Esta semana, na maioría das rexións da Federación Rusa, houbo un aumento dos prezos do repolo branco, pero unha tendencia á alza foi inherente exclusivamente ao segmento de produtos de alta calidade, segundo os analistas do proxecto EastFruit. Isto debeuse a un subministro bastante limitado de repolo de alta calidade, xa que a maioría das granxas o almacenaban, rexeitando vendelo aos prezos actuais.
Segundo o seguimento diario do proxecto, só desde principios de semana, o repolo nas principais rexións de produción subiu de prezo un 17% de media. Hoxe, os agricultores rusos están preparados para enviar estes produtos a un prezo de 9-16 rublos / kg (0,14-0,25 $ / kg), dependendo da calidade, mentres que ao final da última semana laboral o prezo destes produtos comezou a partir de 7 rublos / kg (0,11 $ / kg).
Ao mesmo tempo, as granxas tamén tiñan importantes volumes de repolo, o que non é adecuado para o almacenamento a longo prazo. Os agricultores intentan vender estes produtos en primeiro lugar e están listos para renderse no prezo. Este repolo ofreceuse a prezos de 6-8 rublos / kg (0,09-0,12 $ / kg).
Cómpre ter en conta que a principios de novembro de 2018, o prezo do repolo branco en Rusia era de media un 22% superior ao actual, xa que no mesmo período do ano pasado, debido ao tempo chuvioso, houbo dificultades para coller variedades tardías.