As existencias dispoñibles de patacas rusas cubrirán completamente as necesidades da poboación na mesma ata maio de 2018, e a colleita deste tubérculo do ano pasado, a pesar dunha diminución con respecto ao ano anterior, permítenos falar de superar o indicador obxectivo da seguridade alimentaria. doutrina, dixo a RIA Novosti no servizo de prensa do Ministerio de Agricultura da Federación Rusa.
Segundo os datos preliminares de Rosstat, a colleita bruta de pataca na Federación Rusa en 2017 ascendeu a 29,586 millóns de toneladas, un descenso do 4,9% en comparación coa colleita de 2016. Ao mesmo tempo, o Ministerio de Agricultura indicou que a colleita do ano pasado foi só un 0,3% inferior á media anual dos últimos 10 anos.
“A colleita de pataca en 2017 mantense ao nivel dos valores medios anuais dos últimos 10 anos. O motivo da diminución do volume de colleita de pataca son as difíciles condicións meteorolóxicas que afectaron o transcurso da campaña de sementeira na primavera de 2017 e que cambiaron o tempo de colleita nunha media de dúas a tres semanas", indica o servizo de prensa do ministerio. explicou.
A principal produción de patacas, sinalou o Ministerio de Agricultura, concéntrase nos fogares. Así, a participación da produción de patacas nas parcelas domésticas persoais dos rusos en 2011-2016 foi de aproximadamente o 80% da colleita bruta. A finais de 2017, a participación da pataca producida por organizacións agrarias e explotacións campesiñas aumentou ata o 22,8% (ou 6,7 millóns de toneladas) na colleita total.
En particular, as organizacións agrícolas en 2017 produciron 14,3% (4,2 millóns de toneladas) de patacas, granxas campesiñas - preto de 8,5% (2,5 millóns de toneladas) de patacas. As existencias totais de pataca a principios de ano, incluídas nos fogares, son, segundo o Ministerio de Agrario, preto de 23,8 millóns de toneladas, o que supón un 17% superior ao indicador medio anual de 2010-2016.
"Segundo o Sindicato da Pataca, o stock de patacas vendidas á poboación é de ata o 40% do volume da colleita, o que permitirá garantir un abastecemento estable e cubrir por completo as necesidades da poboación en pataca doméstica ata maio deste ano". subliñou o Ministerio de Agricultura.
OBXECTIVOS
A principios de xaneiro, a Cámara de Contas da Federación Rusa publicou un informe sobre os resultados da comprobación da eficacia das medidas destinadas a substituír a importación de froitas e verduras, así como a eficiencia do uso de fondos orzamentarios para desenvolver a produción destes produtos.
A continuación, o departamento, referíndose aos resultados preliminares do censo agrícola de toda Rusia de 2016, indicou que en Rusia podería producirse unha diminución da produción de pataca. Isto débese á redución observada nos últimos anos na superficie sementada baixo pataca nos fogares da poboación e do propio número de fogares.
O descenso da produción, á súa vez, pode ter un impacto negativo no nivel de autosuficiencia das patacas na Federación Rusa. Ademais, a Joint Venture citou a valoración do Ministerio de Agricultura de que a autosuficiencia de Rusia en patacas en 2017 será do 90,7%, co limiar do 95% que establece a doutrina da seguridade alimentaria.
"Con base nos datos de Rosstat, a participación preliminar de patacas domésticas en 2017 foi do 97,6%, o que corresponde ao nivel de 2016. O indicador obxectivo da doutrina de seguridade alimentaria superouse en 2,6 puntos porcentuais", indicou este mércores o Ministerio de Agricultura.
"O consumo de patacas, incluídos os produtos procesados en fresco, per cápita, segundo os datos preliminares de xaneiro-decembro de 2017, mantívose no nivel de 2016 e ascendeu a uns 112,6 quilogramos a un ritmo de 90 quilogramos recomendado polo Ministerio ruso de Saúde”, - engadiu ao servizo de prensa.
Fonte: https://1prime.ru