A empresa de procesamento profundo de patacas "Kasimovsky potato" LLC está situada na aldea de Torbaevo, distrito de Kasimovsky.
A planta céntrase na produción de produtos acabados para o segmento B2B, ten equipos modernos para a produción de flocos de pataca, patacas fritas conxeladas rápidamente, pre-fritidas en aceite e patacas de estilo rústico con pel.
A empresa compra materias primas para a transformación (patacas frescas) aos produtores de patacas Ryazan. A planta ten o seu propio almacenamento moderno de patacas cunha capacidade de 6000 toneladas.
Sobre a empresa LLC "Kasimovskiy potato"
A modernización das liñas tecnolóxicas da planta de procesamento de pataca cun conxunto completo de novos equipos europeos que cumpre cos modernos requisitos de procesamento industrial de patacas levouse a cabo no período 2018-2019.
En abril de 2019, realizouse unha proba do equipo e recibíronse os primeiros produtos.
A planta de procesamento de patacas está plenamente operativa desde setembro de 2019. As capacidades de produción de alimentos están dirixidas a un procesamento profundo de patacas:
- flocos de pataca, capacidade de liña 200 kg / h;
- Patacas fritas, capacidade de liña 1500 kg / h.
Na produción de patacas fritas, a tecnoloxía utiliza aceite de xirasol natural, o que lle permite acadar un sabor excelente.
Fonte: http://mcx.ru/