Un verdadeiro descubrimento dos últimos anos converteuse para a comunidade rusa da pataca na exposición internacional "PotatoEurope", que se celebra anualmente en Alemaña entre o 8 e o 9 de setembro.
Dado o evento permite unha visión completa dos problemas do cultivo da pataca e formas de resolver moitos problemas que inevitablemente xorden naqueles que seguen adiante.
O debate sobre a conveniencia de visitar esta exposición entre os fabricantes nacionais é en parte retórico.
Alguén está acostumado a buscar a resposta a moitas preguntas por si só - por probas e erros, ás veces repetidas veces - reinventando a roda - e ao mesmo tempo crer sinceramente na exclusividade das condicións nacionais.
Quizais hai 15 anos esta posición era a óptima, permitindo a moitos non só resistir, senón tamén desde cero, nas condicións máis difíciles, para crear unha produción estable e rendible.
En definitiva, a maioría coincidiu en que todo o que está a suceder na pataca que crece nesta fase de desenvolvemento xa foi aprobado polos nosos colegas europeos e paga a pena intentar adaptar a súa experiencia ás súas condicións.
Isto dará unha ganancia no tempo e, como resultado, nunha loita competitiva e no mercado será un impulso suficiente para gañar posicións de liderado na súa rexión.
O tempo dirá quen ten razón, pero hoxe quero presentar á vosa atención un breve resumo deste extraordinario acontecemento, despois de ler que, espero, confirmará a súa opinión ou, pola contra, a cambiará. E entón a próxima exposición abriralle as portas.
Así, do 8 ao 9 de setembro de 2010. A finca de Bokerode preto de Hannover. Exposición internacional de produtores de patacas "PoiatoEurope".
Amosáronse solucións interesantes en case todas as etapas tecnolóxicas, desde a preparación do solo ata a recolección e procesamento, desde o sistema GPS presentado por Grimrne para plantar e cortar cristas, o que axuda a aumentar significativamente a produtividade nestas operacións complexas e importantes, ata a demostración da colleita con recolectores autopropulsados. producido por outras empresas líderes.
Aínda que para a maioría dos fabricantes nacionais e estranxeiros, a adquisición deste tipo de equipos non é relevante nin a longo prazo, a carreira técnica obriga ás empresas a perfeccionar as súas habilidades na competición, a aumentar o nivel de produción nunha cadea e a nós, como consumidores, garantímoslles un equipamento fiable e produtivo a un prezo diferente. segmento.
... Mentres tanto, as patacas escavadas xusto diante dos teus ollos envíanse máis ao longo da cadea tecnolóxica.
Equipo excelente para finalizar e almacenar no almacenamento, cuxa falta é xa para moitos produtores de patacas de crecemento rápido o principal factor limitante na planificación e realización da colleita, especialmente nas nosas difíciles condicións meteorolóxicas.
De ano en ano, aumentando a superficie e o número de colleiteiros, só poucos compran oportunamente novos búnkers receptores e incluso cunha marxe de produtividade, que lles permiten refinar cualitativamente case calquera pataca procedente do campo, sen crear colas das máquinas durante a descarga e, en consecuencia, o tempo de inactividade. colleiteiros no campo.
Por certo, a proporción de áreas de exposición e demostración, así como o número de mostras de equipos presentadas, tamén é un certo indicador que mostra quen é actualmente o líder da industria.
Equipos para crear un microclima, un sistema de ventilación fiable: isto é o que sen a produción moderna non se pode imaxinar. Todo o que axude a manter as patacas durante o período requirido, con perdas mínimas.
E como conclusión lóxica de todo o ciclo tecnolóxico: unha demostración do equipamento de recheo e envasado, que permite a moitos fabricantes introducir un novo nivel cualitativamente de vendas de produtos garantidas.
A pataca de semente, con moito o elo máis importante do éxito na produción, estivo amplamente representada na exposición polos principais produtores mundiais. Agora, novas variedades, moitas das que esperamos ver sobre os sacerdotes domésticos, en comparación coas xa establecidas, permítennos mirar ao futuro con optimismo.
A cría mundial iniciou durante moito tempo a creación de variedades menos dolorosas para tolerar a falta de humidade e as altas temperaturas, mantendo un alto rendemento e indicadores de comercialización.
Unha das solucións interesantes e claramente necesarias para moitos fabricantes nacionais é o equipamento portátil para a contabilidade local dos indicadores meteorolóxicos básicos, a súa avaliación, a planificación do rego e os tratamentos de protección.
A información obtida das plantacións demostrativas das empresas de sementes de esterco verde é moi útil. E aínda que os prezos de material doméstico semellante son moito máis atractivos, o moi propio enfoque dun traballo completo, reflexivo e intencionado nesta dirección é moi impresionante e permítelle adaptar elementos individuais ás condicións dunha produción concreta.
E no foro que se celebrou durante a exposición, non só se cubriron matices tecnolóxicos.
Non son menos interesantes a análise económica do mercado europeo da pataca e as previsións do seu desenvolvemento para o futuro próximo.
Segundo os principais expertos, este ano a colleita bruta de pataca ascenderá a preto de 9 millóns de toneladas en Alemaña. Coa cantidade mínima requirida para o consumo interno uns 10 millóns de toneladas. Por suposto, na situación actual, non se pode falar dunha alta parte das exportacións. Para comparación, o ano pasado este país produciu uns 12 millóns de toneladas, pero unha diminución do 15% na superficie en plantación e condicións meteorolóxicas desfavorables nesta tempada fixeron algúns axustes.
Non espere grandes entregas doutros países europeos. En Holanda, Bélxica, Francia, a colleita é un 5-10% menos do previsto. Todos estes factores xa levaron a un aumento dos prezos da pataca en Europa.
É probable que o nivel de prezo predominante empuxe a crecente área de produtores exipcios. Israel. Marrocos.
En consecuencia, a oferta primaveral de patacas novas será maior do habitual e chegará un pouco antes. É difícil dicir como este volume relativamente pequeno pode afectar o prezo primaveral das patacas en Rusia. Pero a calidade da semente importada ao noso país non se reflectirá para mellor.
Os primeiros envíos de sementes de maior calidade realízanse en novembro, só para produtores dos países do sur. E un aumento dos envíos nesa dirección, debido ao aumento previsto das zonas, agravará o xa acuciante problema da calidade das patacas de semente enviadas ao noso país en marzo - abril.
Así que este ano non hai requisitos previos para reducir o prezo das patacas importadas de Europa e mellorar a súa calidade.
Como podes ver, incluso dende unha simple visita á exposición, podes obter moita información interesante, tanto para a planificación estratéxica como para o traballo nun futuro próximo.
De acordo, non é en absoluto necesario asistir a tales eventos só para celebrar contratos. O principal obxectivo e tarefa de moitos produtores é a oportunidade de mirar "máis alá do horizonte" e comprender como se desenvolverá a industria da pataca no mundo nun futuro próximo e no noso país, dun xeito ou doutro integrado na economía mundial. Que se pode e que se debe facer para que nuns anos polo menos un paso (e non haxa necesidade de máis) supere aos competidores.
Ben, o noso pequeno percorrido pola exposición en Hannover chegou ao seu fin. Vémonos o ano que vén, na próxima PotatoEurope en Bélxica, que sen dúbida será menos informativa e interesante para todos nós.