A Asociación de Empresas para o Procesamento Avanzado de Grans (Soyuzstarch), xunto coa revista federal "Agrobusiness", resume os resultados da terceira clasificación das empresas da industria de procesamento avanzado de grans para 2022. A clasificación tivo en conta os datos de 24 empresas dedicadas ao procesamento profundo de materias primas vexetais: trigo, millo e patacas. As empresas clasifícanse segundo dous criterios: capacidade de procesamento de materias primas e beneficio para 2022.
A industria rusa de procesamento profundo de materias primas agrícolas está representada por 24 empresas. A capacidade total de procesamento de grans por día de todas as empresas da industria alcanza as 8669 toneladas diarias. O número total de empregados que traballan nestas empresas é de 5870 persoas e o beneficio é de 25 millóns de rublos. en 2022.
Capacidade de procesamento
Nesta clasificación, a capacidade de procesamento dunha empresa considérase como o volume en toneladas de materias primas procesadas (trigo, millo, patacas) por día.
A clasificación en termos de capacidade de procesamento está liderada por Cargill LLC. Séguelle AMILCO LLC. A terceira liña do ranking foi tomada por JSC BioTech Rosva, e a cuarta pola CJSC Premix Plant No 1. Os cinco primeiros pechan Aston Starch Products LLC e Rustark LLC. A lista completa de empresas preséntase na táboa 1.
Dúas empresas aumentaron a súa capacidade de procesamento en 2022: Rustark LLC e Krahmaloprodukt OJSC. Algunhas empresas ocupan a mesma posición no ranking porque teñen a mesma capacidade de procesamento de materias primas. As últimas 2 liñas da clasificación están ocupadas por empresas que non procesan grans, pero compran amidón e modifícano: Khimprom LLC e Arnika LLC. Para producir os seus produtos, usan amidón, que compran a outros fabricantes.
Táboa 1 - Valoración "Capacidade de procesamento de materias primas 2022" | |
№ | Nome da empresa |
1 | Cargill LLC |
2 | AMILCO LLC |
3 | JSC "Biotech Rosva" |
4 | CJSC "Planta de premesturas No 1" |
5 | LLC "ASTON Starch Products" |
LLC "Rustark" | |
6 | NewBio LLC |
JSC "Krahmaloprodukt" | |
7 | LLC "Mglinsky Starch" |
8 | JSC AminoSib |
9 | LLC "Chuvashenstarch" |
10 | Poretsky Starch LLC |
Syryatinsky starch LLC | |
11 | JSC "Chaplyginsky Starch Plant" |
12 | LLC "SP "Don" |
13 | LLC Planta de amidón "Kabardinsky" |
14 | SPPK "Udacha" |
ND-Tekhnik LLC | |
15 | Zvyaginsky Starch Plant LLC |
16 | Amil LLC |
JSC "Tatkrahmalpatoka" | |
JSC "Produtos de amidón" | |
17 | Albion LLC |
18 | Khimprom LLC |
Arnika LLC |
Beneficio das empresas
Na sección "Beneficios das empresas" (táboa 2), o primeiro lugar ocupa Cargill LLC, cuxo beneficio para 2022 ascendeu a 7,425 millóns de rublos. En segundo lugar está CJSC Premix Plant No 1 cun beneficio de 5,976 millóns de rublos.
A terceira liña da clasificación foi tomada por AMILCO LLC. O beneficio de AMILCO en 2022 foi de 2,621 millóns de rublos. A continuación está a empresa OJSC Khobotovskoye Enterprise "Starch", cun beneficio de 1,460 millóns de rublos.
Completan as cinco primeiras dúas empresas con cifras de beneficios case idénticas: Aston Starch Products LLC - 1,129 millóns de rublos e NewBio LLC - 1,128 millóns de rublos.
Táboa 2 - "Beneficio neto das empresas" | ||||
№ | Nome da empresa | Beneficio en 2022, mil rublos | Beneficio en 2021, mil rublos | |
1 | Cargill LLC | 7 425 030 | 4 270 860 | |
2 | CJSC "Planta de premesturas No 1" | 5 976 230 | 2 460 840 | |
3 | AMILCO LLC | 2 620 760 | 634 482 | |
4 | OJSC Khobotovsk empresa "Starch" | 1 459 510 | 441 328 | |
5 | LLC "ASTON Starch Products" | 1 128 900 | 595 382 | |
6 | NewBio LLC | 1 128 190 | -686 564 | |
7 | JSC AminoSib | 1 107 080 | 926 328 | |
8 | Khimprom LLC | 1 007 897 | 460940 | |
9 | LLC "Rustark" | 982 272 | 36 891 | |
10 | JSC "Biotech Rosva" | 700 843 | -1 | |
11 | Zvyaginsky Starch Plant LLC | 383 642 | 57 492 | |
12 | LLC "SP "Don" | 305 686 | 22 210 | |
13 | Arnika LLC | 280 509 | 147208 | |
14 | ND-Tekhnik LLC | 255 306 | 5 950 | |
15 | Amil LLC | 233 066 | 45 835 | |
16 | Albion LLC | 182 361 | 42 530 | |
17 | JSC "Tatkrahmalpatoka" | 122 492 | 227 385 | |
18 | LLC Planta de amidón "Kabardinsky" | 115 443 | 31 220 | |
19 | JSC "Chaplyginsky Starch Plant" | 107 773 | 2 070 | |
20 | Syryatinsky starch LLC | 85 827 | 46 425 | |
21 | SPPK "Udacha" | 8 556 | 891 | |
22 | LLC "Mglinsky Starch" | 5 925 | 10 065 | |
34 | LLC "Chuvashenstarch" | 2 298 | 2 085 | |
24 | Poretsky Starch LLC | -1 065 | -2 053 |
O gráfico 1 mostra a valoración comparativa do "beneficio empresarial" para 2021-2022. Case todas as empresas experimentaron un crecemento significativo de ganancias en 2022 por varias razóns. "En primeiro lugar, produciuse un aumento dos prezos dos produtos de amidón ante a saída de moitos actores internacionais tanto do país como de subministracións de importación. Os altos prezos do azucre apoiaron os prezos dos xaropes de glicosa e de glicosa-fructosa. En segundo lugar, as empresas diversificaron as súas carteiras (en favor dos produtos de maior marxe) para substituír as mercadorías importadas. En terceiro lugar, as fábricas aumentaron a utilización da capacidade para todo tipo de produtos, producindo máis produtos en comparación con períodos anteriores", explica o presidente de Soyuzstarch, Oleg Radin.
Cargill LLC e Premix Plant No. 1 CJSC non cambiaron as súas posicións de liderado na clasificación "Enterprise Profit in 2022". AMILCO LLC subiu unha liña na clasificación. A empresa OJSC Khobotovsk "Krahmaloprodukt" estaba na cuarta liña da clasificación - tres posicións máis que en 2021. Aston Starch Products LLC tamén ocupa o quinto lugar en 2022, como en 2021. NewBio LLC subiu 17 liñas máis grazas a unha das medidas de apoio do goberno, a saber, o Decreto do Goberno da Federación Rusa do 12.02.2020 de febreiro de 137 núm. 1,100, recibiron XNUMX millóns de rublos.
Para proporcionar información completa sobre a industria de procesamento de grans profundos, realizouse unha enquisa a empresas en áreas como: "Innovación da empresa", "Responsabilidade social dos negocios", "Perspectivas de desenvolvemento da empresa", "Contribución da empresa ao desenvolvemento da empresa". industria de procesamento de grans profundos”. 6 empresas participaron na enquisa: LLC NewBio, LLC Rustark, JSC Premix Plant No 1, LLC Cargill, LLC Amil, JSC Khobotovsky Enterprise Starch Product.
Innovación da empresa
A industria de transformación profunda é moderna e innovadora. A maioría das empresas estiman o grao de automatización da súa produción nun 80% ou máis. 5 de cada 6 empresas enquisadas automatizaron as seguintes fases de traballo: aceptación de materias primas, transformación de materias primas, almacenamento de produtos, envío de produtos.
As empresas enquisadas teñen rendementos de amidón por riba do 69% e taxas de recuperación do 95-98%.
En 2022, os países de Europa occidental ocuparon o primeiro lugar entre os provedores de tecnoloxía para liñas de produción, con tecnoloxías rusas en segundo lugar. En terceiro lugar en partes iguais están as tecnoloxías de Europa do Leste, EE. UU., China e Oriente Medio, incluíndo Turquía.
Responsabilidade social da empresa
No marco do criterio de “Responsabilidade Social da Empresa”, pódense destacar os indicadores das empresas en termos de compatibilidade ambiental e enfoque ético da empresa, desenvolvemento sostible (ESG) e responsabilidade social. Todas as empresas que participaron na enquisa dispoñen de depuradoras e equipamentos propios para a protección do aire atmosférico. Todas as empresas realizan un seguimento periódico do seu impacto ambiental. As empresas reciclan internamente do 20% ao 100% do total de residuos.
Paga a pena notar que as empresas rusas teñen en conta as tendencias modernas. Así, o 50% das empresas teñen en conta os estándares de desenvolvemento sostible (ESG) nas súas actividades. O 83% das empresas enquisadas participaron en eventos benéficos ou sociais en 2022. As empresas da industria están certificadas segundo ISO 9001, ISO 22000, ISO 14000, FSSC, Kosher, Halal.
O salario medio dos empregados en 2022 entre as empresas enquisadas é de 60 mil rublos. Todas as empresas ofrecen certos beneficios aos empregados, por exemplo, entrega á empresa, comidas con desconto, subministración de roupa de traballo, etc. Algunhas empresas ampliarán o seu persoal.
Perspectivas de desenvolvemento da empresa
O estado de "Perspectivas de desenvolvemento da empresa" tivo en conta os plans para lanzar novos produtos e desenvolver negocios ata 2024 inclusive. O 83% das empresas ten previsto abrir novas liñas de produción e lanzar novos produtos. Por exemplo, os participantes na valoración sinalaron que planean comezar a producir ou aumentar a produción de amidón modificado para uso alimentario e industrial, maltodextrinas resistentes, concentrado de lisina líquida (LLC) e treonina líquida, ácidos orgánicos: ácido cítrico e láctico, goma xantana e outros produtos de cereais moi procesados.
Para estes efectos, todas as empresas teñen previsto adquirir novos equipos. Tamén invisten en empresas de tecnoloxía da industria, por exemplo, para desenvolver tecnoloxía para producir treonina líquida e producir novos tipos de produtos de amidón.
A contribución da empresa ao desenvolvemento da industria
O 80 % das empresas son membros da Asociación de Empresas Avanzadas de Procesamento de Grans da industria: Cargill LLC, AMILCO LLC, ASTON Starch Products LLC, Premix Plant No. 1 CJSC, NewBio LLC, Khobotovsky Enterprise Starch Products JSC, Rustark LLC, AminoSib JSC, Chaplyginsky Starch Plant JSC, Kabardinsky Starch Plant LLC, Chuvashenkrakhmal LLC, Mglinsky Starch Plant LLC, SPPK Udacha, Amil LLC, LLC Albion", Khimprom LLC e Arnika LLC. As empresas que forman parte da Asociación Soyuzstarch producen do 75% ao 100% de varios tipos de produtos para o procesamento de grans profundos. A través da asociación, as empresas interactúan coas autoridades reguladoras e a comunidade do sector, incluíndo propostas de lexislación.
En 2022, as empresas exportaron ata o 20% de todos os produtos que producían. Todas as empresas enquisadas planean aumentar as exportacións de produtos. O 83% das empresas produce ou planea producir produtos destinados á substitución de importacións, por exemplo, lisina líquida, treonina líquida, amidón modificado, ácidos orgánicos: cítrico e láctico, goma xantana.
As empresas están activas en actividades científicas e educativas: cinco de cada seis empresas enquisadas teñen empregados con títulos científicos. Ademais, especialistas da empresa participaron como relatores en eventos do sector e foron autores de artigos nos medios. A metade das empresas ten propiedade intelectual - patentes, inventos, modelos, etc.
«Fixemos unha regra para formar anualmente unha clasificación das empresas da industria de procesamento de grans para observar os principais cambios da industria. En xeral, vemos dinámicas positivas. Non obstante, aínda practicamente non dominamos o bloque dos produtos de síntese microbiolóxica e tampouco producimos unha serie de proteínas vexetais. Aínda que se anunciaron proxectos e as empresas existentes non se quedan paradas, ampliando constantemente a súa liña de produtos. Ademais, os mecanismos de apoio do goberno son agora suficientes para investir na industria. Por exemplo, renovouse a posibilidade de celebrar acordos de protección e promoción do investimento en relación con proxectos de investimento. A única cuestión é o volume dese financiamento. A ver cales serán os resultados o ano que vén", comentou Oleg Radin, presidente da Asociación de Empresas Avanzadas de Procesamento de Gran.
Metodoloxía da clasificación
A metodoloxía de cualificación das empresas baséase na valoración dos seguintes criterios: capacidade de procesamento de materias primas agrícolas e beneficios da empresa para 2022. A información do Servizo Federal de Impostos de Rusia presentada no portal List-Org tomouse como base para avaliar os beneficios. Os datos sobre a capacidade de procesamento foron proporcionados pola empresa.
Para avaliar de forma exhaustiva o traballo das empresas, realizouse unha enquisa ás empresas que reflectiu os seguintes parámetros: "Innovación da empresa", "Responsabilidade social dos negocios", "Perspectivas de desenvolvemento da empresa", "Contribución da empresa ao desenvolvemento". da industria de transformación de grans profundos”.