Segundo os resultados de seis meses de 2021, a rexión de Moscova ocupa unha posición de liderado en canto ao volume de produción de subprodutos da pataca. Anunciouno o ministro de Agricultura e Alimentación da rexión de Moscova, Sergei Voskresensky.
“A rexión de Moscova é líder en Rusia en canto ao volume de produtos de procesado de pataca durante seis meses. Trátase de alimentos de barrio conxelados, puré de patacas secas, patacas fritas e moito máis. O volume de produción de produtos de transformación de pataca na rexión ascendeu a 72,25 mil toneladas, o que supón un 13,8% máis en comparación co mesmo período do ano pasado ", dixo Sergei Voskresensky.
Segundo o ministro, o ano pasado, nos primeiros seis meses, as empresas da rexión de Moscova produciron 63,5 mil toneladas de produtos para a transformación da pataca.
"Obtivéronse resultados tan altos, entre outras cousas, debido ao traballo de produtores da rexión de Moscova como Frito Lei Manufacturing e Russkart, que producen chips, e a empresa Mareven Food Central para a produción de puré seco", dixo Sergei Voskresensky .
Engadiu que a rexión de Moscova produce preto do 39% da produción total rusa de subprodutos da pataca.