Arthur Egorov, experto técnico no estaleiro do grupo de empresas Agrotrade
Este artigo intenta resaltar as características clave da tempada pasada, predicir os problemas da próxima e falar das especificidades e tendencias do mercado moderno de produtos fitosanitarios en Rusia. Todas estas preguntas son especialmente relevantes ao comezo do novo ano agrícola.
CARACTERÍSTICAS DA TEMPADA 2019.
NEMATODE
En 2019, moitas explotacións agrícolas rusas estimaron de primeira man o que pode causar unha pequena praga, o nematodo do tallo da pataca (Ditylenchus destructor).
Na miña opinión, o problema empeorou en gran parte debido ás características meteorolóxicas do verán pasado. Lembre que ata mediados de xullo nas rexións centrais de Rusia e na rexión do Volga era cálido e húmido: mantívose o réxime ideal para o desenvolvemento das patacas. Durante este período, as plantas absorben a maior parte do fósforo e do nitróxeno. E a segunda metade do verán foi fría. Neste momento, as patacas deberían recibir os volumes máximos de potasio e calcio, pero debido ás baixas temperaturas (menos de 10-12оC) estas baterías non foron absorbidas. Debido ao exceso de nitróxeno e á falta de potasio e calcio, as paredes celulares da pataca volvéronse delgadas, alongadas e máis vulnerables ao nematodo.
Sábese que o nematodo do tallo da pataca é un tipo de vermes redondos. O maior dano ás colleitas agrícolas é causado polos adultos (organismos adultos sexualmente maduros). Os adultos coa axuda dun órgano especial (un estilete (que lembra unha agulla de xiringa)) perforan a parede celular da planta e chupan o contido. Neste caso, os adultos segregan as encimas amilase e pectinasa, que provocan unha maior hidrólise (conversión do amidón en azucre) e, polo tanto, aumentan a susceptibilidade dos tubérculos á infección polo tizón tardío.
As larvas de nematodos pasan por catro etapas de maduración antes de entrar na fase adulta e, baixo condicións estándar, adquiren a capacidade de causar danos graves ás plantas só ao final deste camiño.
Pero no verán de 2019, as paredes das células da pataca demasiado delgadas resultaron vulnerables non só para os adultos, senón tamén para as larvas de terceiro e cuarto orde. Como resultado, a extensión do dano dos nematodos aos tubérculos foi enorme.
Isto podería evitarse proporcionando unha nutrición equilibrada das plantas. Foi necesario combater a deficiencia de calcio introducindo nitrato de calcio soluble en auga no chan dúas veces a un ritmo de 3 kg / ha.
A falta de potasio e calcio provocou un deterioro da calidade da casca da pataca: os tubérculos eran máis susceptibles a lesións, aumentou o número de manifestacións de melanose (escurecemento da polpa) e mantívose a calidade. Neste sentido, é obvio que as perdas do almacén en 2019-20 serán maiores do habitual.
Se falamos directamente sobre a loita contra o nematodo do tallo da pataca, podemos afirmar que os insecticidas dispoñibles no arsenal do fabricante agrícola a base de tiametoxam, fipronil, imidacloprid, etc. incapaz de destruílo. O éxito só se pode conseguir con nematicidas. Ata a data, Vidat 5G é recoñecido como o máis efectivo a un ritmo de 42 kg / ha. Ademais, a adición de amoníaco anhidro ten un efecto negativo sobre o nematodo. Así, nos experimentos de S.P. Safyanov (Safyanov S.P. Loita contra o nematodo do talo da pataca no sueste de Casaquistán, 1966), a derrota dos tubérculos de pataca Ditylenchus destructor a velocidades de 56-147 kg / ha de peso físico diminuíu do 7% no control ata o 0,02-1,5% e o rendemento aumentou de 106 a 252 c / ha.
PREVISIÓN PARA A NOVA TEMPADA
A segunda metade do outono e os dous meses de inverno na maioría das rexións de "pataca" de Rusia caracterizáronse por temperaturas máis altas (en comparación coas habituais) e un déficit de capa de neve. Se a situación non cambia en febreiro, os produtores agrícolas afrontarán novos problemas na nova tempada.
- Aumentar o número de maleza. O outono prolongado permitiu ás malas herbas acumular unha gran cantidade de nutrientes, abastecéndose de enerxía para o seu crecemento e desenvolvemento. Unha vez que a temperatura sexa favorable para o crecemento, as herbas daniñas desenvolveranse rapidamente. En 2020, terás que gastar un pouco máis en herbicidas.
- Crecemento no número de avelaíñas de inverno. O outono e o inverno proporcionaron condicións moi cómodas para o invernadoiro da praga. Lembre que as eirugas invernan no chan, a unha profundidade de 10-25 cm. Os adultos poden tolerar temperaturas de ata -11 оC.
- Aumento do risco de enfermidade por nematodos e rizoctonia. Isto afectará principalmente ás granxas que planean cultivar patacas despois das patacas en 2020. O non observar a rotación de cultivos (así como a introdución dunha gran cantidade de pesticidas no chan, labores frecuentes) leva a un desequilibrio de microorganismos no chan e un inverno cálido non frea este proceso.
Non podo deixar de notar a gravidade da situación actual. Lembre, aínda hai 10-12 anos, que o rizoctonia patóxeno do solo non tivo un efecto significativo na colleita, o desenvolvemento da enfermidade podería evitarse facilmente. Agora a rizoctonia é un desastre para os produtores de patacas; para conter o patóxeno hai que facer esforzos e investir grandes fondos. O nematodo do tallo da pataca tamén se converteu nun problema non hai moito tempo e as condicións meteorolóxicas favorables e a falta dun sistema de rotación de cultivos ben pensado son factores importantes na súa distribución. - Falta de humidade para a semente. Como mencionamos anteriormente, non hai suficiente potasio nos tubérculos de pataca cultivados en 2019, debido a isto, o contido de auga das células do material de plantación redúcese. Polo tanto, en caso de seca temperá na primavera, haberá que regar a plantación. En 2020, o tubérculo nai necesitará máis humidade do solo.
MÉTODOS DE PROTECCIÓN MODERNOS. CURSO DE BIOLOXIZACIÓN
O sistema fitosanitario é un dos elementos máis importantes da tecnoloxía de cultivo. O obxectivo de calquera sistema de defensa é manter a inmunidade das plantas. Ao mesmo tempo, a tarefa dun agrónomo moderno é crear condicións óptimas para as plantas co uso razoable de produtos químicos. A tendencia á baixa no uso de, por exemplo, pesticidas (e incluso a eliminación completa deles) obsérvase en moitos países do mundo.
Os representantes das autoridades rusas tamén adoitan dicir que os produtos agrícolas nacionais deben ser competitivos no mercado mundial, é dicir, que os estándares para a súa produción deben cumprir os requisitos mundiais (europeos).
É posible hoxe? Probablemente non. Todos entendemos que nas circunstancias actuais a tarefa principal da empresa é aumentar o volume de produción ao tempo que minimiza os investimentos.
A produción dun produto ecolóxico requirirá moitos cartos. Considere, por exemplo, o control de herbas daniñas. É posible desfacerse das malas herbas incluso sen o uso de herbicidas: coa axuda dunha laboura de alta calidade. Os agrónomos teñen a oportunidade de aplicar métodos como o "esgotamento" e o "estrangulamento".
O custo é outra cuestión. O uso de herbicidas é máis rendible, máis doado e aforra máis tempo que o cultivo do solo. Para recuperar o investimento, o produtor terá que vender as patacas a un prezo máis alto. Pero aínda hai poucos compradores no país que están preparados para pagar de máis por "limpeza" (especialmente se non falamos de máis de millóns de cidades).
A cultura do consumo ecolóxico aínda non se formou. Así, nesta fase, se o Estado non estimula e subvenciona o cultivo dun produto respectuoso co medio ambiente, a negativa dos produtores agrícolas ao uso de produtos químicos fitosanitarios é imposible.
Aínda que é obvio que se reforzará o control sobre o uso de produtos fitosanitarios. Neste contexto, é comprensible o crecente interese de moitos produtores agrícolas polas drogas de protección biolóxica.
Un sistema de defensa baseado no uso de axentes biolóxicos é moito máis barato que un "químico".
Polo momento, a bioseguridade segue sendo inferior en efectividade aos esquemas habituais, aínda que a investigación continúa e algúns medicamentos presentan excelentes resultados.
Por exemplo, as probas do produto biolóxico Kartofin (SK e SP) baseadas na cepa seleccionada Bacillus subtilis-I5-12 / 23 contra un complexo de enfermidades da pataca durante a estación de crecemento e cun almacenamento a longo prazo de tubérculos na variedade Sante mostraron unha alta eficacia biolóxica fronte a axentes patóxenos de enfermidades fúngicas e bacterianas.
Segundo investigacións realizadas por científicos do Instituto de Investigación para a Protección de Plantas de toda Rusia e do Instituto de Investigación de Agricultura de Patacas de toda Rusia co nome de V.I. Lorkha ("Boletín de protección das plantas" 4 (86) - 2015), durante a estación de crecemento a eficacia da droga contra o tizón tardío, a rizoctonia e a podremia seca oscilou entre o 37.5 e o 100%. Biopreparation Kartofin, SK cunha concentración de 3-5 g / l (5 l / t) no fluído de traballo reduciu significativamente o número de tubérculos afectados, reduciu a manifestación de podremia absoluta, residuos industriais e perda de peso natural durante o almacenamento de patacas.
A eficacia biolóxica da aplicación do produto biolóxico Kartofin, SK no tratamento de tubérculos antes do almacenamento foi do 78.9-86.9%, o estándar químico Maxim, SK - 52.1% en relación ao control.
Actualmente, hai explotacións que dan preferencia á protección biolóxica das plantas. Ás veces, esta elección de produtores agrícolas explícase polo feito de que os preparados químicos habituais, por diversos motivos, deixan de traballar nos seus campos.
O problema é que os patóxenos e as pragas mutan e desenvolven inmunidade fronte aos produtos químicos activos (resistencia). Por exemplo, os agricultores da rexión de Voronezh observan que o escaravello da pataca de Colorado na súa rexión é resistente ao principio activo tiametoxama. Como resultado, as granxas, ademais de vestirse, teñen que incluír no sistema de protección un ou dous tratamentos máis contra o escaravello da pataca de Colorado durante a estación de crecemento. Mentres que na rexión de Nizhny Novgorod aínda é posible facer fronte a un gravado con tiametoxama.
NOVAS NA INDUSTRIA DA PLANTA QUÍMICA
Non obstante, a industria fitosanitaria química loita constantemente contra a resistencia, lanzando no mercado novos medicamentos eficaces. Na súa lista paga a pena prestar atención ao aderezo Vibrans Max (fabricante: Syngenta). A composición inclúe unha nova molécula sedaxan.
A preparación de funxicidas Zorvek Encantia de Corteva Agriscience está na fase de rexistro. Contén unha molécula de oxatiapiprolina. Gustaríame notar que as novas substancias activas infectan o patóxeno nesas fases do metabolismo celular, onde outras substancias activas coñecidas non tiveron efecto. É dicir, minimízase o risco de resistencia nun futuro próximo.
Os preparados combinados son unha medida eficaz para controlar pragas, enfermidades e herbas daniñas. Agora case cada segundo medicamento pertence a esta categoría. Este tamén é un medio para combater a resistencia, ademais, o uso destes medicamentos reduce o custo da aplicación de pesticidas.
Resumindo o tema, podo dicir que, moi probablemente, nos próximos 20 anos, o consumo de produtos fitosanitarios químicos diminuirá lixeiramente. Os medicamentos máis perigosos para a saúde humana irán gradualmente do mercado. Pola súa banda, o consumo de produtos biolóxicos aumentará. Moitas empresas agrícolas confiarán nunha combinación de produtos fitosanitarios químicos e biolóxicos. Os produtos biolóxicos axudarán a reducir o custo do produto final. Pero aínda sen os "efectos de derrubamento" dos produtos químicos, non se poden tratar os axentes patóxenos e as pragas. Aínda que finalmente, o desenvolvemento de eventos dependerá de se o estado endurece ou non os parámetros MPC para os produtos químicos dos alimentos.
Compañía Agrotrade
dirección:
Produtos fitosanitarios
(831) 461 91 58
www.agrotradesystem.ru
egorovag@agrotradesystem.ru
8 - 910 137 61 34