Os analistas de EastFruit informaron de que entraron no mercado ucraíno unha morea de patacas por xunto de Uzbekistán. Estes produtos ofrécense a granel a 15-17 UAH / kg (57-64 centavos de dólar por kg) e son de boa calidade.
Non obstante, os participantes no mercado observan que as patacas uzbekas agora véndense con moita dificultade, porque cada vez hai máis ofertas de patacas temperás ucraínas a un prezo máis competitivo. Ademais, a calidade dos primeiros produtos ucraínos é superior á dos uzbecos, debido ao feito de que as patacas ucraínas son entregadas aos clientes inmediatamente desde o campo despois da colleita.
Ademais, un importante impacto negativo nas vendas de patacas temperás (novas) aínda o exercen os produtos da colleita do ano anterior, que agora se venden en tendas de verduras. Se a principios da semana pasada os prezos por xunto das patacas de produción ucraína do ano pasado formáronse a un nivel de 8-10 UAH / kg (30-38 centavos de dólar por kg), entón o fin de semana as ofertas destes produtos comezaron a aparecer entre 5-7 UAH / kg (19- 27 céntimos estadounidenses por kg). Ao mesmo tempo, a calidade das patacas ofrecidas deteriorábase constantemente, o que obrigou aos agricultores a reducir aínda máis os prezos.
Parece que os produtores de patacas de Ucraína supoñen que os primeiros produtos caerán rapidamente no prezo, polo que consideran inadecuado manter os restos da colleita de 2018 e están preparados para desfacerse deles a case calquera prezo. Ademais, a última tempada pódese atribuír a rendibilidade para os agricultores de pataca, porque os prezos dos produtos eran altos.
Lea tamén: visión xeral do mercado da pataca en Ucraína, Rusia, Polonia, Taxiquistán, Moldavia e Xeorxia para a 21a semana de 2019.
Os expertos de EastFruit observan que Ucraína nunca importou patacas uzbekas antes, xa que o propio Uzbekistán é un importante importador de patacas. Cada ano Uzbekistán importa de 150 a 300 mil toneladas de patacas comercializables, sendo un dos vinte maiores importadores mundiais.
Ao mesmo tempo, Ucraína nunca antes importou máis de 18 mil toneladas de patacas, o que supón un escaso volume no contexto do tamaño do mercado interno. Segundo a Asociación ucraína de froitas e vexetais (UPOA), as importacións de patacas comercializables a Ucraína nunca superaron o 1% do mercado interno e, por regra xeral, caeron en anos magros con condicións climáticas anormais, cando en abril xa existía unha escaseza de produtos de calidade.
Non obstante, esta tempada Ucraína pode actualizar o seu propio rexistro de importacións de pataca, como en xuño de 2018-abril de 2019, xa se importaron máis de 13 mil toneladas. Tradicionalmente, o principal provedor de patacas a Ucraína é Exipto. Non obstante, nesta tempada tamén se importaron importantes volumes de patacas de Bielorrusia. É posible que algunhas das patacas bielorrusas importadas a Ucraína sexan, de feito, patacas de Rusia.
Por que Ucraína comezou a importar patacas de Uzbekistán esta tempada? O máis probable é que a culpa sexa a cebola. O gran déficit de cebola en Ucraína e a UE na tempada final contribuíu a establecer a subministración de cebolas de Asia Central: Casaquistán, Uzbekistán, Taxiquistán e Quirguicistán a Ucraína. Paralelamente a isto, os importadores buscaban oportunidades de subministración para outros produtos. E desde entón a colleita de patacas temperás en Uzbekistán comezou en marzo e os prezos eran relativamente baixos nese momento, entón as súas entregas en abril-maio foron un bo complemento para a subministración de cebola. Ao mesmo tempo, parece que os últimos envíos de patacas uzbecas non exportaron moitos beneficios aos importadores ucraínos, como os prezos dos produtos no mercado caen agora case a diario.
Nótese tamén que a exportación de patacas de Ucraína nesta tempada tamén se mantivo elevada e superou o volume de importacións. Durante 11 meses da tempada 2018/19, as exportacións superaron as 17,7 mil toneladas e foron inferiores ás da tempada anterior no mesmo período só nun 18%.
"A colleita de patacas en Ucraína en 2019 pode subir de novo drasticamente no contexto dos prezos altos na tempada 2018/19. Moitos, incluso grandes produtores, xa expandiron significativamente a superficie baixo a pataca, a pesar da comprensión da alta probabilidade de colapso dos prezos na nova tempada ", sinala Fyodor Rybalko, xefe de UPOA. "Neste sentido, estamos a traballar activamente cos principais produtores de pataca en Ucraína para mellorar as prácticas para finalizar e empaquetar produtos, así como buscar solucións loxísticas razoables para exportar patacas a Oriente Medio", sinala Fyodor Rybalko.
Varios produtores líderes de pataca en Ucraína participaron activamente no maior foro comercial de empresas ucraínas de froitas e hortalizas en Oriente Medio, "Comercio de froitas Ucraína - Oriente Medio", que tivo lugar en marzo de 2019. Como parte deste evento, mantiveron conversas cos maiores importadores de patacas da rexión. E aínda que o interese polos produtos ucraínos era elevado, as empresas ucraínas dubidaban da súa propia capacidade para ofrecer a calidade do produto requirida e ser competitivos no prezo, dada a loxística cara. O foro foi organizado pola Organización das Nacións Unidas para a Agricultura e a Alimentación (FAO), co apoio do Banco Europeo de Reconstrución e Desenvolvemento (BERD) e o apoio financeiro da UE (EU4Business).
Lembramos que EastFruit ofrece unha ferramenta eficaz e totalmente gratuíta para mellorar o comercio de patacas e outras froitas e verduras. A plataforma de comercio internacional EastFruit Trade Platform, onde hai os maiores provedores e compradores de patacas, verduras e froitas de 16 países do mundo, axuda a atopar mercados de vendas e funciona a partir dun Telegram Messenger seguro e cómodo.
Tamén recomendamos subscribirse á canle de información con análises independentes do mercado de patacas e froitas e verduras EastFruit News. Máis de mil persoas úsano todos os días.
Fonte: https://east-fruit.com/