Na cidade de Mikhailovsk, distrito municipal de Shpakovsky, con base na LLC OPKh Shpakovskoye, baixo o liderado do Ministerio rexional de Agricultura, celebrouse un seminario de información e formación sobre o tema "Economía da produción de verduras e patacas mediante tecnoloxías innovadoras no territorio Stavropol".
O seminario contou con especialistas de departamentos (departamentos) de agricultura da administración de distritos municipais (distritos urbanos) do Territorio Stavropol, xefes e especialistas de organizacións agrícolas e explotacións campesiñas (agricultores), GKU "Stavropol SIKTs", unha filial da Institución Presupostaria Federal do Estado "Rosselkhoztsentr", a Asociación de explotacións do territorio Stavropol. En total - unhas 50 persoas.
Antes do comezo do evento, os participantes coñeceron as tecnoloxías de cultivo de patacas, repolo branco e brócoli na granxa. Tamén estudaron o proceso de colleita de cebola e cenoria.
A industria hortícola de campo aberto mostrou un aumento dinámico das áreas sementadas en 2016 mil hectáreas, ou un 4,7% desde 58. Este ano, a superficie sementada é de 2016 mil hectáreas. Neste sentido, a colleita bruta de produtos vexetais tamén aumentou ata as 12,8 mil toneladas, ou un 200% en 25 en comparación con 2016. Grazas á actividade de investimento, ao uso de novas tecnoloxías e ás condicións climáticas favorables, o rendemento aumentou un 2019%.
A parte teórica do evento foi aberta por Vladimir Sitnikov, ministro de Agricultura do Territorio Stavropol.
- Hoxe, en nome do gobernador do territorio de Stavropol, Vladimir Vladimirov, celebramos unha reunión dedicada á produción de verduras e patacas. A colleita de verduras e patacas temperás xa comezou e hoxe necesitamos resolver os problemas problemáticos aos que se enfrontan os nosos produtores de verduras. Os principais problemas son as posicións débiles na exportación de verduras e patacas, no procesamento e entrega dos nosos produtos ás cadeas de venda polo miúdo. Todas as categorías de granxas producen preto de 600 mil toneladas de verduras e patacas. Destes, o 60% véndese desde os campos, o 33% destínase a almacén e só o 5% destínase ás cadeas de venda polo miúdo nas estanterías. Ademais, o 1% das verduras e patacas envíanse a procesamento profundo e á exportación. Aprendemos a producir produtos de alta calidade - agora necesitamos establecer unha estreita cooperación coas nosas cadeas de venda polo miúdo - sinalou o ministro.
No seminario tamén se discutiron medidas de apoio do estado. Para compensar a produción de verduras e patacas da colleita de 2019, este ano destináronse 205 millóns de rublos. A superficie subvencionada é de 6,6 mil hectáreas, o 65% da superficie rexional total ocupada por verduras e patacas.
Outro tema candente do seminario foi a discusión sobre as capacidades de almacenamento. No territorio do Stavropol hai 27 vexetais e almacéns de pataca cunha capacidade de 126 mil toneladas, o 38% da produción total. A escasa proporción de equipos para o almacenamento e o procesamento de produtos impide que o produtor de Stavropol entre no "gran mercado" do comercio de rede e exportación. Neste sentido, a rexión segue a aplicar o apoio do Estado para compensar o 20% dos custos de construción e modernización das instalacións de almacenamento. Como parte deste apoio, está previsto comisar outra instalación de almacenamento cunha capacidade de 3,2 mil toneladas na empresa agrícola Agroinvest do Ipatovsky GO xa este ano.
Ao final do seminario, os participantes puideron intercambiar opinións e propostas para o desenvolvemento da industria hortícola na rexión de Stavropol.