Na rexión de Riazán abriuse unha nova planta, Kasimovsky Potato, que producirá patacas fritas e puré de patacas. A planta xa recibiu un lote de proba de produtos. A capacidade de procesamento da nova planta será de 3-4 mil toneladas de patacas. Espérase que os produtos se vendan en todo o país.
Os xestores das granxas de patacas da rexión dos distritos de Kasimovsky, Mikhailovsky, Ryazansky, Skopinsky e Shilovsky xa visitaron a nova empresa. Poden converterse en provedores de materias primas para a planta.
Hoxe Rusia compra o 90% da necesidade de patacas fritas (70 mil toneladas de produtos). En 2017, a proporción de patacas fritas importadas foi do 94%. En Rusia, as patacas fritas son producidas por Baysad CJSC (patacas fritas Baysad conxeladas) e Kuntsevo Group of Companies (Fritto - Appetito). Ademais, a finais de 2017 implementouse un gran proxecto na rexión de Lipetsk. Belaya Dacha Group of Companies xunto coa empresa holandesa Lamb Weston construíu unha planta cunha capacidade de 100 mil toneladas de produtos ao ano. Espérase que esta planta satisfaga o 100% das necesidades de patacas fritas de Rusia. Kasimovsky Potato LLC converteuse no cuarto fabricante.
Fonte: https://agro.ru/