A Asociación de Produtores de Pataca do Noroeste de Europa (NEPG) publicou un informe sobre a produción de pataca en Europa e fixo unha previsión para o próximo ano. Os expertos da asociación consideran que 2021 foi un ano difícil para os produtores de pataca (despois dun verán chuvioso en Europa, Bélxica, Holanda e Alemaña experimentaron condicións difíciles para a colleita no outono). A única excepción foi Francia.
Os agricultores intentaron aprazar a colleita en previsión de condicións meteorolóxicas favorables, pero isto só diminuíu a velocidade do traballo.
Os produtores de pataca acadaron altos volumes de colleita. Dependendo dos países e subrexións, os rendementos brutos foron en xeral de moderados a bos, pero os rendementos netos serán inferiores debido ás perdas de colleita, os danos aos tubérculos debido ao tempo chuvioso e as dificultades de almacenamento.
En 2021, a superficie de plantación de patacas das empresas NEPG diminuíu nunhas 24 hectáreas, pasando de 000 a 522 hectáreas. A produción mundial prevese en 000 millóns de toneladas (t). Este ano (colleita 498) os prezos dos contratos baixaron (de 000 €/22,7 kg a 2021 €/0,50 kg con respecto ao ano pasado, dependendo da variedade e do país).
Os expertos da NEPG consideran que os prezos dos contratos para 2022/2023 deberían aumentar polo menos 3-4 euros/100 kg para que a produción sexa rendible. Se isto non ocorre, en 2022 podemos esperar unha redución da superficie de plantación de patacas.
Os custos de produción aumentaron durante a pasada campaña. Falamos de gasóleo e electricidade. Ademais, as plantas tiveron que ser tratadas adicionalmente contra o tizón tardío, o custo dos fertilizantes aumentou máis dun 50% (potasa) e un 200-300% (nitróxeno). Tamén en 2021, os problemas asociados ao cambio climático global saíron á palestra.
Tamén aumentaron os prezos ao produtor dos cereais e da colza, facendo que estes cultivos sexan máis marxinais. Ademais, o seu cultivo está asociado a riscos moito menores en comparación coas patacas. Polo tanto, moitos produtores o próximo ano poden preferir a colza e os cereais ás patacas.