A revista Potato System publica un informe diario sobre a situación no mercado da pataca de mesa. Recibimos información sobre prezos e progreso da colleita de produtores agrícolas de diferentes rexións de Rusia.
Durante algo máis dun mes ata finais de 2022, a situación no mercado maiorista non cambiou de xeito espectacular. O nivel de prezos segue sendo baixo e os agricultores vense obrigados a vender tubérculos en detrimento do seu negocio.
Non todos teñen a oportunidade de deter as vendas, pospoñer para unha data posterior. Para resolver os problemas financeiros actuais, os produtores agrícolas necesitan fluxos de caixa regulares.
O volume de patacas enviadas ás tendas de verduras aumentou significativamente en comparación con anos anteriores. Neste sentido, algunhas explotacións teñen problemas coa calidade dos produtos. Nalgúns, as patacas comezaron a podrecer, noutros - a xerminar, e moitos dubidan razoablemente de que poidan manter a colleita ata a primavera.
A finais da semana pasada, en Rusia vendíanse patacas de mesa en lotes de 20 toneladas ou máis a prezos que oscilaban entre 11 e 23 rublos por quilogramo.
Os prezos no territorio de Altai e na rexión de Kemerovo estaban na barra inferior (11,00 rublos/kg). Deuse un pouco máis para tubérculos nas rexións de Omsk e Sverdlovsk, as repúblicas de Tartarstán e Udmurtia (12,00 rublos/kg).
Vendéronse patacas un pouco máis caras no territorio de Krasnoyarsk, Kurgan e Nizhny Novgorod (14,00 rublos / kg), no territorio de Perm, Rostov, Tver, Ulyanovsk (15,00 rublos / kg), Leningrado, Moscova, Novgorod (16,00 rublos / kg). kg) superficies.
Os prezos foron superiores á media nas rexións de Orenburg, Tula (17,00 rublos/kg), Astrakhan, Kaliningrado, Kirov e a República de Mari El (18,00 rublos/kg). Deuse un pouco máis para tubérculos na rexión de Smolensk, Krasnodar e Stavropol (19,00 rublos/kg), en Moscova e Primorsky (20,00 rublos/kg).
O custo máximo das patacas de mesa rexistrouse de novo na rexión de Kursk (23,00 rublos/kg).
Oferta de patacas dos lectores da nosa revista e canle de telegram - ☘️ Verduras-Froitas por xunto ☘️
Pataca. Resultados da enquisa diaria do 21 ao 28 de novembro de 2022
marca de tempo | 1. Indique a rexión na que se atopa a súa explotación | Prezo por kg de patacas en rublos | Esta semana vendes patacas? | Que patacas de calidade ofreces á venda? |
18.11.2022: 15: 53: 32 | rexión Altay | 11,00 | - si, traballo con intermediarios | - calibre 45+, con pequenas observacións sobre o aspecto |
24.11.2022: 17: 23: 26 | Rexión de Astrakhan | 18,00 | - si, traballo con intermediarios | - calibre 50+, sen danos e signos de enfermidade, sucio |
23.11.2022: 20: 03: 45 | rexión de Kaliningrado | 18,00 | - si, traballo con intermediarios | - calibre 50+, sen danos e signos de enfermidade, sucio |
25.11.2022: 14: 46: 09 | Rexión de Kemerovo | 10,00 | - non, estou a esperar un mellor prezo | - calibre 50+, sen danos e signos de enfermidade, sucio |
27.11.2022: 11: 17: 56 | Rexión de Kemerovo | 11,00 | - si, traballo con intermediarios | - calibre 50+, sen danos e signos de enfermidade, sucio |
23.11.2022: 13: 32: 30 | Rexión de Kirov | 18,00 | - si, vendo pola miña conta (a través das miñas tendas, no mercado, etc.) | 60+, gran fracción do material de semente orixinal e de elite |
23.11.2022: 8: 59: 56 | Rexión de Krasnodar | 18,00 | - Non, xa está vendido | - calibre 50+, sen danos e signos de enfermidade, sucio |
25.11.2022: 16: 59: 10 | Rexión de Krasnodar | 20,00 | - Si, envío a cadeas de venda polo miúdo | - calibre 50+, sen danos e signos de enfermidade, lavado |
23.11.2022: 8: 57: 36 | Rexión de Krasnoyarsk | 17,00 | - Si, envío a cadeas de venda polo miúdo | - calibre 50+, sen danos e signos de enfermidade, lavado |
25.11.2022: 15: 08: 59 | Rexión de Krasnoyarsk | 11,00 | - si, traballo con intermediarios | - calibre 50+, sen danos e signos de enfermidade, sucio |
25.11.2022: 11: 16: 30 | Rexión de Kurgan | 14,00 | - si, traballo con intermediarios | - calibre 50+, sen danos e signos de enfermidade, sucio |
21.11.2022: 15: 21: 32 | Rexión de Kursk | 30,00 | - non, estou a esperar un mellor prezo | - calibre 50+, sen danos e signos de enfermidade, lavado |
22.11.2022: 11: 09: 05 | Rexión de Kursk | 25,00 | - si, vendo pola miña conta (a través das miñas tendas, no mercado, etc.) | patacas de semente 1 e 2 reproducións |
25.11.2022: 15: 05: 21 | Rexión de Kursk | 14,00 | - si, traballo con intermediarios | - calibre 50+, sen danos e signos de enfermidade, sucio |
18.11.2022: 15: 59: 24 | Área de Leningrado | 17,50 | - si, traballo con intermediarios | - calibre 50+, sen danos e signos de enfermidade, sucio |
21.11.2022: 10: 55: 21 | Área de Leningrado | 14,00 | - si, traballo con intermediarios | - calibre 50+, sen danos e signos de enfermidade, sucio |
21.11.2022: 16: 30: 21 | Mari El Republic | 18,00 | - Si, envío a cadeas de venda polo miúdo | - calibre 50+, sen danos e signos de enfermidade, lavado |
25.11.2022: 9: 12: 36 | Mari El Republic | 17,00 | - si, traballo con intermediarios | - calibre 45+, con pequenas observacións sobre o aspecto |
21.11.2022: 16: 13: 57 | Moscova | 20,00 | - Si, envío a cadeas de venda polo miúdo | - calibre 50+, sen danos e signos de enfermidade, lavado |
24.11.2022: 16: 41: 31 | Rexión de Moscova | 16,00 | - Non, xa está vendido | - calibre 50+, sen danos e signos de enfermidade, sucio |
24.11.2022: 17: 04: 53 | Rexión de Nizhny Novgorod | 14,00 | - si, traballo con intermediarios | - calibre 50+, sen danos e signos de enfermidade, sucio |
21.11.2022: 10: 51: 23 | Rexión de Novgorod | 15,00 | - non, estou a esperar un mellor prezo | - calibre 50+, sen danos e signos de enfermidade, sucio |
21.11.2022: 16: 05: 40 | Rexión de Novgorod | 17,00 | - si, traballo con intermediarios | - calibre 50+, sen danos e signos de enfermidade, sucio |
24.11.2022: 16: 52: 57 | Rexión de Omsk | 14,00 | - si, traballo con intermediarios | - calibre 50+, sen danos e signos de enfermidade, sucio |
25.11.2022: 18: 57: 07 | Rexión de Omsk | 12,00 | - si, traballo con intermediarios | - calibre 45+, sen comentarios sobre o aspecto |
27.11.2022: 11: 18: 40 | Rexión de Omsk | 11,00 | - si, traballo con intermediarios | - calibre 50+, sen danos e signos de enfermidade, sucio |
27.11.2022: 6: 41: 13 | Rexión de Orenburg | 17,00 | - si, traballo con intermediarios | - calibre 50+, sen danos e signos de enfermidade, sucio |
23.11.2022: 16: 31: 12 | Perm | 15,00 | - si, traballo con intermediarios | - calibre 45+, sen comentarios sobre o aspecto |
27.11.2022: 4: 02: 24 | primor | 20,00 | - si, traballo con intermediarios | - calibre 50+, sen danos e signos de enfermidade, sucio |
27.11.2022: 4: 03: 35 | primor | 20,00 | - si, vendo pola miña conta (a través das miñas tendas, no mercado, etc.) | - calibre 45+, sen comentarios sobre o aspecto |
18.11.2022: 15: 55: 29 | Rexión de Rostov | 15,00 | - si, traballo con intermediarios | - calibre 50+, sen danos e signos de enfermidade, sucio |
23.11.2022: 16: 28: 06 | Rexión de Sverdlovsk | 14,00 | - non, estou a esperar un mellor prezo | - calibre 45+, sen comentarios sobre o aspecto |
25.11.2022: 7: 43: 43 | Rexión de Sverdlovsk | 12,00 | - si, traballo con intermediarios | - calibre 50+, sen danos e signos de enfermidade, sucio |
25.11.2022: 16: 46: 57 | Rexión de Sverdlovsk | 11,00 | - si, traballo con intermediarios | - calibre 45+, con pequenas observacións sobre o aspecto |
19.11.2022: 11: 06: 40 | Rexión de Smolensk | 15,00 | - si, vendo pola miña conta (a través das miñas tendas, no mercado, etc.) | - calibre 50+, sen danos e signos de enfermidade, sucio |
25.11.2022: 12: 47: 03 | Rexión de Smolensk | 23,00 | - si, traballo con intermediarios | - calibre 45+, sen comentarios sobre o aspecto |
21.11.2022: 15: 33: 41 | rexión Stavropol | 20,00 | - Non, xa está vendido | - calibre 50+, sen danos e signos de enfermidade, sucio |
23.11.2022: 16: 41: 30 | rexión Stavropol | 20,00 | - si, traballo con intermediarios | - calibre 50+, sen danos e signos de enfermidade, sucio |
25.11.2022: 21: 36: 36 | rexión Stavropol | 16,00 | - non, estou a esperar un mellor prezo | Non vendemos |
18.11.2022: 15: 19: 23 | Tatarstan | 12,00 | - si, traballo con intermediarios | - calibre 50+, sen danos e signos de enfermidade, sucio |
25.11.2022: 13: 22: 21 | Rexión de Tver | 15,00 | Tanto en liña como con intermediarios | - calibre 50+, sen danos e signos de enfermidade, sucio |
18.11.2022: 15: 57: 32 | Rexión de Tula | 22,00 | - si, traballo con intermediarios | - calibre 50+, sen danos e signos de enfermidade, sucio |
25.11.2022: 11: 17: 14 | Rexión de Tula | 13,00 | - si, traballo con intermediarios | - calibre 50+, sen danos e signos de enfermidade, sucio |
25.11.2022: 15: 06: 54 | Rexión de Tula | 15,00 | - si, traballo con intermediarios | - calibre 50+, sen danos e signos de enfermidade, sucio |
25.11.2022: 18: 01: 14 | Udmurtia | 12,00 | Sen demanda | - calibre 50+, sen danos e signos de enfermidade, sucio |
18.11.2022: 14: 14: 48 | Rexión de Ulyanovsk | 14,00 | - non, estou a esperar un mellor prezo | - calibre 50+, sen danos e signos de enfermidade, sucio |
21.11.2022: 16: 22: 36 | Rexión de Ulyanovsk | 16,00 | - si, traballo con intermediarios | - calibre 50+, sen danos e signos de enfermidade, sucio |
21.11.2022: 21: 25: 01 | Rexión de Ulyanovsk | 14,00 | - non, estou a esperar un mellor prezo | - calibre 50+, sen danos e signos de enfermidade, sucio |
22.11.2022: 9: 30: 04 | Rexión de Ulyanovsk | 15,00 | - non, estou a esperar un mellor prezo | - calibre 50+, sen danos e signos de enfermidade, sucio |
25.11.2022: 11: 28: 18 | Rexión de Ulyanovsk | 14,00 | - non, estou a esperar un mellor prezo | - calibre 50+, sen danos e signos de enfermidade, sucio |
28.11.2022: 3: 22: 36 | Chuvashia | 15,00 | - non, estou a esperar un mellor prezo | - calibre 50+, sen danos e signos de enfermidade, sucio |
Grazas a todos os que participaron na enquisa da revista.