Seguimos publicando materiais exclusivos do WPC (World Potato Congress), que falan sobre a organización dunha cadea de produción de pataca de semente eficiente en África.
O Congreso Mundial da Pataca terá lugar do 31 de maio ao 3 de xuño en Dublín, Irlanda. O evento reunirá a profesionais que inclúen produtores de pataca, maioristas, envasadores, importadores e exportadores de patacas de semente e de consumo.
En África, un agricultor pode obter apoio profesional se quere xestionar as patacas de semente. Vexamos algúns exemplos.
1. Colaboración e apoio institucional aos produtores de pataca de inicio en Etiopía
A gandeira Guta Gudisa abandonou o 9o de primaria por falta de apoio e decidiu facerse produtora de pataca. Recibiu patacas de semente melloradas, formación en produción e xestión e un plan de negocio para a produción de pataca do Centro de Investigación Agrícola de Holetta do Instituto Etíope de Investigación Agrícola (EIAR) e do Centro Internacional da Pataca (CIP).
Sementou unha pequena cantidade das sementes melloradas que recibiu de EIAR nunha parcela de 20 m x 20 m. Quedou impresionado cos resultados e pediu diñeiro prestado á xente da súa zona a un alto tipo de interese informal para alugar a terra para ampliar a produción.
Agora cultiva ata 22 ha de patacas por tempada (normalmente dúas tempadas), principalmente para a produción de sementes, pero tamén para as patacas de consumo. Ademais, dedícase a outras actividades, entre elas a produción de produtos lácteos a partir de vacas exóticas que lle compraba a EIAR, o cultivo de eucaliptos, a industria do transporte que prestaba servizos de transporte mediante tres camións da súa propiedade, que se financiaron orixinalmente con ingresos de patacas.
Guta proporciona emprego á poboación local. Conta con 18 traballadores fixos e 60 auxiliares durante a temporada alta. Ademais, prevé construír unha escola e un hotel que traerán grandes beneficios á comunidade.
2. Material de plantación de alta calidade e saudable
Guta produce ata 22 hectáreas de pataca de semente de acordo coa calidade declarada.
Os seus campos de patacas son inspeccionados dúas veces durante o crecemento e unha en almacenamento de luz difusa por inspectores adestrados do regulador, a Oficina de Agricultura e Recursos Naturais. EIAR e CIP proporcionan formación a estes inspectores para que lles proporcionen coñecementos especializados na inspección de campos de semente de pataca.
Se Guta non recibe un permiso que indique que o cultivo cumpre os estándares QDS, non pode vender o seu cultivo por sementes. É unha das principais fontes de sementes de calidade para os agricultores da súa zona, así como de diferentes puntos do país, algúns deles separados a máis de 700 km.