Alexey Egorov, xefe de produtos fitosanitarios, empresa Agrotrade
Gustaríame comezar o artigo no número de outono da revista con parabéns a todos os produtores agrícolas o día do traballador agrícola e ao éxito do traballo de campo. A tempada 2018 resultou ser peculiar, con características e dificultades propias. Falaremos deles, así como posibles solucións a problemas deste material.
PRIMAVERA: REDUCIR A INFECCIÓN DO SOLO E AS SEMENTES
Como recordas, a primavera de 2018 resultou seca e fría, o que provocou un atraso na xerminación, un crecemento lento e o desenvolvemento das patacas. Ademais, durante o seguimento das plantacións dos nosos socios, rexistramos en todas partes a derrota de Rhizoctonia solani, tanto na parte noroeste de Rusia, como no Centro, no Sur e máis alá dos Urais. Destacemos que a propagación da enfermidade foi causada por un complexo de razóns, incluíndo danos ao material de sementes, condicións meteorolóxicas, falta de rotación de cultivos e traballo sistemático cos residuos de cultivos de cultivos anteriores.
Como vostede sabe, son necesarias varias condicións para a descomposición dos residuos dos cultivos: esta é a presenza de humidade, microorganismos e nitróxeno libre. Tecnoloxicamente, o problema resólvese tratando o campo colleitado cunha mestura en tanque de formas de nitróxeno líquido e preparados que conteñen tricodermina (Trichoderma harzianum). A dosificación dos medicamentos depende das formulacións seleccionadas ou dos fabricantes específicos. Esta operación pódese realizar non só no outono, senón tamén na primavera cando se traballa con vapor limpo ou antes de plantar cultivos de esterco verde no chan.
Como tratar a infección de sementes e solos? Non existe unha solución universal, non todas as explotacións teñen a oportunidade de organizar unha rotación de cultivos de 4-5 campos para mercar sementes de só reproduccións altas. Pero podemos recomendar aos agricultores que inclúan parellas siderais (empregando cultivos crucíferos ou leguminosos) no sistema agrícola e desenvolvan un sistema individual de protección fitosanitaria que combina preparados químicos e biolóxicos. E por suposto, preste especial atención á calidade das sementes compradas.
O uso adecuado de produtos para o tratamento de sementes e o fondo do surco durante a plantación permitirache tratar de forma eficaz as infeccións de sementes e solos, e o complexo de técnicas agrotécnicas descritas anteriormente reducirá a carga infecciosa na planta.
VERÁN: LOITA CONTRA AS ENFERMIDADES E AS PLAGAS
A vexetación e colleita de pataca deste ano tivo lugar case todo o país en tempo seco e caloroso con choiva ocasional, o que non impediu o desenvolvemento de tizón e alternarose tardía: as súas manifestacións nos campos non foron tan significativas como na tempada 2017, pero o seu efecto negativo. a enfermidade tiña certamente. Afectaron principalmente os fogares que traballaron nos "síntomas" da enfermidade, e non nun sistema deseñado previamente. O atraso no procesamento durante 1-2 días provocou perdas tanto na cantidade como na calidade da colleita. As mesmas consecuencias foron causadas polo tratamento con dosificaciones subestimadas de drogas, erros na selección de produtos e na determinación do seu lugar no sistema fitosanitario. Moitas explotacións, por exemplo, "aforraban" no último tratamento das plantacións en vésperas da colleita.
Mentres tanto, o último tratamento cunha preparación que conteña fluazinam, combinado coa desecación ou realizado despois da eliminación mecánica das copas, xoga un papel moi importante na obtención dun produto de alta calidade, o que permite reducir o grao de reinfección de tubérculos con infección por fungos no chan durante a colleita e durante o almacenamento.
En relación co aumento dos requirimentos do mercado para a calidade da pataca, un dos lugares máis destacados é a loita contra as pragas transmitidas polo solo, en particular, a larva do escarabello do cascanueces ou do verme. Este problema está lonxe de resolverse, especialmente nas explotacións que cultivan patacas segundo os predecesores de graxa, onde se emprega a tecnoloxía mínima de cultivo para cultivar cultivos.
O problema do gusano de arame (e doutras pragas de insectos) é agravado constantemente polos experimentos de produtores agrícolas que usan preparados insecticidas e insectofungicidas a baixas doses. O resultado deste "enfoque creativo" é fácil de predicir: baixa comercialización das patacas. Aínda que as consecuencias poden ser máis graves: as doses máis baixas levan á aparición de poboacións de pragas resistentes á sustancia activa dos produtos empregados.
Por separado, gustaríame insistir no tema dos nematodos: cada vez temos máis que tratar con esta praga. Unha das principais solucións é poñer en corentena os campos infectados: excluír as áreas da rotación de cultivos de pataca durante varios anos. Unha forma alternativa de usar nematicidas, en particular, a droga Nematofagin, desenvolvida polo Centro Científico de Viroloxía e Biotecnoloxía "Vector". A preparación está baseada nas esporas dos fungos nematófagos. Segundo os desenvolvedores, a nematofaxina é compatible con produtos de tratamento de sementes: Albit e Trichodermin. O desenvolvemento é moi interesante, xa que se confirma a compatibilidade con produtos insectofungicidas, pódese usar para a introdución no chan ao plantar patacas.
E UNHA VEZ QUE SOBRE O SISTEMA
En artigos anteriores, mencionábase repetidamente que o segredo do éxito dun cultivador de patacas baséase en gran parte na adhesión á tecnoloxía en crecemento e na adhesión precisa a un sistema de protección de plantas desenvolvido competencialmente.
É de salientar que un sistema así non se creou durante séculos, debe axustarse anualmente para ter en conta novas circunstancias: cambios no conxunto de enfermidades, introdución de produtos máis avanzados no mercado, co fin de evitar resistencias a unha determinada sustancia activa, ao cambiar a especialización da empresa. Se a economía cambia á produción de patacas adecuadas para o lavado, os requisitos de calidade aumentan drasticamente. Obviamente, o conxunto de produtos no sistema de procesamento debe cambiar.
Desexámoslle solucións atentas e beneficiosas. E grandes colleitas para a próxima tempada!