Os mercados do repolo branco en Rusia experimentan un rápido aumento dos prezos, segundo os analistas do proxecto EastFruit. Tendo en conta a diminución do volume de repolo medio nas granxas, os agricultores comezaron a frear as vendas de produtos de calidade, o que levou a un aumento dos prezos esta semana.
Entón, ata a data, os prezos de venda do repolo nas granxas xa subiron a 11-18 rublos / kg (0,17-0,28 dólares / kg), o que é de media un 11% máis caro que ao final da última semana laboral.
Segundo os participantes no mercado, debido a un forte frío na maior parte do territorio da Federación Rusa, esta semana moitas granxas víronse obrigadas a suspender a colleita de variedades tardías de repolo. Como resultado, a oferta de repolo no mercado caeu drasticamente. Ao mesmo tempo, a demanda de produtos, segundo os participantes no mercado, segue sendo bastante elevada, o que permite aos agricultores aumentar aínda máis o prezo.
Cómpre engadir que nestes momentos o repolo en Rusia é de media un 10% máis caro que no mesmo período do ano pasado. Ao mesmo tempo, os axentes do mercado non exclúen que a principios da próxima semana, os prezos destes produtos poidan comezar a diminuír, cando o mercado comeza a entrar masivamente no repolo das variedades tardías.
Fonte: EastFruit