A revista Potato System publica un informe diario sobre a situación no mercado da pataca de mesa. Recibimos información sobre prezos e progreso da colleita de produtores agrícolas de diferentes rexións de Rusia.
Unha semana antes do inicio do novo ano 2023, a situación do mercado por xunto non cambiou significativamente.
Tanto os produtores de tubérculos como os revendedores adoptaron unha actitude de espera. Os agricultores son moi cautos nas súas previsións, pero esperan que os prezos dos produtos agrícolas suban a partir de finais de xaneiro. Ao mesmo tempo, os atacadistas non teñen présa por encher as súas instalacións de almacenamento ao máximo. A súa demanda de patacas segue sendo baixa e as vendas son principalmente de carácter único.
Segundo os datos a finais da semana pasada, en Rusia vendéronse patacas de mesa en lotes de 20 toneladas ou máis a prezos que oscilaban entre os 8 e os 23,50 rublos por quilogramo.
O custo dos tubérculos foi o mínimo na República de Buriatia (8,00 rublos/kg) e na rexión de Kemerovo (8,33 rublos/kg).
Este tipo de produtos vendéronse un pouco máis caros nas rexións de Irkutsk, Kaluga e Sverdlovsk, nas repúblicas de Udmurtia (13,00 rublos/kg), Tartarstán (13,50 rublos/kg) e Karachay-Cherkessia, en Vologda, Nizhny Novgorod, Rexións de Tver, no territorio de Krasnoyarsk (14,00 rublos/kg) e na rexión de Ulyanovsk (14,50 rublos/kg).
Os prezos foron lixeiramente máis altos nas rexións de Astrakhan e Bryansk, en Kabardino-Balkaria e no territorio de Perm (15,00 rublos/kg), nas rexións de Volgogrado, Leningrado e Novgorod (16,00 rublos/kg).
Os tubérculos eran aínda máis caros nas rexións de Kostroma e Ryazan, nas repúblicas de Komi (17,00 rublos/kg) e Mari El (18,00 rublos/kg), no territorio de Krasnodar, rexión de Kursk e Chuvashia (19,00 rublos/kg). .
Os prezos nas rexións do territorio de Stavropol (20,00 rublos/kg), Moscova (20,67 rublos/kg) e Smolensk (23,00 rublos/kg) estiveron preto do máximo.
As patacas de mesa máis caras volvéronse vender na rexión de Rostov (23,50 rublos/kg).
A oferta de patacas dos lectores da nosa revista pódese ler na canle de telegram: vai a ☘️ Verduras-Froitas por xunto ☘️
Resultados da enquisa diaria do 19 ao 26 de decembro de 2022
Rexión | Prezo por kg de patacas en rublos | Esta semana vendes patacas? | Que patacas de calidade ofreces á venda? |
Rexión de Astrakhan | 15,00 | - non, estou a esperar un mellor prezo | - calibre 50+, sen danos e signos de enfermidade, sucio |
Rexión Bryansk | 16,00 | - si, traballo con intermediarios | - calibre 45+, sen comentarios sobre o aspecto |
Rexión Bryansk | 14,00 | - si, traballo con intermediarios | - calibre 45+, sen comentarios sobre o aspecto |
Buriatia | 8,00 | - si, traballo con intermediarios | - calibre 45+, sen comentarios sobre o aspecto |
Rexión de Volgograd | 16,00 | - si, traballo con intermediarios | - calibre 50+, sen danos e signos de enfermidade, sucio |
Rexión de Vologda | 14,00 | - si, traballo con intermediarios | - calibre 50+, sen danos e signos de enfermidade, sucio |
Rexión de Irkutsk | 13,00 | - si, traballo con intermediarios | - calibre 50+, sen danos e signos de enfermidade, sucio |
Kabardino-Balkaria | 15,00 | - si, traballo con intermediarios | - calibre 45+, sen comentarios sobre o aspecto |
Rexión de Kaluga | 13,00 | - non, estou a esperar un mellor prezo | - calibre 50+, sen danos e signos de enfermidade, sucio |
Karachay-Cherkessia | 14,00 | - si, traballo con intermediarios | - calibre 45+, sen comentarios sobre o aspecto |
Rexión de Kemerovo | 9,00 | - si, traballo con intermediarios | - calibre 45+, con pequenas observacións sobre o aspecto |
Rexión de Kemerovo | 8,00 | - si, traballo con intermediarios | - calibre 45+, con pequenas observacións sobre o aspecto |
Rexión de Kemerovo | 8,00 | - si, traballo con intermediarios | - calibre 45+, con pequenas observacións sobre o aspecto |
Komi | 17,00 | - si, vendo pola miña conta (a través das miñas tendas, no mercado, etc.) | - calibre 45+, sen comentarios sobre o aspecto |
Rexión de Kostroma | 18,00 | - Si, envío a cadeas de venda polo miúdo | - calibre 50+, sen danos e signos de enfermidade, sucio |
Rexión de Krasnodar | 20,00 | Estou á espera dun mellor prezo, vendo por xunto pequeno directamente aos consumidores | - calibre 45+, sen comentarios sobre o aspecto |
Rexión de Krasnodar | 18,00 | Independentemente: comercio itinerante, a través de plataformas de Internet | - calibre 50+, sen danos e signos de enfermidade, sucio |
Rexión de Krasnoyarsk | 12,00 | - si, traballo con intermediarios | - calibre 50+, sen danos e signos de enfermidade, sucio |
Rexión de Krasnoyarsk | 16,00 | - si, traballo con intermediarios | - calibre 45+, sen comentarios sobre o aspecto |
Rexión de Kursk | 19,00 | - si, vendo pola miña conta (a través das miñas tendas, no mercado, etc.) | - calibre 45+, sen comentarios sobre o aspecto |
Rexión de Kursk | 19,00 | - non, estou a esperar un mellor prezo | - calibre 45+, sen comentarios sobre o aspecto |
Área de Leningrado | 16,00 | - si, traballo con intermediarios | - calibre 50+, sen danos e signos de enfermidade, sucio |
Mari El Republic | 18,00 | - si, vendo pola miña conta (a través das miñas tendas, no mercado, etc.) | - calibre 50+, sen danos e signos de enfermidade, sucio |
Rexión de Moscova | 20,00 | - si, vendo pola miña conta (a través das miñas tendas, no mercado, etc.) | - calibre 50+, sen danos e signos de enfermidade, sucio |
Rexión de Moscova | 22,00 | - si, vendo pola miña conta (a través das miñas tendas, no mercado, etc.) | - calibre 50+, sen danos e signos de enfermidade, sucio |
Rexión de Moscova | 20,00 | - Si, envío a cadeas de venda polo miúdo | - calibre 50+, sen danos e signos de enfermidade, lavado |
Rexión de Nizhny Novgorod | 15,00 | - si, envío para exportación | - calibre 45+, con pequenas observacións sobre o aspecto |
Rexión de Nizhny Novgorod | 13,00 | - si, traballo con intermediarios | - calibre 45+, sen comentarios sobre o aspecto |
Rexión de Novgorod | 15,00 | - non, estou a esperar un mellor prezo | - calibre 50+, sen danos e signos de enfermidade, sucio |
Rexión de Novgorod | 17,00 | Vendo en liña, de forma independente, a través dunha cooperativa | - calibre 50+, sen danos e signos de enfermidade, sucio |
Perm | 15,00 | - non, estou a esperar un mellor prezo | - calibre 45+, sen comentarios sobre o aspecto |
Rexión de Rostov | 32,00 | - si, vendo pola miña conta (a través das miñas tendas, no mercado, etc.) | - calibre 50+, sen danos e signos de enfermidade, sucio |
Rexión de Rostov | 15,00 | - si, traballo con intermediarios | - calibre 45+, sen comentarios sobre o aspecto |
Rexión de Ryazan | 18,00 | - si, vendo pola miña conta (a través das miñas tendas, no mercado, etc.) | - calibre 45+, sen comentarios sobre o aspecto |
Rexión de Sverdlovsk | 13,00 | - si, traballo con intermediarios | - calibre 50+, sen danos e signos de enfermidade, sucio |
Rexión de Smolensk | 23,00 | - si, traballo con intermediarios | - calibre 45+, sen comentarios sobre o aspecto |
rexión Stavropol | 20,00 | - si, vendo pola miña conta (a través das miñas tendas, no mercado, etc.) | - calibre 50+, sen danos e signos de enfermidade, sucio |
Tatarstan | 12,00 | - si, traballo con intermediarios | - calibre 50+, sen danos e signos de enfermidade, sucio |
Tatarstan | 15,00 | - non, estou a esperar un mellor prezo | - calibre 50+, sen danos e signos de enfermidade, sucio |
Rexión de Tver | 12,00 | - si, traballo con intermediarios | - calibre 45+, con pequenas observacións sobre o aspecto |
Rexión de Tver | 16,00 | - si, traballo con intermediarios | - calibre 50+, sen danos e signos de enfermidade, sucio |
Udmurtia | 10,00 | - si, traballo con intermediarios | - calibre 50+, sen danos e signos de enfermidade, sucio |
Udmurtia | 16,00 | Estou agardando por un mellor prezo, estanse vendendo pequenos por xunto e pola nosa conta | - calibre 50+, sen danos e signos de enfermidade, sucio |
Udmurtia | 13,00 | - si, traballo con intermediarios | - calibre 45+, sen comentarios sobre o aspecto |
Rexión de Ulyanovsk | 15,00 | - non, estou a esperar un mellor prezo | - calibre 50+, sen danos e signos de enfermidade, sucio |
Rexión de Ulyanovsk | 14,00 | - non, estou a esperar un mellor prezo | - calibre 50+, sen danos e signos de enfermidade, sucio |
Chuvashia | 19,00 | Esperando un aumento de prezo, vendo pola miña conta | - calibre 50+, sen danos e signos de enfermidade, sucio |