Como resultado do cambio das condicións meteorolóxicas, a colleita de cebola en Europa diminuíu un 30%. Os participantes no mercado xa cualificaron a situación actual de "crise de cebola", informa Freshplaza, citando a Danny Dean, representante da empresa holandesa Denimpex, que leva importando cebolas desde 1955.
“As exportacións a países estranxeiros son tan grandes que as existencias están a diminuír rapidamente. Esta situación desenvolveuse non só en Europa, onde a colleita de cebola foi inusualmente baixa este ano, é un fenómeno global ", comentou o importador sobre a situación.
O volume de colleita de cebola nos Países Baixos este ano ascendeu a aproximadamente 725 mil toneladas. Actualmente, xa se exportaron 425 mil toneladas e preto de 100 mil toneladas están en mans de especuladores, que contan cun nivel de prezos sen precedentes en xaneiro.
“Os importadores tradicionais que cada ano fornecen produtos do hemisferio sur xa xogaron ás súas cartas de cebola. Non obstante, cómpre entender que nunha situación así, todos intentarán importar cebolas a Europa de todo o mundo, engadiu Danny Dean. - Os envíos de cebolas de Nova Celandia a illas como Fiji teñen xa un prezo de 28 dólares neozelandeses (16,8 euros) por 25 kg. Mentres os provedores holandeses seguían exportando, o custo de venda de cebolas foi de 0,08 euros por quilogramo. Agora ben podemos estar falando da crise mundial da cebola e esperar un aumento ilimitado dos prezos a partir da tempada actual ".
Fonte: https://fruitnews.ru