As cebolas seguen caendo de prezo no mercado ruso. Segundo o proxecto EastFruit, a semana anterior xurdiu unha tendencia cara a un descenso dos prezos e, desde o luns, os produtores víronse obrigados a revisar os prezos de forma máis activa, citando unha demanda débil. Os agricultores rusos están seriamente preocupados pola situación actual, porque aínda non comezou a colleita de variedades de cebola tardía e a demanda segue sendo moi baixa mesmo no contexto dun rápido descenso dos prezos.
Segundo o proxecto, só na última semana, as cebolas no mercado ruso caeron de prezo unha media do 22%. Hoxe, os agricultores das principais rexións de produción están preparados para enviar estes produtos a 11-18 rublos/kg (0,17-0,28 dólares/kg), dependendo da calidade e variedade.
Segundo os participantes no mercado, a tendencia á baixa dos prezos vén ditada, en primeiro lugar, pola gran oferta de produtos no mercado, mentres que a demanda de cebola non é o suficientemente alta. A maioría das granxas comezaron a vender activamente as súas existencias existentes de produtos deficientes. Paralelamente, varios gandeiros denuncian que, debido ás choivas desta tempada, hai moi poucas cebolas de calidade aptas para o seu almacenamento. Por iso, a porcentaxe de perdas e a proporción de produtos deficientes, que os fabricantes se esforzan por vender primeiro, aumentaron notablemente.
Teñamos en conta que, polo momento, as cebolas no mercado ruso son de media un 24% máis caras que a principios de agosto de 2018. Non obstante, moitos operadores do mercado confían en que os prezos tan baixos sexan un fenómeno temporal e, máis preto de mediados de setembro, os prezos das cebolas de calidade poden comezar a aumentar rapidamente cando os revendedores comecen a mercar produtos para o almacenamento. Ao mesmo tempo, debido ás condicións meteorolóxicas desfavorables, a porcentaxe de cebolas deficientes que non se poden almacenar aumentou significativamente.
Fonte: https://east-fruit.com/