A revista Potato System publica un informe diario sobre a situación no mercado da pataca de mesa. Recibimos información sobre prezos e progreso da colleita de produtores agrícolas de diferentes rexións de Rusia.
Dúas semanas antes de que remate o ano, unha parte importante da nova colleita de pataca xa foi adquirida polos maioristas. Unha situación similar desenvolveuse en tempadas anteriores, porque por moitas razóns é máis fácil que os produtores vendan tubérculos a intermediarios.
Non obstante, nesta ocasión os maioristas enchen as tendas de hortalizas con produtos agrícolas adquiridos a prezos mínimos. Ao conservar as patacas ata a primavera, poderán vender a súa mercadoría a un custo moito máis elevado. A maior parte dos beneficios acabará nos petos dos intermediarios, pero os agrarios, tras os resultados dunha campaña difícil, apenas cubrirán os seus gastos.
A partir do 16 de decembro de 2022, en Rusia vendíanse patacas de mesa en lotes de 20 toneladas ou máis a un prezo de 8 a 30 rublos por quilogramo.
O custo máis baixo dos tubérculos rexistrouse na rexión de Kemerovo (8,00 rublos/kg). O prezo foi lixeiramente superior nas repúblicas de Komi, Buriatia e Kabardino-Balkaria, nas rexións de Leningrado, Ryazan e Yaroslavl (12,00 rublos/kg).
O custo destes produtos difería mínimamente en Chuvashia, Tver (13,00 rublos/kg), Irkutsk, rexións de Sverdlovsk e en Tartaristán (14,00 rublos/kg). Observouse unha lixeira diferenza de prezo nas rexións de Kirov, Ulyanovsk, Chelyabinsk e no territorio de Altai (15,00 rublos/kg).
As patacas vendéronse aínda máis caras nas rexións de Astrakhan, Volgogrado, Moscova, no territorio de Krasnodar (16,00 rublos/kg), así como na República de Mari El e na rexión de Kaluga (17,00 rublos/kg).
Os prezos foron lixeiramente máis altos nas rexións de Kostroma e Penza (18,00 rublos/kg), no territorio de Krasnoyarsk (18,33 rublos/kg), nas rexións de Kursk, Novgorod, Smolensk (18,50 rublos/kg) e Stavropol (18,67 rublos/kg). .
Os tubérculos custan algúns rublos máis nas rexións de Ivanovo e Rostov (20,00 rublos/kg) e en Moscova (22,50 rublos/kg). E o prezo máximo das patacas de mesa foi na rexión de Kaliningrado (30,00 rublos/kg).
A oferta de patacas dos lectores da nosa revista pódese ler na canle de Telegram - ir a ☘️ Verduras-Froitas por xunto ☘️
Pataca. Resultados da enquisa diaria do 9 de decembro ao 16 de decembro de 2022
1. Indique a rexión na que se atopa a súa explotación | Prezo por kg de patacas en rublos | Rendemento medio de toneladas por hectárea de pataca | Esta semana vendes patacas? | Que patacas de calidade ofreces á venda? |
rexión Altay | 15,00 | 30 | - si, vendo pola miña conta (a través das miñas tendas, no mercado, etc.) | - calibre 50+, sen danos e signos de enfermidade, sucio |
Rexión de Astrakhan | 16,00 | 40 | De forma independente e a través de intermediarios | - calibre 50+, sen danos e signos de enfermidade, sucio |
Buriatia | 12,00 | 24 | - si, traballo con intermediarios | - calibre 45+, sen comentarios sobre o aspecto |
Rexión de Volgograd | 16,00 | 40 | - si, traballo con intermediarios | - calibre 50+, sen danos e signos de enfermidade, sucio |
Rexión de Ivanovo | 20,00 | 16 | - si, vendo pola miña conta (a través das miñas tendas, no mercado, etc.) | - calibre 45+, sen comentarios sobre o aspecto |
Rexión de Irkutsk | 14,00 | 14 | - si, traballo con intermediarios | - calibre 45+, sen comentarios sobre o aspecto |
Kabardino-Balkaria | 12,00 | 23 | - si, traballo con intermediarios | - calibre 50+, sen danos e signos de enfermidade, sucio |
rexión de Kaliningrado | 30,00 | 26-35 | - si, vendo pola miña conta (a través das miñas tendas, no mercado, etc.) | - calibre 50+, sen danos e signos de enfermidade, lavado |
Rexión de Kaluga | 17,00 | 23 | - si, traballo con intermediarios | - calibre 50+, sen danos e signos de enfermidade, sucio |
Rexión de Kemerovo | 8,00 | 30 | - si, traballo con intermediarios | - calibre 45+, con pequenas observacións sobre o aspecto |
Rexión de Kirov | 15,00 | 20 | - si, traballo con intermediarios | - calibre 50+, sen danos e signos de enfermidade, sucio |
Komi | 12,00 | 20 | - si, traballo con intermediarios | - calibre 45+, sen comentarios sobre o aspecto |
Rexión de Kostroma | 18,00 | 32 | - si, vendo pola miña conta (a través das miñas tendas, no mercado, etc.) | - calibre 50+, sen danos e signos de enfermidade, sucio |
Rexión de Krasnodar | 15,00 | 50 | - Non, xa está vendido | - calibre 50+, sen danos e signos de enfermidade, sucio |
Rexión de Krasnodar | 17,00 | 45 | - Non, xa está vendido | - calibre 50+, sen danos e signos de enfermidade, sucio |
Rexión de Krasnoyarsk | 20,00 | 20 | - Si, envío a cadeas de venda polo miúdo | - calibre 50+, sen danos e signos de enfermidade, sucio |
Rexión de Krasnoyarsk | 20,00 | 12 | - Si, envío a cadeas de venda polo miúdo | - calibre 50+, sen danos e signos de enfermidade, sucio |
Rexión de Krasnoyarsk | 15,00 | 15 | - si, traballo con intermediarios | - calibre 50+, sen danos e signos de enfermidade, sucio |
Rexión de Kursk | 18,50 | 45 | - si, vendo pola miña conta (a través das miñas tendas, no mercado, etc.) | - calibre 45+, sen comentarios sobre o aspecto |
Área de Leningrado | 12,00 | 20 | - si, traballo con intermediarios | - calibre 50+, sen danos e signos de enfermidade, sucio |
Mari El Republic | 17,00 | 33 | - Non, xa está vendido | - calibre 50+, sen danos e signos de enfermidade, sucio |
Moscova | 20,00 | 40 | - Si, envío a cadeas de venda polo miúdo | - calibre 50+, sen danos e signos de enfermidade, sucio |
Moscova | 25,00 | 50 | - Si, envío a cadeas de venda polo miúdo | - calibre 50+, sen danos e signos de enfermidade, lavado |
Rexión de Moscova | 16,00 | 43 | - si, traballo con intermediarios | - calibre 50+, sen danos e signos de enfermidade, sucio |
Rexión de Moscova | 16,00 | 42 | - si, traballo con intermediarios | - calibre 50+, sen danos e signos de enfermidade, sucio |
Rexión de Novgorod | 15,00 | 42 | - si, traballo con intermediarios | - calibre 50+, sen danos e signos de enfermidade, sucio |
Rexión de Novgorod | 22,00 | 35 | - Si, envío a cadeas de venda polo miúdo | - calibre 50+, sen danos e signos de enfermidade, sucio |
Rexión de Penza | 18,00 | 36 | - si, traballo con intermediarios | - calibre 50+, sen danos e signos de enfermidade, lavado |
Rexión de Rostov | 20,00 | 35 | - non, estou a esperar un mellor prezo | - calibre 45+, sen comentarios sobre o aspecto |
Rexión de Ryazan | 12,00 | 30 | - si, traballo con intermediarios | - calibre 45+, sen comentarios sobre o aspecto |
Rexión de Sverdlovsk | 15,00 | 22 | - si, traballo con intermediarios | - calibre 50+, sen danos e signos de enfermidade, sucio |
Rexión de Sverdlovsk | 10,00 | 24 | - si, traballo con intermediarios | - calibre 50+, sen danos e signos de enfermidade, sucio |
Rexión de Sverdlovsk | 17,00 | 22 | - si, traballo con intermediarios | - calibre 50+, sen danos e signos de enfermidade, sucio |
Rexión de Smolensk | 12,00 | 25 | - si, traballo con intermediarios | - calibre 50+, sen danos e signos de enfermidade, sucio |
Rexión de Smolensk | 25,00 | 21 | - si, traballo con intermediarios | - calibre 45+, con pequenas observacións sobre o aspecto |
rexión Stavropol | 16,00 | 35 | - Non, xa está vendido | - calibre 50+, sen danos e signos de enfermidade, sucio |
rexión Stavropol | 22,00 | 35 | - si, vendo pola miña conta (a través das miñas tendas, no mercado, etc.) | - calibre 50+, sen danos e signos de enfermidade, sucio |
rexión Stavropol | 18,00 | 35 | - Non, xa está vendido | - calibre 50+, sen danos e signos de enfermidade, sucio |
Tatarstan | 14,00 | 32 | - non, estou a esperar un mellor prezo | - calibre 50+, sen danos e signos de enfermidade, sucio |
Rexión de Tver | 12,00 | 25 | - si, traballo con intermediarios | - calibre 45+, sen comentarios sobre o aspecto |
Rexión de Tver | 14,00 | 27 | - si, traballo con intermediarios | - calibre 50+, sen danos e signos de enfermidade, sucio |
Rexión de Ulyanovsk | 15,00 | 20 | - non, estou a esperar un mellor prezo | - calibre 50+, sen danos e signos de enfermidade, sucio |
Rexión de Ulyanovsk | 15,00 | 20 | - non, estou a esperar un mellor prezo | - calibre 50+, sen danos e signos de enfermidade, sucio |
Rexión de Chelyabinsk | 15,00 | 16 | - si, traballo con intermediarios | - calibre 45+, sen comentarios sobre o aspecto |
Rexión de Chelyabinsk | 15,00 | 15 | - non, estou a esperar un mellor prezo | - calibre 50+, sen danos e signos de enfermidade, sucio |
Chuvashia | 13,00 | 16 | - si, traballo con intermediarios | - calibre 45+, sen comentarios sobre o aspecto |
Rexión de Yaroslavl | 12,00 | 30 | - si, traballo con intermediarios | - calibre 45+, sen comentarios sobre o aspecto |
Mari El Republic | 16 | 45 | - si, traballo con intermediarios | - calibre 50+, sen danos e signos de enfermidade, sucio |