Os prezos dos alimentos (como as patacas ou o azucre) poden subir. Con que está conectado? En primeiro lugar, cunha escaseza de produtos fitosanitarios (PPP). Ben, claro, existe o risco de que os prezos destes escasos fondos poidan subir. Non hai suficiente protección, isto xa ameaza cunha perda de rendemento do 10 ao 60%. As materias primas para produtos fitosanitarios adquíranse principalmente de China, que está a tentar reducir o seu impacto ambiental e reducir a produción de bens insostibles. O Ministerio de Agricultura, seguindo o exemplo dos fertilizantes minerais, introduciu o seguimento da dispoñibilidade de produtos fitosanitarios para os agricultores.
Para controlar a situación, desde xaneiro de 2022 introduciuse o seguimento da subministración de produtos fitosanitarios ás rexións, informa Rossiyskaya Gazeta en referencia ao Ministerio de Agricultura. O departamento, xunto co Ministerio de Industria e Comercio, “está a traballar na resolución de cuestións relacionadas coa subministración oportuna de produtos químicos aos gandeiros”. Tamén se barallan subministros alternativos para estabilizar a situación do mercado de APP, engadiu o ministerio.
Tales decisións tomáronse tras unha reunión no Ministerio de Agricultura o 13 de xaneiro, presidida polo novo viceministro Andrei Razin. Durante a mesma, a Unión Rusa de Produtores de Produtos Químicos de Protección Vexetal advertiu dun posible aumento dos prezos dos PPP en 2022 nun 20% debido ao aumento do custo dos principios activos (materias primas para os PPP) e dos maiores custos loxísticos.
Segundo as autoridades autonómicas do complexo agroindustrial, o aumento do prezo dos preparados que conteñen diquat e glifosato (herbicidas) pode oscilar entre o 20 e o 80 %, o que pode provocar unha diminución da súa dispoñibilidade para os produtores agrícolas este ano. En consecuencia, aumentan os riscos de preservar a colleita dos cultivos agrícolas, admite o Ministerio de Agricultura.
Rusia depende completamente da subministración de substancias activas do estranxeiro: non as sintetizamos, di Gor Manukyan, un experto destacado de Kynetec (Grupo Kleffmann). Cerca do 60% do volume total de substancias activas importadas procede de China. Segundo o experto, a finais de 2021, os prezos da maioría das substancias activas en China aumentaron entre 1,5 e 2 veces en comparación con 2020. O que provocou a crise enerxética. Ademais, houbo problemas loxísticos. Mentres os prezos se estabilizaron. Pero agora a axenda "verde" está gañando impulso en China, e este xa é un factor a longo prazo que terá un impacto no mercado global de produtos fitosanitarios, sinala o experto.
Ao mesmo tempo, actualmente non existe un importante provedor alternativo de ingredientes activos. Algunhas empresas internacionais teñen os seus centros de produción noutros países, o que lles reduce en certa medida os riscos. Non obstante, as súas capacidades non cubrirán completamente a demanda de materias primas chinesas, explica Manukyan.
Non aplicar PPP pode provocar a propagación de malas herbas, enfermidades e pragas. Iso afectará negativamente non só á cantidade, senón tamén á calidade da colleita futura.
Os cultivos máis esixentes de protección son a remolacha azucreira, as patacas, as hortalizas e as froitas. Por exemplo, durante a tempada de crecemento, as patacas son tratadas con funxicidas catro veces.
Segundo Tatyana Gubina, xefa de persoal da Unión da Pataca, aínda non faltan produtos fitosanitarios, xa que as principais compras realízanse antes do comezo da tempada agrícola, a segunda onda, na propia tempada. Ao mesmo tempo, as patacas son unha colleita caprichosa. É moi sensible ao clima, enfermidades e insectos. E agora o clima está cambiando, polo que a protección debe ser o máis fiable posible, sinala Gubina. En caso contrario, isto ameaza con reducir a colleita de pataca que, por diversos motivos, non se recolleu o suficiente nas dúas últimas campañas. Como resultado, un aumento significativo dos prezos. Segundo Rosstat, durante o último ano, o prezo das patacas aumentou máis dunha vez e media.
Segundo Irina Logacheva, directora xeral de Bio-Tone, ademais dun forte aumento dos prezos dos produtos fitosanitarios (para algúns artigos nun 130% en comparación cos prezos de setembro do ano pasado), xa hai unha escaseza de preparados do grupo de glifosato en mercado, así como desinfectantes utilizados para procesar sementes.