Os científicos europeos consideran que os produtos fitosanitarios son necesarios para garantir a seguridade alimentaria mundial
Se o complexo agroindustrial rexeita os pesticidas, no contexto da seguridade alimentaria mundial, preto de 11 millóns de persoas poden estar en risco de sufrir fame en 2100.
Este é o resultado dun estudo recente realizado por científicos belgas do Departamento de Biotecnoloxía da Universidade de Lovaina a petición do Servizo de Investigación do Parlamento Europeo (EPRS).
En consecuencia, se non se aplican pesticidas, pódense esperar grandes perdas de rendemento de importantes cultivos alimentarios, estimadas nun 19% para o trigo e un 42% para a pataca, por exemplo.
Mentres tanto, os autores do estudo consideran a agricultura ecolóxica como un método para aumentar a biodiversidade só nunha medida limitada.
A nivel mundial, mesmo cabe esperar unha diminución da biodiversidade, xa que a agricultura ecolóxica é un 25% menos produtiva que a agricultura convencional. Alimentar a 11 millóns de persoas requirirá máis terra para compensar, e iso virá a costa da biodiversidade.
Ademais, a idea de que os pesticidas utilizados na agricultura ecolóxica son menos tóxicos e producen menos residuos non sempre é certa.
Os científicos lembran tamén que a protección das plantas inclúe non só o tratamento dos cultivos con agroquímicos, senón tamén a rotación de cultivos, o uso de variedades resistentes a enfermidades e pragas e o coidado do solo.
Ademais, é moi posible avanzar na redución do impacto dos pesticidas no corpo humano e no medio ambiente. Por exemplo, as taxas de aplicación de agroquímicos pódense reducir, por exemplo, coa axuda da agricultura de precisión, incluíndo a teledetección de cultivos mediante vehículos aéreos non tripulados para tratamentos máis específicos.
Lea íntegramente: https://www.agroxxi.ru/