellor prezo | - calibre 50+, sen danos e signos de enfermidade, sucio |
08.11.2022: 10: 07: 21 | Rexión de Rostov | 20,00 | - si, vendo pola miña conta (a través das miñas tendas, no mercado, etc.) | - calibre 50+, sen danos e signos de enfermidade, sucio |
08.11.2022: 11: 52: 23 | Rexión de Kursk | 25,00 | - si, vendo pola miña conta (a través das miñas tendas, no mercado, etc.) | - calibre 50+, sen danos e signos de enfermidade, sucio |
08.11.2022: 13: 14: 08 | Rexión de Novgorod | 25,00 | - Si, envío a cadeas de venda polo miúdo | - calibre 50+, sen danos e signos de enfermidade, sucio |
08.11.2022: 13: 15: 25 | Rexión de Krasnodar | 19,00 | - si, traballo con intermediarios | - calibre 50+, sen danos e signos de enfermidade, sucio |
08.11.2022: 13: 17: 21 | Rexión de Krasnoyarsk | 18,00 | - Si, envío a cadeas de venda polo miúdo | - calibre 50+, sen danos e signos de enfermidade, lavado |
08.11.2022: 13: 18: 56 | Rexión de Ulyanovsk | 17,00 | - non, estou a esperar un mellor prezo | - calibre 50+, sen danos e signos de enfermidade, sucio |
08.11.2022: 13: 22: 13 | Perm | 17,50 | - Non, xa está vendido | - calibre inferior a 40 mm e/ou con problemas de calidade |
09.11.2022: 7: 56: 02 | Udmurtia | 13,00 | - non, estou a esperar un mellor prezo | - calibre 50+, sen danos e signos de enfermidade, sucio |
09.11.2022: 9: 11: 34 | Rexión de Yaroslavl | 15,00 | - non, estou a esperar un mellor prezo | - calibre 45+, con pequenas observacións sobre o aspecto |
09.11.2022: 10: 11: 15 | Área de Leningrado | 13,00 | - si, vendo pola miña conta (a través das miñas tendas, no mercado, etc.) | - calibre 50+, sen danos e signos de enfermidade, lavado |
09.11.2022: 10: 22: 40 | Rexión de Nizhny Novgorod | 11,00 | - si, traballo con intermediarios | - calibre 50+, sen danos e signos de enfermidade, sucio |
09.11.2022: 10: 48: 14 | Lipetsk rexión | 16,00 | - Si, envío a cadeas de venda polo miúdo | - calibre 50+, sen danos e signos de enfermidade, sucio |
09.11.2022: 11: 09: 11 | Rexión de Rostov | 12,00 | - si, traballo con intermediarios | - calibre 45+, sen comentarios sobre o aspecto |
09.11.2022: 12: 19: 33 | Rexión de Ulyanovsk | 16,00 | - non, estou a esperar un mellor prezo | - calibre 50+, sen danos e signos de enfermidade, sucio |
09.11.2022: 16: 46: 05 | Udmurtia | 13,00 | - si, traballo con intermediarios | - calibre 50+, sen danos e signos de enfermidade, sucio |
09.11.2022: 16: 48: 22 | Rexión de Pskov | 15,00 | - si, traballo con intermediarios | - calibre 45+, sen comentarios sobre o aspecto |
09.11.2022: 16: 49: 49 | Chuvashia | 14,50 | - si, traballo con intermediarios | - calibre 50+, sen danos e signos de enfermidade, sucio |
09.11.2022: 16: 52: 51 | rexión Stavropol | 22,00 | - si, traballo con intermediarios | - calibre 50+, sen danos e signos de enfermidade, lavado |
09.11.2022: 16: 56: 03 | Mari El Republic | 14,00 | - si, traballo con intermediarios | - calibre 50+, sen danos e signos de enfermidade, sucio |
09.11.2022: 18: 32: 36 | Área de Leningrado | 14,50 | - si, traballo con intermediarios | - calibre 50+, sen danos e signos de enfermidade, lavado |
09.11.2022: 22: 06: 31 | Carelia | 18,00 | - si, traballo con intermediarios | - calibre 45+, con pequenas observacións sobre o aspecto |
09.11.2022: 22: 11: 27 | Chuvashia | 20,00 | - non, estou a esperar un mellor prezo | - calibre 50+, sen danos e signos de enfermidade, sucio |
09.11.2022: 23: 17: 11 | Udmurtia | 13,00 | - si, traballo con intermediarios | - calibre 45+, con pequenas observacións sobre o aspecto |
10.11.2022: 6: 36: 02 | Rexión de Volgograd | 18,00 | - si, traballo con intermediarios | - calibre 50+, sen danos e signos de enfermidade, sucio |
10.11.2022: 8: 03: 40 | Rexión de Samara | 18,00 | - Si, envío a cadeas de venda polo miúdo | - calibre 45+, con pequenas observacións sobre o aspecto |
10.11.2022: 8: 33: 30 | Rexión de Yaroslavl | 13,00 | - si, traballo con intermediarios | - calibre 50+, sen danos e signos de enfermidade, sucio |
10.11.2022: 9: 20: 33 | Rexión de Yaroslavl | 20,00 | - non, estou a esperar un mellor prezo | - calibre 45+, con pequenas observacións sobre o aspecto |
10.11.2022: 9: 26: 08 | Rexión de Sverdlovsk | 13,00 | - si, traballo con intermediarios | - calibre 50+, sen danos e signos de enfermidade, sucio |
10.11.2022: 9: 28: 16 | Rexión Bryansk | 13,00 | - si, traballo con intermediarios | - calibre 50+, sen danos e signos de enfermidade, sucio |
10.11.2022: 9: 32: 30 | Rexión de Moscova | 12,00 | - si, traballo con intermediarios | - calibre 45+, sen comentarios sobre o aspecto |
10.11.2022: 9: 37: 16 | Rexión de Rostov | 16,00 | - si, traballo con intermediarios | - calibre 50+, sen danos e signos de enfermidade, sucio |
10.11.2022: 9: 39: 40 | Rexión de Sverdlovsk | 13,00 | - si, traballo con intermediarios | - calibre 50+, sen danos e signos de enfermidade, sucio |
10.11.2022: 9: 40: 19 | Rexión de Tula | 13,00 | - si, traballo con intermediarios | - calibre 50+, sen danos e signos de enfermidade, sucio |
10.11.2022: 12: 15: 07 | Rexión de Ulyanovsk | 17,00 | - non, estou a esperar un mellor prezo | - calibre 50+, sen danos e signos de enfermidade, sucio |
10.11.2022: 12: 30: 18 | Rexión de Kursk | 30,00 | - si, vendo pola miña conta (a través das miñas tendas, no mercado, etc.) | - calibre 50+, sen danos e signos de enfermidade, lavado |
10.11.2022: 16: 18: 48 | Tatarstan | 11,00 | - non, estou a esperar un mellor prezo | - calibre 50+, sen danos e signos de enfermidade, sucio |
10.11.2022: 16: 20: 29 | Rexión de Irkutsk | 10,50 | - si, traballo con intermediarios | - calibre 50+, sen danos e signos de enfermidade, sucio |
10.11.2022: 16: 21: 56 | rexión Altay | 10,00 | - si, traballo con intermediarios | - calibre 50+, sen danos e signos de enfermidade, sucio |
10.11.2022: 16: 23: 21 | Rexión de Volgograd | 15,00 | - si, traballo con intermediarios | - calibre 45+, sen comentarios sobre o aspecto |
10.11.2022: 16: 24: 34 | Rexión de Chelyabinsk | 9,00 | - non, estou a esperar un mellor prezo | - calibre 45+, con pequenas observacións sobre o aspecto |
10.11.2022: 16: 28: 35 | Rexión de Tver | 17,00 | - si, traballo con intermediarios | - calibre 50+, sen danos e signos de enfermidade, sucio |
10.11.2022: 20: 29: 46 | Rexión de Yaroslavl | 16,50 | - si, traballo con intermediarios | - calibre 50+, sen danos e signos de enfermidade, sucio |
11.11.2022: 8: 04: 36 | Rexión de Ryazan | 15,00 | Non vendemos, quitamos | - calibre 50+, sen danos e signos de enfermidade, sucio |
11.11.2022: 8: 05: 37 | Rexión de Kostroma | 16,00 | - non, estou a esperar un mellor prezo | - calibre 45+, con pequenas observacións sobre o aspecto |
11.11.2022: 8: 06: 49 | Rexión de Yaroslavl | 16,50 | - Si, envío a cadeas de venda polo miúdo | - calibre 45+, con pequenas observacións sobre o aspecto |
11.11.2022: 8: 07: 28 | Rexión de Ivanovo | 15,00 | - si, traballo con intermediarios | - calibre 45+, con pequenas observacións sobre o aspecto |
11.11.2022: 8: 08: 48 | Rexión Vladimir | 14,50 | - non, estou a esperar un mellor prezo | - calibre 45+, sen comentarios sobre o aspecto |
11.11.2022: 8: 24: 58 | Udmurtia | 13,00 | - non, estou a esperar un mellor prezo | - calibre 50+, sen danos e signos de enfermidade, sucio |
11.11.2022: 8: 25: 28 | Rexión de Novosibirsk | 12,00 | ||
11.11.2022: 8: 27: 32 | Rexión de Kirov | 15,00 | - si, traballo con intermediarios | - calibre inferior a 40 mm e/ou con problemas de calidade |
11.11.2022: 8: 28: 39 | Chuvashia | 12,00 | - non, estou a esperar un mellor prezo | - calibre 45+, con pequenas observacións sobre o aspecto |
11.11.2022: 8: 33: 14 | Rexión de Rostov | 14,00 | ||
11.11.2022: 9: 03: 20 | Udmurtia | 13,00 | - si, traballo con intermediarios | - calibre 45+, con pequenas observacións sobre o aspecto |
11.11.2022: 9: 14: 08 | Chuvashia | 10,00 | - si, traballo con intermediarios | - calibre 45+, sen comentarios sobre o aspecto |
11.11.2022: 10: 21: 26 | Rexión de Ulyanovsk | 16,00 | - non, estou a esperar un mellor prezo | - calibre 50+, sen danos e signos de enfermidade, sucio |
11.11.2022: 12: 22: 54 | Rexión de Kursk | 25,00 | - si, vendo pola miña conta (a través das miñas tendas, no mercado, etc.) | - calibre 50+, sen danos e signos de enfermidade, sucio |
11.11.2022: 13: 39: 30 | Rexión de Tula | 25,00 | - si, traballo con intermediarios | - calibre 50+, sen danos e signos de enfermidade, sucio |
11.11.2022: 15: 06: 34 | Rexión de Omsk | 14,00 | - non, estou a esperar un mellor prezo | - calibre 45+, sen comentarios sobre o aspecto |
11.11.2022: 15: 57: 55 | Rexión de Krasnodar | 20,00 | - si, traballo con intermediarios | - calibre 50+, sen danos e signos de enfermidade, sucio |
11.11.2022: 15: 59: 24 | Rexión de Nizhny Novgorod | 15,00 | - Non, xa está vendido | - calibre 45+, sen comentarios sobre o aspecto |
11.11.2022: 16: 21: 30 | Rexión de Kaluga | 22,00 | - Non, xa está vendido | - calibre 50+, sen danos e signos de enfermidade, sucio |
11.11.2022: 16: 28: 23 | Rexión de Sverdlovsk | 15,00 | - non, estou a esperar un mellor prezo | - calibre 50+, sen danos e signos de enfermidade, sucio |
12.11.2022: 5: 02: 19 | rexión Altay | 10,00 | - si, traballo con intermediarios | - calibre 45+, con pequenas observacións sobre o aspecto |
12.11.2022: 6: 24: 13 | Rexión de Kemerovo | 10,00 | - non, estou a esperar un mellor prezo | - calibre 45+, con pequenas observacións sobre o aspecto |
12.11.2022: 19: 15: 41 | Rexión de Arkhangelsk | 36,00 | - si, traballo con intermediarios | - calibre 50+, sen danos e signos de enfermidade, lavado |
11.11.2022: 13: 28: 02 | Rexión de Astrakhan | 18,00 | - si, traballo con intermediarios | - calibre 50+, sen danos e signos de enfermidade, sucio |
12.11.2022: 20: 02: 45 | Rexión de Nizhny Novgorod | 15,00 | - si, traballo con intermediarios | - calibre 50+, sen danos e signos de enfermidade, sucio |
13.11.2022: 10: 48: 04 | Rexión de Oryol | 13,00 | - si, traballo con intermediarios | - calibre 50+, sen danos e signos de enfermidade, sucio |
13.11.2022: 11: 02: 22 | Área de Leningrado | 16,00 | - si, traballo con intermediarios | - calibre 50+, sen danos e signos de enfermidade, sucio |
13.11.2022: 11: 42: 38 | Rexión de Moscova | 15,00 | - si, traballo con intermediarios | - calibre 45+, sen comentarios sobre o aspecto |
13.11.2022: 11: 52: 48 | Rexión de Chelyabinsk | 11,00 | - si, traballo con intermediarios | - patacas para procesamento |
13.11.2022: 11: 53: 02 | Rexión de Ulyanovsk | 15,00 | - non, estou a esperar un mellor prezo | - calibre 50+, sen danos e signos de enfermidade, sucio |
13.11.2022: 13: 10: 52 | Rexión de Nizhny Novgorod | 12,50 | Si, envío a cadeas de venda polo miúdo e a través de intermediarios. | - calibre 45+, sen comentarios sobre o aspecto |
13.11.2022: 14: 29: 46 | Rexión de Kemerovo | 10,00 | - non, estou a esperar un mellor prezo | - calibre 50+, sen danos e signos de enfermidade, sucio |
13.11.2022: 15: 36: 20 | Chuvashia | 14,00 | - si, traballo con intermediarios | - calibre 45+, sen comentarios sobre o aspecto |
13.11.2022: 16: 45: 15 | Rexión de Ivanovo | 16,00 | - si, vendo pola miña conta (a través das miñas tendas, no mercado, etc.) | - calibre 45+, sen comentarios sobre o aspecto |
13.11.2022: 17: 45: 31 | Rexión de Ulyanovsk | 16,00 | - non, estou a esperar un mellor prezo | - calibre 50+, sen danos e signos de enfermidade, sucio |
13.11.2022: 17: 47: 46 | Rexión de Ulyanovsk | 5,00 | - si, traballo con intermediarios | - patacas para procesamento |
13.11.2022: 17: 49: 12 | Rexión de Ulyanovsk | 4,00 | - si, traballo con intermediarios | - calibre inferior a 40 mm e/ou con problemas de calidade |
Grazas a todos os que participaron na enquisa da revista.