Territorio: 25 679 m² km.
Poboación: 1 478 818 persoas, das cales o 75,45% son residentes na cidade.
Posición xeográfica: a rexión está situada no centro da chaira do este de Europa. Fronteiras: no sur e sueste - coa rexión de Lipetsk, no suroeste - coa rexión de Oryol, no oeste e noroeste - coa rexión de Kaluga, no norte e nordeste - coa rexión de Moscova, no leste - coa rexión de Ryazan ...
Clima: moderadamente continental, caracterizado por invernos moderadamente fríos e veráns cálidos. As temperaturas medias anuais oscilan entre os +4 e os +5 graos. A temperatura media en xaneiro é de -9 a -12 graos, en xullo de +18 a +22 graos. A duración do período con temperaturas positivas é de 220-225 días. As precipitacións na rexión distribúense de xeito desigual. A maioría deles están nas rexións do noroeste (575 mm), a máis pequena - nas rexións do sueste (470 mm). Un terzo de toda a precipitación na rexión rexístrase nos meses de verán, principalmente en xullo. No período sen xeadas cae o 70% das precipitacións anuais. A finais do inverno, o espesor da capa de neve chega a 0,3-0,7 m, os solos conxélanse a unha profundidade de 0,6-0,9 m.
Relevo: liso e montañoso. As principais formas da superficie son os vales fluviais e as concas hidrográficas.
Solos: solosos podzólicos no noroeste, solos de bosque gris na parte central, chernozemas degradados e lixiviados no sur.
Superficie agrícola: 1972,9 mil hectáreas. A terra cultivable ocupa 1556,3 mil hectáreas.
Os logros da rexión de Tula no campo do cultivo de patacas resáltanse na nosa revista non por primeira vez, o que non é nada sorprendente: a rexión por oitavo ano consecutivo (desde 2012) toma con confianza "prata" en termos de cultivo de pataca en Rusia. A produción media anual deste cultivo é de 454,5 mil toneladas, o consumo medio anual de patacas cultivadas industrialmente é de 73,4 mil toneladas.
Detémonos máis detalladamente nos resultados dos últimos tres anos. En 2017 asignáronse 16,2 mil hectáreas para o cultivo industrial de patacas na rexión. A colleita bruta ascendeu a 518,8 mil toneladas. En 2018, a superficie baixo patacas mantívose practicamente no mesmo nivel (16,0 mil hectáreas). Pero a tempada non foi a máis favorable en canto ás condicións meteorolóxicas: foi moi seca, as precipitacións caeron menos da cuarta parte da cantidade prescrita. Só as empresas con equipos de rega conseguiron obter unha boa colleita. A colleita bruta caeu a 431,7 mil toneladas.
Este ano, a superficie de plantación de patacas aumentou a 18,2 mil hectáreas. A 31 de outubro de 2019, as grandes e medianas explotacións acumulaban 555,0 mil toneladas de produto.
DESENVOLVEMENTO DA RECLAMACIÓN
A recuperación da terra, combinada co uso de modernas tecnoloxías agrícolas e medios técnicos, variedades e híbridos altamente produtivos, fertilizantes eficaces e produtos fitosanitarios, recoñécese como o xeito máis importante de garantir altos rendementos na zona non Chernozem (que inclúe a rexión).
Segundo as estatísticas, actualmente na rexión de Tula hai 20,9 mil hectáreas de terras recuperadas, das cales 20,4 mil hectáreas son agrícolas. As terras agrícolas de regadío ocupan unha superficie de 15,9 mil hectáreas, drenadas - 4,5 mil hectáreas. Obsérvase unha recuperación satisfactoria de terras en 14,5 mil hectáreas, insatisfactoria
- por 6,4 mil hectáreas. Os sistemas de recuperación en terras de regadío inclúen: 728,30 km de pechado e 183,9 km de redes de rego aberto, lagoas - 32, outras estruturas
- 97 unidades Os sistemas de recuperación en terreos drenados inclúen: 122,7 km de colectores e rede de drenaxe e 264,4 km de canles de drenaxe abertos, varios tipos de estruturas - 102 unidades.
A rexión ten un subprograma "Desenvolvemento da recuperación de terras agrícolas na rexión de Tula para o período 2014-2021". Obxectivos clave do subprograma: prevención da eliminación de terras agrícolas do uso agrícola e aumento do volume de produción dos principais tipos de produtos da cultura.
En 2019, a rexión de Tula recibiu 104 mil rublos do orzamento federal no marco do programa federal obxectivo para o desenvolvemento da recuperación de terras agrícolas. O financiamento rexional do programa ascendeu a 580,5 38 mil rublos. Así, o importe total do financiamento ascendeu a 680,5 mil rublos.
Estes fondos úsanse para pagar subvencións aos produtores agrícolas. As subvencións ofrécense para a construción, reconstrución, reequipamento técnico de sistemas de recuperación para uso xeral e individual e estruturas hidráulicas situadas por separado e poden alcanzar o 70% do custo total especificado na documentación da estimación do proxecto (pero non máis do realmente incorrido).
AUMENTO DA FERTILIDADE DO SOLO
Resolver os problemas de aumentar a superficie sementada e aumentar o volume de produción de cultivos tamén é imposible sen un traballo sistemático para aumentar a fertilidade do solo.
Grazas ao programa de desoxidación do solo operativo na rexión, nos últimos tres anos os agrarios volveron á circulación 135 mil hectáreas de terras agrícolas sen uso. Deste xeito, a rexión recibiu unha superficie sementada récord en 15 anos.
Pero o problema aínda é agudo. Segundo o Centro de Química e Radioloxía Agrícola de Tula, no territorio da rexión a partir do 1 de xaneiro de 2019, de 731,80 mil hectáreas de solos estudados de terras cultivables e terras en pouso, 600,80 mil hectáreas son ácidas e requiren cal. É necesario aplicar fertilizantes minerais e orgánicos, levar a cabo medidas antiradiación a gran escala dirixidas principalmente a limar solos ácidos e aplicar doses aumentadas de fertilizantes potásicos.
En 2019 realízanse actividades de calado noutras 30 mil hectáreas de terreo. Por exemplo, na rexión de Chernsk, o traballo correspondente foi organizado polas empresas Miratorg-Orel (nunha superficie de 2961 hectáreas) e Avangard-Agro-Tula (1000 hectáreas).
SELECCIÓN E SEMANA
O cultivo de patacas de semente é unha das áreas de traballo importantes do Instituto de Investigación de Agricultura de Tula, unha rama do Centro Federal de Investigacións de Nemchinovka.
Cada ano, o departamento de produción de sementes primarias do Instituto de Investigación de Agricultura avalía entre 25 e 30 variedades de patacas para obter un conxunto de trazos económicamente valiosos, incluída a resistencia a factores de estrés bióticos e abióticos. O instituto realiza a reprodución e produción de sementes de pataca de elite. Este ano, os clientes poden mercar patacas de semente das variedades Udacha, Rosara, Lyubava, Kolobok, Krepysh, Red Scarlett, exquisitez de Bryansk, Ladozhsky, Golubizna, néboa lila, Nakra, Courage, Zhigulevsky.
Tamén na rexión hai varias explotacións especializadas especializadas no cultivo de patacas de semente.
Un dos maiores é OOO Bogoroditskiy Alliance. Representa aproximadamente o 70% do volume total de patacas de semente producidas na terra de Tula. Cada ano, os especialistas da compañía seleccionan detidamente as variedades máis valiosas e prometedoras das mellores marcas de reprodución europeas para a reprodución. Na tempada actual, a compañía ofrece material de semente de variedades holandesas e alemás: Red Sonja, Nandina, Vineta, Koroleva Anna, Bellarosa, Evolution, Artemis, Picasso, Arizona, Damaris, Christel, Paroli.
A granxa Egorsha leva máis de vinte anos dedicada á produción de sementes de pataca. A granxa produce patacas de semente das variedades Meteor, Zhukovsky cedo, Udacha, Snegir, Red Scarlett, Ryabinushka, Aurora, Lugovskoy e Golubizna.
Ademais, os especialistas da empresa realizan traballos de selección. A granxa campesiña "Yegorsha" participa no subprograma "Desenvolvemento da creación de patacas e produción de sementes na Federación Rusa" no marco do Programa científico e técnico federal para o desenvolvemento da agricultura para 2017-2025. O tema do complexo proxecto científico e técnico é "Creación e produción de sementes de novas variedades competitivas rusas de patacas para diversos fins". O obxectivo do proxecto é crear variedades rusas de patacas cun maior valor nutricional e características que poidan satisfacer a maior demanda do consumidor.
FORMACIÓN
Especialistas de nivel medio na rexión son adestrados polo Colexio Agrícola de Tula que leva o nome de IS Efanov e o Colexio Agrícola "Bogoroditsky" co nome de IA Stebut.
O Colexio Agrícola de Tula que leva o nome de IS Efanov é coñecido desde 1875 (entón a institución educativa chamábase "Escola Tula Real"). Agora o colexio é unha institución educativa profesional estatal multidisciplinar e de varios niveis.
As principais especialidades: "Agronomía", "Mecanización da agricultura", "Electrificación e automatización da agricultura", "Tecnoloxía de produción e transformación de produtos agrícolas", "Economía e contabilidade na agricultura", "Actividades operativas en loxística", "Comercio (por industria) "," Lei e organización da seguridade social "," Funcionamento e reparación de maquinaria e equipamentos agrícolas ", etc.
Ademais, a escola técnica imparte ensinanzas profesionais iniciais e formación profesional en profesións de cor azul (no marco dos programas "Condutor tractorista de produción agrícola", "Mestre en produción agrícola"). O colexio ten 890 estudantes.
Institución educativa profesional estatal da rexión de Tula "Colexio Agrícola" Bogoroditsky "chamado así IA Stebut" foi fundada en 1898. O colexio realiza formación nas especialidades: "Mecanización da agricultura", "Electrificación e automatización da agricultura", "Operación e reparación de maquinaria e equipamentos agrícolas", "Relacións coa propiedade da terra", "Medicina veterinaria", "Ciencia animal".
Na Universidade Pedagóxica Estatal de Tula pódese obter educación superior no campo da agricultura. Leo Tolstoi. A universidade invita aos futuros agricultores a ingresar na Facultade de Tecnoloxía e Negocios, a dirección de formación "Agroenxeñaría" (perfil "Sistemas técnicos no agronegocio").
TRAMITACIÓN
Na rexión de Tula, unha das rexións máis grandes en termos de produción de pataca en Rusia, préstase moita atención ao desenvolvemento da dirección de procesamento.
Desde 2011, unha fábrica para a produción de flocos de pataca LLC "Maxim Gorky Plus" opera na rexión. Durante a súa operación, a empresa duplicou a súa capacidade de produción e hoxe ocupa unha posición de liderado no seu nicho no país. A planta produce anualmente unhas 15 toneladas de flocos de pataca, os produtos cumpren os requisitos do esquema de certificación internacional FSSC 000.
Segundo os resultados da tempada pasada (2018-2019), a empresa procesou máis de 117 toneladas de patacas, das que se obtiveron 000 toneladas de produto acabado. Cada mes a planta produce preto de 14 toneladas de produtos envasados baixo a súa propia marca comercial "Pureshka".
Os clientes da compañía en Rusia son grandes fabricantes de alimentos: Unilever Rus LLC, Nestle Russia LLC, TPK Biofood LLC, Doshirak Koya LLC, Russkart LLC e moitos outros. Polo menos o 40% dos produtos fabricados entréganse ao exterior todos os meses.
Nun futuro próximo, o maior produtor de pataca da rexión, a granxa de Manuk Avetisyan, planea abrir a súa propia planta para a produción de flocos de pataca. En xuño de 2019, no XXMI Foro Económico Internacional de San Petersburgo, asinouse un acordo correspondente entre o goberno da rexión de Tula e o empresario individual M. Zh. Avetisyan. O volume de investimentos no proxecto ascenderá a 1,5 millóns de rublos.
En 2020, a rexión planea lanzar unha planta de alta tecnoloxía para o procesamento de froitas e verduras e patacas de ABH Miratorg. A empresa, cuxa capacidade estimada será de 45 mil toneladas ao ano, funcionará para as necesidades dos establecementos de venda polo miúdo e restauración. Os investimentos ascenderán a aproximadamente 1,28 millóns de rublos.
O proxecto de transformación de froitas e verduras pasará a formar parte da produción integrada verticalmente da explotación agrícola, que inclúe o cultivo de patacas, cenorias, cebolas e allos nunha superficie de máis de 3 mil hectáreas, así como o almacenamento e envasado de vexetais procesados.
GASTROFESTIVAL
Aínda non hai monumento da pataca en Tula, pero isto non significa que esta cultura sexa tratada con insuficiente respecto na rexión. Non prescinden das patacas nin os días laborables nin os festivos. Así, o Día da Cidade, que Tula celebra o primeiro fin de semana de setembro, todos os hóspedes das vacacións recibiron patacas recén collidas durante moitos anos seguidos.
Este ano, tamén, no gastro festival organizado polas autoridades da cidade, o papel principal desempeñouno, por suposto, as patacas - fritas, cocidas con nata, no recheo de empanadas e empanadas - moi saborosas - tamén porque medraron en campos locais.