Investigadores da Universidade Agrícola de Faisalabad, en Paquistán, realizaron unha serie de experimentos para estudar o uso de residuos de pataca como alimento para touros de búfalo. Determinaron que o po de pataca seca podería usarse como unha fonte de enerxía máis barata na alimentación animal. Pode constituír ata o 30% dos concentrados de pensos de ruminantes sen efectos adversos para a saúde.
En Paquistán, hai unha brecha importante entre a oferta e a demanda de pensos para o gando. Para facer fronte a este problema, é necesario aumentar a dispoñibilidade de alimentos.
No sistema de alimentación animal xurdiu unha nova tendencia: o uso de recursos alimenticios non tradicionais, a saber: residuos de cociña, excrementos de polo, cítricos e pulpa de remolacha azucreira, así como residuos da produción de patacas. Estes recursos son ricos en minerais, proteínas e enerxía. Por exemplo, os residuos de patacas pódense usar como alimento despois dun secado completo.