A tempada de venda de patacas de 2022 rematou. Os produtores de pataca resumen os resultados do ano, e é obvio que a moitas explotacións non resultou ben. O tempo e outras circunstancias "externas" teñen a culpa? Ou os produtores agrícolas aínda poden influír na situación? Comentemos isto xunto cos especialistas do Grupo de Empresas Agrotrade
AGROTRADE COMPANY LLC (parte do Grupo de Empresas Agrotrade) ESPECIALIZADA EN APOIO TECNOLÓXICO COMPLETO DOS PRODUTORES DE PATACA CON TODO O NECESARIO, INCLUÍDAS SEMENTES, PPP, EQUIPOS PARA PLANTAR, COIDAR E RECOLLIDA, SISTEMAS DE REGA, ESTRUCTURA E RECOLLIDA, EQUIPOS DE RECUPERACION E REFRIGERACIÓN. DE VERDURAS ALMACENAMIENTOS.
Estirar o asento é roubarche cartos
O ano pasado, os agricultores caeron en desgracia coa oficina celestial literalmente desde o inicio da tempada agrícola. A primavera foi fría e húmida, e a plantación na maioría das rexións foi significativamente por detrás do calendario estándar. Cada empresa resolveu o problema á súa maneira: algúns esperaban unha "xanela" no medio do mal tempo (algúns literalmente ata o verán), outros plantáronos no "barro".
"Os produtores de pataca coñecen perfectamente as condicións nas que se debe plantar para conseguir brotes parecidos e amigables e non provocar o desenvolvemento de enfermidades., - comenta o xefe do departamento de vendas de produtos fitosanitarios da empresa Agrotrade e un agrónomo con ampla experiencia Alexander Bylinin, - o chan debe quentar a unha temperatura de + 10 ° C (a unha profundidade duns 10 cm) e secar (humidade do solo - non máis do 80% da capacidade de humidade total do campo). Por suposto, hai anos nos que fai mal tempo, pero incluso nos períodos máis difíciles pódese elixir os días máis axeitados e aproveitalos ao máximo”.
Pero non todas as empresas agrícolas son capaces de traballar de forma extremadamente eficiente.
“O rendemento da plantación está influenciado por moitos factores: velocidade de operación, lonxitude da cabeceira, tempo de voltas e mantemento, taxa de plantación, taxa de fertilizante e axente de aderezo., - enumera o enxeñeiro xefe de procesos da Compañía Agrotrade Sergey Ariskin, - A loxística ten unha influencia importante: o tempo de carga de sementes, fertilizantes e desinfectantes”.
Se todos os procesos de traballo están claramente organizados e as condicións meteorolóxicas son favorables, a plantación avanza a bo ritmo, pero non debes contar co feito de que a granxa poderá cumprir o plan de 300 hectáreas en dúas semanas coa axuda dunha plantadora. . Aínda que teoricamente sexa posible.
«Considere condicións de plantación case ideais para unha plantadora de catro filas (distancia entre filas de 75 cm), di o experto, solo en madurez física, lonxitude de carreira - 800 metros, velocidade de traballo - 7 km / h, tempo de resposta - 2 minutos, taxa de plantación - 3 t / ha, taxa de aplicación de fertilizantes - 400 kg / ha, taxa de aplicación de desinfectante - 130 l / hectárea , a carga de sementes realízase en non máis de 10 minutos, fertilizantes e desinfectantes - ao mesmo tempo.
Os cálculos teóricos mostran que para unha quenda de 8 horas, tendo en conta que se dedica 1 hora ao servizo da unidade, a produtividade será dunhas 11 hectáreas. Con dúas quendas: 22 hectáreas por día, 308 hectáreas en dúas semanas”.
En condicións meteorolóxicas desfavorables redúcense tanto o tempo de quenda como o número de días nos que se pode realizar a plantación. Así, cunha quenda e media e plantando cada dous días, a produtividade media baixará ata as 10 hectáreas diarias (ata 150 hectáreas en dúas semanas). Pero isto é sempre que todos os demais parámetros sigan os mesmos.
«En realidade, o indicador de rendemento adoita ser dúas ou tres veces máis modesto, mesmo con bo tempo, - Sergey Ariskin está convencido, - Nalgún lugar a loxística non está organizada, nalgún lugar hai avarías, nalgún lugar os operarios da máquina carecen de experiencia. Temendo que se atrasan, as granxas adoitan decidir non esperar a que o chan estea listo e comezar a plantar canto antes. Pero durante a preparación do solo antes da plantación e ao plantar en tales condicións, seguro que se formarán grumos. Posteriormente, isto afectará directamente á produtividade da colleita e á calidade das patacas collidas”.
Segundo o experto, só se suxire unha conclusión: debería haber suficientes plantadores de patacas na granxa para condicións desfavorables.
Alexander Bylinin:
"Na maioría das rexións de Rusia (a excepción das do sur), o período vexetativo das plantas é curto, polo tanto, ao estender o período de plantación agrotécnica debido á escaseza de equipos, a granxa reduce realmente o período durante o cal as patacas poden desenvolverse. . É dicir, literalmente rouba cartos a si mesmo...”
"Cando a masa de tubérculos está gañando, cada día dá un aumento de 1 hectárea a media tonelada., explica Alexander Bylinin, - Multipliquemos 0,5 toneladas por 10 días e obteñamos un volume aproximado de perdas: 5 toneladas por hectárea! Aínda que o prezo das patacas non sexa moi alto este ano, isto é de 75 mil rublos.
Nun intento de reducir estas perdas, os agricultores adoitan atrasar a colleita, o que permite que as patacas medren ata os seus niveis de rendemento previstos. Pero ao mesmo tempo, o risco de deixar o cultivo no campo aumenta moito, especialmente se non hai suficientes cosechadoras.
"A empresa, mal equipada con equipos de plantación e colleita, é refén da situación e depende moito das condicións meteorolóxicas. - salienta Alexander Bylinin, - Ao mesmo tempo, granxas ben equipadas realizan puntualmente as operacións necesarias en calquera tempo”.
Baseándose en moitos anos de experiencia, o experto considera que para un funcionamento exitoso, calquera granxa debe ter polo menos unha plantadora de catro filas.
por cada 150 hectáreas de superficie (óptimamente 100 hectáreas) e unha cosechadora de dobre fila arrastrada por cada 100 hectáreas (óptimamente 50-60 hectáreas). A campaña de plantación debe durar 7-10 días, a campaña de colleita debe durar 2-3 semanas.
Na práctica, temos que tratar con cifras diferentes: os agricultores prefiren comprar unha plantadora para 200-250 hectáreas e unha combinada para 150-200 hectáreas. "A xente espera o azar, e hai tempadas nas que todo funciona, afirma Alexander Bylinin, - Pero o ano pasado, o aforro en tecnoloxía foi contraproducente en moitos".
O CONXUNTO MÍNIMO NON É SUFICIENTE
A colleita da tempada 2022 non foi menos extrema que a plantación. Máis ben, mesmo o superou. "A principios de setembro houbo unha severa seca na rexión de Nizhny Novgorod, – lembra o xefe do departamento de servizos da Empresa Agrotrade Vladimir Katunin, - e as explotacións que non tiñan equipos de rego decidiron aprazar a colleita ata que houbese boas choivas. As choivas non tardaron en chegar, pero cargaron sen parar. A limpeza tivo que realizarse nun prazo completamente diferente do que a xente esperaba. Os que tiñan un equipamento mínimo para unha determinada superficie de patacas, nun 70% dos casos, deixaban do 30 ao 50% da colleita no campo".
O outono transcorreu segundo o escenario da primavera: as explotacións aproveitaban algún que outro bos días e tentaban espremer todo o posible do equipamento dispoñible. Poderíase evitar este desenvolvemento dos acontecementos? Si, se cada granxa avaliou as súas capacidades con antelación - axustadas ás circunstancias probables.
Como explica o enxeñeiro xefe de procesos da empresa Agrotrade, a produtividade das cosechadoras depende en gran medida da velocidade de operación. Tanto o chan demasiado seco como o moi húmido reducirán a posible velocidade de colleita. Os rendementos da pataca son igualmente importantes; organización da loxística (que
hai tempo dedicado á descarga); a cantidade de chan que entra no búnker; cualificacións de operador de máquinas; número de días nos que é posible a limpeza.
"Consideremos as condicións ideais para unha cosechadora de dúas filas (espazo de filas de 75 cm), - comentarios Sergey Ariskin. - Velocidade de operación - 5 km/h, capacidade do búnker - 6 toneladas, tempo de descarga - 5 minutos, tempo de resposta - 2 minutos, lonxitude de carreira - 800 metros, operación en dúas quendas, tempo de mantemento - 1,5 horas por quenda. Produtividade - 50 toneladas por hectárea. O número de grumos no montón do búnker é do 5%. Neste caso, a cosechadora pode coller ata 3 hectáreas por quenda (6 hectáreas por día) ou unhas 300 toneladas por día cando se traballa en dúas quendas”.
“Aínda que a limpeza se realice nas mellores condicións meteorolóxicas posibles, continúa, se a humidade do solo se pode regular mediante o rego pre-colleita (en caso de aumento da sequedade), pero a primavera foi desfavorable, o contido do solo no monte nalgúns anos pode aumentar seis veces en comparación cos indicadores estándar (do 5% ao 30%) . Neste caso, enchemos o búnker non só con patacas, senón tamén con terra. Só isto reduce a produtividade en 1 hectárea ao día cando se traballa en dúas quendas. A produtividade cae un 15-20%".
En condicións meteorolóxicas desfavorables (solo húmido), a velocidade de funcionamento pode diminuír.
"Que sexa 2 km/h, – calcula o especialista. – Ademais, o tempo de mantemento da unidade aumentará significativamente: a cosechadora terá que limparse constantemente. Digamos que serán 3 horas por quenda. O número de quendas reducirase, no mellor dos casos, a 1,5. Neste caso, a produtividade da cosechadora pode reducirse a 1...2 hectáreas por día (¡tres veces!), o volume de colleita non será superior a 100 toneladas por día".
En condicións reais, tendo en conta a presenza de días bos, como sinala o experto, a produtividade baixa menos, pero o período de colleita aínda se prolonga. Segundo el, se en condicións favorables pódense coller 100 hectáreas en tres semanas, entón en condicións difíciles levará un mes e medio. En condicións moi difíciles, é posible que algunha das patacas quede no campo.
Así, tiraranse todos os fondos investidos en cultivo.
Sergey Ariskin sinala que un EVO 280 ben equipado cun búnker NonStop, cunha eliminación ben organizada de patacas do campo, utilizando tecnoloxía 2+2, pode desenterrar o dobre que un SE 150-60 estándar. Pero isto non significa que deba substituír dúas cosechadoras por unha. En condicións de colleita difíciles, isto pode ser un erro fatal.
Por suposto, a elección da colleitadora sempre corresponde ao produtor de patacas. Só el coñece todas as condicións da súa granxa. O número e o tipo de tractores, a tecnoloxía de cultivo, o tipo de solo, a dispoñibilidade e o tipo de transporte para retirar os cultivos do campo - todo isto inflúe na decisión.
COMO AUMENTAR A PRODUCTIVIDADE DAS COMBINADAS?
Sergey Ariskin recomenda aos agricultores
preste atención aos seguintes factores:
- Velocidade de traballo. En condicións difíciles, é afectado principalmente polo rendemento de limpeza da cosechadora, é dicir, a área de separación dos transportadores. Por exemplo, a área de separación da combinación GRIMME SE 150-60 con limpeza XXL é un 20% maior que a estándar. Rendemento
a purificación pódese aumentar ata un 40%. A cosechadora EVO 280 ten unha área de separación un 40% superior á SE 150-60 estándar. En combinación con opcións adicionais que permiten o control automático e operativo do funcionamento da cosechadora, un operador experimentado pode aumentar significativamente a velocidade de operación. - Capacidade da tolva. Canto maior sexa a capacidade do búnker, menor será a descarga. Isto afecta directamente ao rendemento. Se instala opcionalmente un búnker de 150 toneladas na cosechadora SE 60-7,5, a produtividade pode aumentar ata un 5%. O EVO 280 ten unha capacidade de búnker de 8 toneladas, é dicir, máis un 6%.
produtividade. Pódese conseguir un rendemento aínda maior coa tolva NonStop, que se pode instalar nas cosechadoras SE 260, EVO 280 e EVO 290. A capacidade de descargar en movemento elimina as paradas para a descarga. Se comparamos o SE 150-60 (NonStop non está instalado nel) e o EVO 280 cunha tolva NonStop, entón a produtividade do segundo pódese aumentar en máis dun 20%! Non obstante, é importante entender que o aumento do volume ou os colectores NonStop supoñen unha demanda adicional no transporte. - Método para guiar un dispositivo de escavación ao longo da profundidade de escavación. A gran maioría das cosechadoras usan para este fin tambores de dorso, que descansan na parte superior da dorsal. En condicións normais, este método de control non ten ningún efecto sobre o rendemento. Porén
en condicións de alta humidade, sobre todo en solos arcillosos, a terra pega aos bidóns, detéñense e o operario da máquina ten que limpalos. A instalación de bidóns de plástico mellora un pouco a situación, pero non resolve radicalmente o problema. O mesmo cabe dicir dos sistemas de control de presión de cresta instalados opcionalmente nas cosechadoras GRIMME (sistema de control de profundidade TerraDisc).
O mantemento da profundidade especificada realízase mediante patíns de copia. Este sistema reduce significativamente o tempo necesario para manter a cosechadora de limpeza. Pero cómpre ter en conta que TerraDisc só funciona ben despois de eliminar as tapas. "Imaxinemos que no mesmo sitio funcionan dúas cosechadoras: unha SE 260 equipada coa opción TerraDisc, e unha SE 150-60 con tambores de cresta", di o especialista. "En condicións normais, a produtividade da SE 260 é de aproximadamente 15-20% máis baixo. Non obstante, cando se traballa en crestas moi encharcadas, a cosechadora SE 260, equipada con TerraDisc, non é inferior en rendemento ao seu irmán maior SE 150-60. - Aplicación da tecnoloxía 2+2 ou incluso 2+4. A súa esencia reside no feito de que coa axuda dun escavador de patacas desenvólvense dúas filas e colócanse no espazo entre dúas filas adxacentes. A continuación, a colleitadora de patacas desenterra dúas filas e levanta as patacas das dúas filas escavadas.
escavador de patacas. No caso de 2+4, o escavador de patacas escava dúas filas á dereita e á esquerda. Por suposto, a produtividade non se duplica, porque a velocidade da unidade será menor, xa que se reciben o dobre de patacas para a limpeza e o número de descargas (se non
sistema NonStop) dobres. Non obstante, podemos falar dun aumento do 15-20% na produtividade.
Para unha granxa pequena, non ten sentido elixir unha cosechadora cara e ricamente equipada que colleita a colleita en cuestión de días, pero se pagará por si mesma durante moitos anos. As configuracións complexas de cosechadoras "de granxa" deben mercarse só nos casos en que existe a confianza de que un operador de máquina altamente cualificado traballará á fronte. Aínda que se existe un operador de máquina ou o propio agricultor está preparado para actuar no seu papel, a máquina pode converterse no asistente máis eficaz.
"En 2022, a nosa empresa proporcionou un EVO 280 ben equipado á granxa de Nizhny Novgorod., - comparte información Vladimir Katunin, - Esta xa era a terceira colleitadora de patacas da empresa (estaban dispoñibles as SE 150-60 e SE 260). Destináronse 100 hectáreas ao cultivo.
A nova máquina funcionou ben, cun rendemento de 70 t/ha, escavamos mediante un sistema de enriquecemento (unha escavadora WR 200 estaba diante da cosechadora, é dicir, a cosechadora recollía inmediatamente as patacas de catro filas). As primeiras 50 hectáreas recolléronse con bo tempo, a unha velocidade de 6 km/h. Despois debido ás choivas a velocidade
diminuíu. Porén, a colleita estaba totalmente colleitada, non quedou nin unha hectárea baixo a neve, nin todos os veciños da zona podían presumir de tal resultado”.
PLANS PARA A NOVA TEMPADA
En 2023, as condicións meteorolóxicas de moitas rexións agradarán aos produtores agrícolas, pero é demasiado cedo para dicir que a nova tempada será máis exitosa e máis sinxela que a anterior. Ademais, non todo na agricultura depende só do tempo.
“Recomendámoslles aos gandeiros que realicen unha análise completa da súa campaña de colleita do ano pasado e determinen cales foron os principais problemas asociados: poden ser erros de tecnoloxía, loxística; deficiencias na preparación do equipamento, - fala Sergey Ariskin, - Agora teñen tempo de corrixir moitas deficiencias".
Outro consello importante para os agricultores dos expertos do Grupo Agrotrade: crea o teu propio stock de reserva de pezas de reposición.
Lembremos que a principios da pasada campaña os produtores agrarios denominaron como un dos principais factores de risco as restricións á subministración de recambios. Afortunadamente, non houbo paros de traballo masivo a nivel mundial debido á escaseza de consumibles. Este ano as cousas poden saír doutro xeito.
"A principios da tempada 2022, unha gran oferta de pezas permaneceu nos almacéns de Rusia, grazas a iso, os produtores agrícolas practicamente non experimentaron problemas graves. – explica o xefe do departamento de recambios da Empresa Agrotrade Ilya Zobov, - este ano a reserva esgotouse moito, e a lista de sancións ampliouse”.
O especialista subliña que a lista de recambios prohibidos para a importación se actualiza constantemente: engádense algúns elementos, mentres que outros, pola contra, poden ser eliminados do ataque grazas aos esforzos dos socios europeos. Garantir que o cliente reciba compoñentes en tales condicións non é doado.
"Non só mantemos a dispoñibilidade das pezas de recambio máis populares en stock, senón que ampliamos a gama constantemente. Desde 2019, a lista de pezas que están constantemente en stock triplicouse,- di Ilya Zobov, - pero é imposible importar todo. Tampouco sempre é posible prever a lóxica da próxima prohibición".
Que deben facer os produtores agrícolas ante esta situación?
- Traballa por diante! "Antes, lembrábamos constantemente aos clientes que é mellor realizar a solución de problemas dos equipos con antelación e non demorar o pedido de pezas de recambio., – comenta o xefe do departamento de recambios da Empresa Agrotrade, – Agora esta non é unha recomendación, senón unha condición para a supervivencia. Cada empresa agrícola necesita o seu propio abastecemento de consumibles, e debe ser reabastecido, entendendo que o momento
as subministracións de pezas procedentes do estranxeiro aumentaron nun mes medio. Ademais, os prezos tanto das mercadorías como do transporte non paran, e o que hoxe custa 100 euros pode custar entre 500 e 600 en dous meses”.
AFORRO EN REGA
Os resultados do ano pasado obrigaron a moitos produtores agrícolas a reducir os investimentos no desenvolvemento das súas empresas. Ao mesmo tempo, os agricultores intentaron preservar os proxectos máis importantes para eles, por exemplo, a introdución do rego, sen o cal é moi difícil obter os indicadores necesarios para o rendemento e a calidade comercial das patacas. Conseguíronse importantes aforros aquelas explotacións que elixiron equipos de rega da empresa chinesa Yulin Irrigation.
"Yulin Irrigation é un fabricante líder de equipos de irrigación agrícola en China, di o responsable do proxecto da empresa Potential. Dmitri Valetov, - A empresa comezou o seu traballo como fabricante de OEM (ed.: OEM do fabricante inglés de equipos orixinais - "fabricante de equipos orixinais") - é dicir, producía pezas e equipos, que logo eran vendidos por un fabricante europeo baixo a súa propia marca. Os aspersores Yulin están equipados con compoñentes orixinais de Nelson (EE. UU.), líder mundial na produción de aspersores, o que garante un rego de alta calidade”.
Os equipos foron subministrados a Rusia durante máis de cinco anos, e durante o último ano a demanda aumentou significativamente.
"Este ano xa entregamos dous coches á rexión de Astracán, tres a Vladimir, un a Samara, Saratov, Orenburg e Chuvashia, 12 a Kazajistán. - comparte información Dmitri Valetov, - en Astrakhan, o equipo púxose en funcionamento en marzo, o rego realízase case sen parar, non hai queixas do cliente".
O equipo está equipado con paneis agregados que permiten controlar o rego a distancia. Os servidores están situados en Rusia, o que elimina a posibilidade de que se apaguen. A produción de sistemas de irrigación leva uns dous meses. O período depende do nivel de utilización da planta,
Como regra xeral, o maior número de pedidos recíbense entre xaneiro e marzo: os produtores agrícolas teñen présa por poñer en marcha o rego na nova tempada.
Aínda que, desde o punto de vista do director do proxecto da empresa Potential, é mellor poñer en marcha un proxecto de rego despois de pensalo todo coidadosamente, ademais, é moito máis cómodo montar as máquinas no outono, despois de que se complete a colleita. , pero antes de arar.
“Neste momento, a explotación ten as mans e os equipos libres, e podes facer a instalación con seguridade. O único negativo é que a explotación comeza a regar o ano seguinte, é dicir, súmase un ano á amortización do proxecto., sinala, Na primavera, os traballos continúan paralelamente á preparación e realización da campaña de sementeira, e esta é unha situación estresante para todos os participantes”.
A entrega de equipos "de planta a granxa" leva aproximadamente un mes e medio. A garantía dos equipos Yulin é de tres anos e os servizos son proporcionados pola empresa distribuidora. A empresa Potential fornece equipos de irrigación Yulin a granxas de Rusia Central e a rexión do Volga, así como
é o distribuidor oficial do fabricante en Casaquistán.