Anastasia Borovkova, Ph.D. s.-x. Sci., Xerente de Desenvolvemento de Agronegocios, Omia Ural LLC
Roman Semkov, director técnico, Omia Ural LLC
As duras condicións meteorolóxicas do verán de 2021 non puideron menos que afectar os resultados da tempada. Segundo a Unión de Participantes do Mercado de Patacas e Vexetais (Unión da Pataca), a colleita en Rusia este ano é un 15-20% inferior á do ano pasado. Pero o problema non reside só na redución dos volumes de recollida: en moitas explotacións nótase unha diminución da calidade comercial dos produtos. As patacas grandes cun diámetro de máis de 55 mm, que antes representaban o 80% da colleita, agora non máis do 50%. É máis difícil vender produtos que non cumpren o estándar das cadeas de venda polo miúdo e os ingresos da súa venda son menores.
Nas condicións actuais, calquera método para aumentar o rendemento de tubérculos grandes funcionará para aumentar a eficiencia económica das granxas de pataca, especialmente porque a lista de métodos para regular este indicador é bastante limitada. Unha das posibles solucións é prestar atención aos novos produtos que acaban de entrar no mercado ruso, incluílos na tecnoloxía, aumentando o rendemento de
cada hectárea.
Na tempada crítica de cultivo de 2021, tivemos a oportunidade de avaliar o efecto do novo preparado suízo Omia Calcipril, un innovador fertilizante granular para mellorar o solo feito a partir de po micronizado (finamente moído) de carbonato de calcio natural purificado. A droga ten un alto contido de calcio puro - 38%. Para a planta, é un fertilizante e para o chan é un normalizador da acidez, un efecto dobre ten un efecto positivo sobre o rendemento e a estrutura da colleita de pataca.
Hai unha opinión de que as patacas non necesitan encalado, que pode afectar negativamente a calidade dos tubérculos e levar á súa derrota pola costra común. As patacas pertencen a cultivos que son insensibles á acidez do solo e poden crecer nun amplo rango de pH, pero xunto coas cenorias, as remolachas de mesa e a remolacha azucreira, necesitan moito calcio e magnesio no chan. A eliminación destes elementos coa colleita da pataca é de: 3-4 kg Ca/t, 1,1 kg Mg/t. A lixiviación de calcio é de 50 a 350 kg/ha ao ano.
O uso do preparado altamente purificado e micronizado Omia Calcipril en Melagro LLC, Rexión de Vladimir, demostrou a súa alta eficiencia. No experimento aplicáronse aleatoriamente 400 kg/ha de preparado antes da plantación, despois realizouse a moenda e a plantación.
A táboa 1 mostra os resultados comparativos. O rendemento aumentou en 7,5 t/ha ou 19,1%. O custo da colleita adicional cubriu máis que o custo do uso da droga. Destacamos que nestes momentos a compra de Omia Calcipril está subvencionada polo Estado no marco do programa “Cal de solos” (compensación de custos a partir do 50%), que permite que as explotacións reciban beneficios adicionais.
O rendemento aumentou debido ao aumento da produción dunha gran fracción. Sobre a fig. 1 e 2 mostran como Omya Calcipril controlaba a saída da fracción grosa. Así, o rendemento da fracción de 60 mm duplicouse e o rendemento da fracción de 50-60 mm aumentou un 28,1%.
Case todo o sistema raíz (ata o 95%) está situado no horizonte do arado, polo que as patacas son esixentes na fertilidade do solo e responden ben á tecnoloxía agrícola. A colleita e a súa calidade dependen directamente das condicións creadas na dorsal, por iso está no noso poder, enchendo racionalmente o hábitat do cultivo, obter a máxima eficiencia agronómica e económica da produción.