LLC "Agrofirma KRiMM" é un dos maiores produtores de alimentos e patacas de semente e vexetais de campo aberto en Rusia. En 2020, a colleita bruta da produción agrícola ascendeu a 162 toneladas. Ademais, a granxa dedícase ao cultivo de cereais, colza e ensaladas. A superficie total sementada supera as 822 mil hectáreas. A empresa inclúe un complexo robótico de equipos de recheo e envasado, unha liña para lavar / pulir produtos vexetais, o maior almacén de verduras de Rusia con cámaras frigoríficas e un laboratorio único de cultivo de sementes primarias de patacas "SoKar" (patacas varietais), acreditadas por o Centro Agrícola Ruso, que ofrece á empresa sementes de elite: desde a obtención de minituber de plantas de probeta ata os produtos acabados.
É por iso que a empresa agrícola "KRiMM" confía no desenvolvemento dunha selección e unha dirección de cultivo de sementes a nivel europeo, capaz de competir non só nos mercados interno, senón tamén no exterior.
Outra unidade importante é unha planta de procesamento de patacas. Este proxecto único non ten análogos no territorio da Federación Rusa. A capacidade de procesamento anual é de 15 toneladas de produtos acabados, tanto para as necesidades de produción como para o sector minorista e HoReCa, B000B. A planta está equipada cunha liña de alto rendemento que produce produtos innovadores de pataca como patacas pasteurizadas con aditivos naturais cunha vida útil de ata 2 días baixo a marca Half-Cooked e Fresh Cut: patacas frescas peladas cunha vida útil de ata 60 días. Para a súa produción utilízanse variedades de patacas especialmente seleccionadas e con bo gusto.
Agrofirma KRiMM LLC leva 20 anos avanzando sistematicamente cara a un novo nivel cualitativo de desenvolvemento da produción. Fundada en 1999 sobre a base da granxa campesiña "Niva", hoxe a empresa é unha das maiores explotacións agrícolas para o cultivo de patacas e vexetais non só na rexión de Tyumen, senón tamén en Rusia. Inicialmente, o negocio agrícola baseábase nos principios de especialización e concentración, a implementación dos logros do progreso científico e tecnolóxico, a competitividade dos indicadores económicos e de calidade dos produtos manufacturados.
Hoxe en día a empresa agrícola utiliza os mellores logros de selección, aplica as tecnoloxías máis avanzadas de cultivo de sementes e hortalizas, os últimos modelos de maquinaria e equipamentos especializados. Por exemplo, no laboratorio SoKar en todas as etapas de propagación da pataca de sementes, o control de calidade lévase a cabo mediante a análise PCR (reacción en cadea da polimerase), así como ELISA (ensaio inmunosorbente ligado a encimas). O laboratorio produce anualmente 1 mil plantas de probeta para obter 000 de minituberes. Como resultado, a colección de patacas da granxa inclúe 000 variedades: Rosara, Zekura, Karatop, Gala, Innovator, Lux, Bravo, Red Scarlett, etc.
A superficie baixo a pataca de semente é de máis de 950 ha, o rendemento medio é de 27 t / ha.
A innovación máis significativa nas tecnoloxías para a produción de produtos vexetais na empresa agrícola "KRiMM" é o desenvolvemento paso a paso do sistema de precisión.
A explotación ten 2500 hectáreas de regadío. Os expertos controlan regularmente a humidade do solo e chegan á conclusión de que a rega é toda unha ciencia. Un papel importante no desenvolvemento de novas tecnoloxías na empresa é o control constante do estado da fertilidade do solo, a súa acidez, especialmente cando se plantan patacas e repolo.
Cada ano lévase a cabo unha operación nos campos do Agrofirm para mellorar radicalmente a estrutura do solo, para estes efectos no inverno, tráense ata 500 toneladas (!) De turba por 1 hectárea.
Grazas a estas innovacións, incluso en anos difíciles, obtéñense máis de 150 mil toneladas de produción bruta na explotación. Nos últimos tres anos, a colleita bruta de patacas superou constantemente as 100 toneladas. É importante que Agrofirma use sementes da categoría "Elite" para plantar patacas comercializables. Isto fai posible aumentar sistematicamente a capacidade de produción, mellorar as condicións de traballo dos traballadores, e hai 000 (!) Deles na actualidade e ofrecen un servizo de atención ao cliente de calidade.
A estratexia elixida, o duro traballo do equipo, a actividade de investimento activa levaron á empresa agrícola "KRiMM" ao nivel mundial de produción de cultivos e aseguraron a satisfacción das crecentes demandas dos consumidores. Hoxe en día, os produtos da compañía fornécense a moitas rexións de Rusia: desde Kaliningrado a Vladivostok, así como aos países da CEI e Serbia.