Segundo a axencia de mercadotecnia ROIF Expert, o volume de produción de patacas fritas en Rusia aumentou ata niveis récord - 480%. En termos de valor, o volume total do mercado ruso para este produto aumentou un 38%.
O crecemento repentino foi influenciado polo lanzamento da planta Lam Weston Belaya Dacha na zona económica especial de Lipetsk. Así, a rexión de Lipetsk é hoxe a rexión líder na produción de patacas fritas entre as rexións da Federación Rusa.
A planta de procesamento de patacas, situada no territorio da zona económica, é a maior planta de produción de patacas fritas de Rusia e foi construída por unha joint venture do grupo de empresas ruso Belaya Dacha e da empresa Lamb Weston/Meijer, líder mundial en a produción de produtos da pataca. Os investimentos no proxecto ascenderon a case nove mil millóns de rublos. 218 persoas conseguiron emprego na empresa.
Ante a situación actual, a exportación e importación de patacas fritas tamén aumenta. Teñamos en conta que desde principios deste ano, o volume destes produtos importados na Federación Rusa diminuíu case á metade. Ademais, a exportación de patacas fritas rusas aumentou case 6 veces. Segundo os expertos, o mercado de patacas fritas crecerá nun futuro próximo, informa o Portal de Investimentos da Rexión de Lipetsk.
Fonte: http://www.lipetskmedia.ru/