Un dos maiores produtores de patacas e verduras da rexión de Novosibirsk - "Dary Ordynsk" - uniuse ao proxecto nacional "Produtividade do traballo". A explotación espera acelerar o envasado de verduras e entrar en novos mercados.
OPH "Dary Ordynska" é un dos maiores produtores de verduras da rexión; patacas, repolos, cenorias, remolachas, grans e leguminosas cultívanse nos campos do distrito de Ordynsky. O volume de produción anual é de preto de 24 mil toneladas. Os vexetais ofrécense ás grandes cadeas de venda polo miúdo da rexión e rexións veciñas, e as patacas son subministradas a PepsiCo, que produce patacas fritas de Lay.
A explotación analizará nos próximos seis meses o proceso tecnolóxico dende a compra de sementes e fertilizantes ata a venda de produtos acabados. A introdución de ferramentas de produción lean e a optimización dos procesos na empresa comezará coa clasificación e envasado de vexetais. Xunto co equipo da OPH "Dary Ordynska", este será feito por expertos do Centro de Competencia Rexional no ámbito da produtividade laboral da Axencia de Desenvolvemento de Investimentos da NSO.
Para aumentar a produtividade do traballo, a empresa planea reducir o tempo necesario para lavar e envasar produtos, construír un sistema de prioridade de pedidos claro, optimizar a carga do almacén e organizar correctamente o espazo de traballo.
“Queremos cambiar: aumentar a produtividade, eliminar perdas, aumentar os rendementos, sen producir excesos de produtos. Por suposto, é difícil participar no proxecto nacional cando estamos en plena tempada, pero isto axudaranos a nós e aos expertos de RCC a ver todas as perdas e optimizar o noso proceso de produción. Ao mesmo tempo, comezamos a desenvolver infraestruturas: estamos construíndo novas instalacións de almacenamento de vexetais coa expectativa dun volume de produción adicional. Os nosos plans son entrar nos mercados estranxeiros", dixo Shakir Suleymanov, director da empresa Dary Ordynska.
Engadiu que o aumento da produtividade e a posterior mellora da situación financeira da economía levarán a salarios máis elevados dos traballadores.