Segundo o seguimento diario do proxecto EastFruit, continúa rexistrándose un alto nivel de actividade comercial no segmento de repolo branco no mercado ruso.
Segundo os fabricantes rusos, a pesar do descenso esperado do comercio, tradicionalmente acompañado dunha estabilización dos prezos durante as vacacións de ano, o mercado segue a observar altas taxas de vendas, estimulando o crecemento dos prezos de venda neste segmento.
Hoxe en día a gama de prezos de venda do repolo branco oscila entre 8-16 rublos / kg (0,13 $ - 0,26 $ / kg) dependendo da rexión de produción, o que é un 14% máis caro que ao final da última semana laboral. Unha das principais razóns para o aumento dos prezos, segundo os operadores do mercado, foi a redución da oferta de repolo no mercado no seu conxunto, xa que moitos produtores completaron a venda das súas existencias no período previo ás vacacións. Tamén hai que ter en conta que as empresas maioristas que completaron a venda de volumes comprados anteriormente repoñían activamente accións, estimulando así o crecemento dos prezos no mercado.
Cómpre ter en conta que nestes momentos o repolo branco en Rusia sae á venda en media 1,5 veces máis barato que no mesmo período do ano pasado. Os principais axentes do mercado non descartan que se os prezos continúan aumentando neste segmento, existe a posibilidade de que apareza no mercado unha gran cantidade de repolo da República de Daguestán, que é o principal provedor destes vexetais no inverno despois o esgotamento das existencias de produtores rexionais.