Baltiyskiye Semyon LLC está a executar un dos maiores proxectos do país no campo da produción de sementes de pataca.
A empresa ofrece anualmente preto de 10 toneladas de sementes de alta calidade a outras rexións de Rusia. Este é o 5% da produción total rusa de sementes de pataca.
Estes días a empresa leva a cabo unha campaña de envíos: as patacas de semente de diversas variedades e clases son clasificadas, calibradas, empaquetadas e enviadas para o seu envío fóra da comarca. A xeografía das entregas é ampla e inclúe agricultores das rexións de Moscova, Leningrado, Bryansk, Tula, Astrakhan, Rostov, Novosibirsk e Altai.
"Cultivar patacas de semente é un traballo duro. É necesario unha preparación do solo de alta calidade, o tratamento previo á plantación dos tubérculos, o cumprimento estrito das distancias entre os tubérculos durante a plantación no momento óptimo. Despois de plantar, as patacas requiren coidados coidados. A implementación da tecnoloxía está estrictamente controlada en todas as fases", dixo a directora xeral Yulia Isakova. — A singularidade da nosa empresa débese principalmente á súa localización. Todos os campos están situados por debaixo do nivel do mar, estes son os pólderes do distrito de Slavsky, cuxa rede de recuperación permite a humectación pasiva do solo; isto preserva a colleita nos anos secos. Ademais, pola proximidade á costa do mar, impídese a propagación de pulgóns, portadores de virus. Todos estes factores permiten conseguir material de semente de alta calidade producido na rexión de Kaliningrado.
Segundo Yulia Isakova, hoxe en Rusia resolveuse o problema da substitución de importacións na produción de sementes de pataca.
“Anteriormente, case todo o material de sementes de pataca era importado de Europa. Polo momento, os nosos agricultores nacionais aprenderon a cultivar sementes de pataca de alta calidade e na Federación Rusa creáronse varias granxas de sementes, preto de dez a quince. Somos un dos maiores e entramos con confianza nos tres primeiros líderes na produción de patacas de semente. As importacións de material de sementes de elite do estranxeiro reducíronse significativamente, xa que se formou unha base de produción suficiente para toda a gama de categorías de sementes de alta calidade en Rusia.
Nótese que a empresa Baltic Seeds está especializada no cultivo de variedades de patacas para facer patacas fritas e patacas fritas. Este ano tamén está previsto plantar patacas de mesa.
Segundo o Ministerio de Agricultura da Rexión de Kaliningrado, a necesidade de patacas de semente da rexión está totalmente satisfeita.
A rexión está a desenvolver a produción de patacas tanto de semente como de comercialización. As granxas de todas as categorías colleitaron 2021 toneladas de patacas en 113.