En 2017 estableceuse na Rexión de Sverdlovsk a compañía de cría de sementes de pataca Uralsky. Os participantes na formación da compañía foron AO AIC "Belorechensky" e o Instituto de Agricultura de Investigación Ural. Actualmente, é unha das maiores empresas de Rusia para a produción e diagnóstico de enfermidades de patacas de semente de elite. Un dos obxectivos prioritarios da súa fundación é a creación dun moderno centro de reprodución e cultivo de sementes para a produción e venda de material de sementes de pataca de alta calidade a escala industrial, cun volume de vendas anual de 10 toneladas de sementes de elite.
Desde 2018, o proxecto Ural Potato ten estatuto federal. É recoñecido como estratexicamente importante para garantir a seguridade alimentaria do país e foi incluído no programa estatal de apoio ao cultivo de pataca ruso.
En canto a equipamento e equipamento, a Pataca Ural é un dos centros máis modernos na actualidade. O laboratorio de micropropagación de plantas de pataca é capaz de producir máis de 100 plantas in vitro ao ano. Esta é unha tecnoloxía especial, cando en condicións estériles, con parámetros óptimos de temperatura, iluminación e humidade, as microplantas cultívanse a partir de material celular puro extraído dun banco de variedades de pataca saudables. Unha aproximación individual a cada variedade e o noso propio laboratorio para diagnosticar enfermidades da pataca mediante a análise de PCR en tempo real permítenos obter sementes da máis alta calidade.
O complexo de invernadoiros, composto por 8 invernadoiros, permite producir máis de 560000 minituberes de pataca ao ano, que, despois dun período de inactividade, se plantan en parcelas especializadas para obter a primeira xeración de tubérculos no campo. Cada etapa da produción de sementes orixinais e de elite na pataca Uralsky está baixo o estrito control do Rosselkhoztsentr e vai acompañada dunha análise de PCR para comprobar se hai infeccións bacterianas e virais ocultas.
Ata a data, OOO SSK Uralsky Potato é propietaria de dúas prometedoras variedades da selección Ural: Terra (moi cedo, para uso en mesa) e Alaska (mediados de tempada, para uso en mesa). A partir de 2023, cada unha delas venderase nun volume de 1000 toneladas na categoría elite.
As variedades están incluídas no programa FNTP para 2017-2025. Segundo o Decreto do goberno da Federación Rusa do 15.02.2017 de febreiro de 76 no 10, a produción de categorías de elite destas variedades está subvencionada con cargo ao orzamento federal. A compañía ten máis de XNUMX variedades populares e prometedoras, incluíndo o Ural e a reprodución estranxeira en varias direccións de uso en diferentes etapas de reprodución. Entre as variedades producidas pola empresa, pódense destacar variedades como Alaska, Terra (selección do Instituto de Investigación Ural de Agricultura), Gulliver (selección do Centro Federal de Investigación de Patacas que leva o nome de AG Lorkh), Samba (selección do TatNIISH ), Innovador (selección HZPC Holland BV) e outros. A organización traballa activamente para popularizar as variedades domésticas e ampliar o seu potencial xeográfico.
O equipo da compañía está composto por profesionais reais no cultivo de plantas e na agricultura, incluídos mestres, posgraos, candidatos en ciencias agrícolas. Empregados enérxicos, apaixonados, en constante desenvolvemento e profesionais.
Xunto coa produción, Uralsky Potato, en estreita cooperación coa Universidade Agraria Ural, realiza activamente investigacións no campo da micropropagación, diagnóstico de enfermidades e tecnoloxías de agroenxeñaría para a produción de pataca. Os resultados da investigación publícanse en revistas científicas líderes.
Durante tres anos de traballo efectivo do complexo de cultivo de sementes, foi posible alcanzar todos os obxectivos expostos para este período. En 2020, a pesar das difíciles condicións agro-climáticas e restricións asociadas á pandemia, os especialistas cultivaron máis de 560000 minituberes, produciron e almacenaron 200 toneladas de sementes da categoría "primeira xeración de campo" e 1750 toneladas de sementes do "super-súper" -elite "categoría. Despois de alcanzar a capacidade de deseño en 2021, a empresa producirá 10000 toneladas de sementes de pataca de elite ao ano, que satisfarán as necesidades non só do distrito dos Urais, senón tamén doutras rexións do país.