A produción de pataca de Bolivia caeu un 15% ata as 60 toneladas debido á seca, en comparación coa colleita de 2016. As estatísticas actualizadas foron subministradas polo ministro de Desenvolvemento de Terras Agrarias do país, Cesar Kokariko.
O goberno comezou a desenvolver unha estratexia para recolocar o cultivo da pataca a zonas non adaptadas para a produción de pataca. En particular, está previsto que se planten campos de patacas nos distritos de Tarija e Santa Cruz, onde as condicións meteorolóxicas son máis favorables.
Anteriormente, o Ministerio de Agricultura boliviano, xunto co Instituto Nacional de Investigacións Forestais e Agrícolas (INIAF), expresaban a súa disposición a apoiar aos produtores de patacas para competir coas patacas importadas do Perú.
O Instituto Nacional de Estatística de Bolivia (INE) estima que cada boliviano consume polo menos 95 kg de patacas cada ano. O ano pasado, o déficit de pataca ascendeu a 26 mil toneladas con subministracións de 995 mil toneladas e unha demanda superior a un millón de toneladas.
Fonte: noticias de froitas